这些在别人看起来,不好,不值钱的东西,何雨柱还是挺喜欢的。
“剁剁~”
在妹妹何雨水,给一大爷家送猪头肉的时候,何雨柱这边拿起来菜刀,将猪嘴这边的肉,在手中切成了一块块肉片。
随后,何雨柱又找出来两个大蒜头,在自己的手中剥出来,清水清洗之后,直接在桉板上拍碎,用刀随手切两刀之后,放入切好的猪头肉里面凉拌好。
晚饭,何雨柱家里就是这大米饭,猪头肉,好在何雨柱家的生活状态,早就是开始改善,所以,一家人吃斤许猪头肉,还不至于让肚子不适应。
至于何雨柱嘛,吃好了之后,便是开始收拾屋子,白天炖猪头肉的锅底,何雨柱可是和何雨水说过的,现在全部都在一口缸里面存着呢。
一顿晚饭,大家嘴角都留着油脂,同时,大家还有一些意犹未满,猪头肉实在是太香了。
只是,让何雨柱郁闷的是,娄晓娥这边,晚上居然还选择了和妹妹何雨水一起休息。
最后,在何雨柱依依不舍的眼神之下,娄晓娥决绝的和何雨水一起离开。
何雨柱家里,何雨柱走去一边,处理起地上的缸,将缸里面的锅底,全部倒在了功德空间里面的铁锅之中,不仅如此,何雨柱还用温水,将缸冲刷一下,将里面的油汤,一点不落的全部倒进铁锅之中。
因为锅底里面的油脂,冷却之后凝固,所以,需要用热水烫一下,自然也不能浪费了这些油。
看着铁锅里面,只有三分之一高度的汤底,何雨柱也没有在意,暂时不能再随便的添加清水,因为调味品不够。
一切,都需要等着下一次,何雨柱去供销社,买调味品的时候再说,何雨柱也需要有一个好的借口,再去供销社里面进货。
功德空间里面,何雨柱抬着铁锅,直接来到自己今天用石头堆砌的临时灶台脸上,点火,添柴。
驴头之类的东西,除了那一张驴皮之外,其他的东西,何雨柱都是给放进了铁锅之中,看着铁锅里面的东西。
驴肉比起来猪肉,更香,当然了,两种肉要是比较谁更好吃,那就是仁者见仁智者见智了。
如果是这个时代的人,绝大多数的,肯定是认为猪头肉更好吃,因为猪头肉肥,猪头肉吃着嘴里有油。
酱油,盐,至于两个调料包的话,那就再坚持一下,等着晚上的驴肉卤制好之后,明天就扔掉好了。
处理了功德空间里面的驴肉,何雨柱直接开始休息。….明天一早,这些驴肉也会放在储存空间里面,以后有需要的时候,就会拿出来使用,那一口铁锅也是一样。
因为存储空间里面的时间是暂停的,所以,等着何雨柱收起来的时候,下一次使用的话,也可以节省不少的时间。
最后就是山洞的问题,等着驴头卤制好了之后,山洞还会继续的挖掘,另外这临时的炉灶,也会继续修补。
以后,这里可能不止一口铁锅,毕竟京城这边,明年开始到后年的时候,大概有一年左右的时间,同样是有吃大锅饭的时候。
到时候粮食需要限量,何雨柱想要开小灶,都不是容易的事情,只能是在功德空间里面做好了,又或者是买一些供销社的糕点之类的食物。
说到这糕点,何雨柱可是没有忘记,自己可是得到了糕点技术传承的,虽然因为食材关系,绝大多数的糕点都做不了。
但是,像鸡蛋糕,红枣糕,绿豆糕,红豆糕,栗子糕一类的常见的糕点,如果有需要的话,何雨柱依靠手中的材料,还是能够做得到的。
当然,数量肯定没有多少,毕竟有原材料和有充足的原材料,那还是有一定的区别的。
第二天一早,何雨柱起床之后,便开始准备了早餐,吃完早餐之后,何雨柱才去叫了娄晓娥,何雨水起床。
然后就是回去切下四分之一块的猪头肉,加上一些卤制好的猪大肠,这是何雨柱要给老丈人家送去的。
不仅仅是这些,离开了四合院之后,何雨柱的车子上的布袋子里面,又多了一些蔬菜,像西红柿,蘑孤,鸡蛋,黄瓜,辣椒之类的东西。
老丈人家里,虽然可以买到一些粮食,但是蔬菜这一类的东西,像何雨柱给他们带过去的,老丈人的本事,那也是弄不到的。
到了老丈人家,老丈人家倒是起床了,不过这时候,也正是在准备早餐。
何雨柱来的还算讨巧,不然的话,早餐之后老丈人出门去聊天,丈母娘去买菜的话,可能何雨柱还见不到他们呢。
对于何雨柱送过来猪头肉,还有这些现季节看不到的蔬菜,老丈人跟丈母娘都是拒绝的,不过听着何雨柱说,自己家还有很多的时候,最后也就收了下来。wap.xs74w.com
毕竟过惯了好日子,现在突然粮食,蔬菜短缺的严重,家里有钱都花不出去。
之前何雨柱提醒他们多买一些粮食,这些日子,老丈人也是特地找人看了一下,粮食之类的还能够买到。
只不过,数量还有困难程度,一下子变得很难琢磨,以老丈人的精明,自然也是知道,一切真的就是像何雨柱说的那样,国家现在粮食短缺,已经到了非常严重的程度。
不过,利用自己的方式,老丈人还是准备了一些粮食存着,看着何雨柱带过来的蔬菜,猪头肉,娄半城看得出来,自己这个女婿,同样也有了不得的手段。
毕竟,很多东西其他都得不到的东西,而且看着何雨柱这边,还能够拿出来送给自己家,看得出来,他还有存货。
想着自己买的那些粮食,还有自己家里的一些,以及外面的一些见不得光的东西。
“柱子,你下周再过来一趟家里,我有一些事情,要跟你说一下。”老丈人的话,让何雨柱有些摸不着头脑,不过他还是应了一声。.
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