自己兄弟这是在干啥啊,怎么一下子人就疯了,精神开始不正常了,跟头牛似的到处吃草啊!
虽然这油菜名字里带个菜字,但在林果眼里,这可不就是吃草吗。
自己这兄弟还是生吃,真是够大开眼界的。
“兄弟,有啥事想不开的你跟组织上说啊,组织上一定会帮你度过难关的,咱没钱吃饭也不能吃草啊!”
林果在一边阴阳怪气的说道。
只不过贺繁根本懒得理他,找准了一根绿油油的油菜,就从底部撅断,根茎表皮撕开,又往嘴里塞,咀嚼起来。
林果一开始还阴阳怪气的,但看贺繁咀嚼得津津有味的样子,也觉得有些不对劲了。
难不成这油菜还真能吃?
当下就开始动摇起来,但想到刚才在贺繁家院子里,自己囫囵吞枣一般吃下一大把鸡草果,那种苦涩的味道实在太可怕了,所以不敢随便尝试。
但看自家兄弟一根又一根的撅着油菜嫩茎,吃还一脸享受,就有些忍不住好奇啊。
“这油菜的根茎,不会真是啥好吃的东西吧。”
林果倒不是馋嘴,只是好奇不已,但又怕和刚才一样闹笑话,一时间犹疑不决,实在备受煎熬。
好生观察了一番贺繁的动作后,将从头到尾的动作都默记了一遍,林果暗暗想到:
“他咋办,我就咋办,总不会闹笑话吧!”
当下也找了一株油菜,学着贺繁的样子,从底部撅断,再把上面的顶尖部分给掐掉,最后把外面的根茎表皮给撕掉,最后犹豫了一下后,也塞进了自己嘴里。
结果刚一咀嚼,就有一股极为苦涩的植物味道在口里蔓延开来。
那股味道极难形容,就像是没断生的青菜一般,总之,不是什么好味道。
“呸呸呸!”
林果毫不犹豫的吐了出来,一边吐还一边说道:“兄弟,没你这么坑兄弟的啊,这啥味道啊,这怎么能吃得下去!”
一旁的贺繁见林果这般样子,再次露出了幸灾乐祸的神情。
只不过手上的动作并没有停,而是继续找了一株油菜,就是撅断其嫩茎塞进嘴里,咀嚼起来。
林果一看,就知道肯定是自己哪里没做对,或是观察没有细致到位。
不然的话,自家兄弟既然已经达到整自己的目的了,没必要再继续吃草了啊。
那味道,林果自认为没人能吞下去。
可贺繁已经吃了不少了,而且还在继续吃草。这显然不符合逻辑。
贺繁看林果一脸茫然,迷惑不已的样子,就把身旁的一株油菜给撅断,尖端掐掉表皮撕掉,只剩下一块嫩茎直接扔给林果,示意他吃下去。
林果接过,有些犹疑,最后还是把那块嫩茎给小心翼翼的放进嘴里。
结果这次,眼睛一下子就瞪了起来。
和刚才吃到的那块带着夹生味道的油菜嫩茎味道完全不同,这一口甘甜不已,味道相当不错。
一下子,林果就加快了咀嚼的速度,内心的疑惑却是不减:
怎么贺繁撅的油菜嫩茎就如此甘甜,但自己撅的就那么苦涩?
难不成这玩意还看人品的?但这也不对啊,贺繁已经吃了好几根了,不可能次次好运吧。
而且贺繁明显不是随手乱撅的,像是有目的性的挑选一般,要说这里面没什么门道,肯定是瞎扯。
“兄弟你快给我说说,这里面有什么门道?”
当下,林果就跟个好奇宝宝似的,询问道。
贺繁指着旁边一根油菜说道:
“看清楚了,这种已经太老了,不能吃了,知道吗?”
林果一开始还没发现什么玄机,贺繁又指了指这株油菜顶端上盛开的油菜花,林果顿时恍然大悟。
贺繁方才挑选的那些油菜,全都是没有开花的。
原来这油菜一旦开花后,其根茎就会变老变柴,不能直接食用,口感不佳的同时,味道也是一言难尽。hTTps://WWw.xs74w.com
只有那种还没开花的油菜根茎,才鲜嫩甘甜。
先前,林果虽观察了贺繁的动作,但却没有发现这一茬,结果选了一根开了花的油菜,才弄得狼狈不已。
现在林果弄清楚了这其中的关窍,当下挑选了一根没开花的油菜,将其嫩茎撅断了,随手把根茎表皮撕掉,往嘴里送去。
随即,脸上也露出了一股很有成就感的神色。
先不管这油菜嫩茎的味道怎么样,至少这技能自己是掌握了啊!
随后,这家伙就跟野猪似的,到处撅油菜嫩茎,吃个没完了,贺繁一看这咋能行啊,赶紧拦住:
“吃点就行了,别他娘的一直吃,这油菜能结出油菜籽,家里的菜籽油还要靠着这些油菜呢,别全给祸祸了!”
林果这才讪讪的停下。
随后,贺繁又招呼林果,把两人刚刚掐掉的尖端菜薹部分,给拾起来放进篮子里。
林果这家伙一看就属于吃干抹净不认账的性子,就是问道:
“兄弟,这不要的玩意,咱还捡它干啥,就扔这呗,还能回归大自然!”
贺繁没好气的骂道:“回归个屁,这尖端菜薹部分,也能炒着吃的,别浪费了,带回去,中午炒一盘子!”
林果一听,顿时就大为惊奇。
这菜薹也能吃?
算大开眼界了,当下帮着贺繁捡拾起这些菜薹来。
这油菜除了底部的嫩茎能够生吃,尖端的菜薹经过油炒,也不失为一道别具风味的家常菜。
只不过,也得是这种没开花的油菜的菜薹才能吃。
贺繁和林果两人带着一篮子油菜菜薹,就下了山。
至于野味啥的,就没必要了。
从山上养殖场抓只鸡或者鸭,杀了炖上一锅就行了,味道绝对不比山上的野味差,毕竟是灵雨养殖出来的。
回到自家院子,也快到午饭的时间了。
当下,贺繁就把一篮子菜薹交给老妈,老爹也将从山上养殖场抓来一只肥鸭子,给收拾了,准备待会搞个啤酒鸭就完事了!
没一会儿,一桌子菜就齐活了。
最受林果和贺繁照顾的,自然是那盘清炒油菜薹了,毕竟是亲自摘回来的,吃起来感觉都不一样,真香。
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