奈何，沐小暖现在一心只想去看看自己的饭馆修整得如何了。
出门，一个都没带。
到了饭馆，装修已经结束了，婢女正带着人在清理。
“夫人回来了，您看看，可符合您想要的，大公子还给画了些画挂到了雅间里，梅兰竹菊正好对应上。”
“嗯，收拾得不错。”
沐小暖上下都检查了一番，很符合自己心中所想，楼上就四个雅间，楼下十二桌，已经全部换成了沐小暖要求的桌子，货房里，厨具碗筷这些全部分门别类的摆放好了，二十口特制的铜锅，还有一口巨无霸。
“今天初八，就定在十五那天开业，这几天正好购买食材熬制底料高汤。”
沐小暖让人收拾完就能够关门回家了。
“你怎么不用去上学了？”
沐小暖看着周大郎突然想了起来。
“回母亲，儿子已经退学，准备在家自读，明年开恩科的事情陛下至今未传出消息，想来是恩科不开了，时间上充足，儿子便打算自学为主，我既是家中长子，也该撑起家中养家的事务，孝顺母亲。”
“行吧，你乐意就行，既然这样，本来想要让老五回周家村一趟的，这次就你去，一是采买食材，二就是挑选四个手脚勤快的人来店里帮忙，不用大厨，能切切菜洗洗菜，打扫卫生收拾东西的就行，手脚干净勤快讲卫生的，不要从一家人里挑，工钱就跟其他饭馆里的店小二一样。”
沐小暖让人拿了纸笔，齐刷刷的列了一张单子，主要还是鸡鸭这两样牲畜，能从村子里买就从村子里买了。
“这些你能带多少就带多少回来，不用担心用不完，主要还是让你去帮忙挑人的。”
其实宁陵府周边也都能够买到，不过能帮村里人一把算一把。
陆三娘这边与四丫小七两姐妹相处得十分和谐，尤其是陆三娘一开口就先表示自己会成为两人未来的二嫂后。
“三娘姐姐喜欢二哥，那以后二哥哥的衣裳鞋袜就有人做了，二哥哥穿衣裳鞋袜可费了，不过二哥哥也不错，二哥哥特别会存钱。”
公中里面，就属周老二放进去的钱最多，每一笔四丫都会记得清清楚楚的。
“周二哥确实很会存钱。”
“三娘姐姐可以给二哥写信，二哥每个月都会让人往家里送信或者东西。”
“可以吗？我想给周二哥做双鞋，我手艺一般，比不得两位妹妹，还要两位妹妹帮忙指点才行。”
“当然可以，我这里有二哥的鞋样子，现在初八，二哥每个月十五送信回来，还能赶得上。”
四丫已经积极的将鞋样子给拿了出来。
周大郎这边拿着清单，没有着急走，而是坐好了准备给沐小暖谈事情。
“母亲，今日您带回的那位姑娘是？”
“哦，我之前没说嘛？那是陆将军的女儿，出了点事情，陆将军看中你二弟，我也觉得这个儿媳妇不错，于是就带回来了。”
周大郎呆坐在原地，很好，老二果然比自己受宠。
“母亲不是说要等我们到了舞象之年才可成亲吗？”
“嗯，你们不是已经到了吗？而且，酒席还没办，老二也不在家，你不是还没成亲吗？抓紧一点，找个儿媳妇回来，别耽误你下面的弟弟妹妹们成亲。”
好大一口锅从天而降，老二还说什么让自己考了举人成亲，自己现在还是孤家寡人一个，母亲已经帮老二把媳妇都定好了，还带回了家养着。
“你这样不行，老二那样的呆头鹅都有人喜欢，你，算了，白切黑，实在不行，到时候就老二先结也成，对外就称你小一点，反正你们同天出生的。”
“母亲这是想要儿媳孝顺伺候？是儿子的错，儿子一直忙于学业，父母之命媒妁之言，母亲若是有看上的，可为儿子定下，绝不耽误弟弟妹妹们成亲。”
“你想要我给你挑？娶妻不贤祸三代，你可想清楚，哪怕老二这门婚事，最开始也是陆将军先看上的老二。”
周大郎愣了愣，这确实是个难事，他并不怕母亲为难他，但是娶妻这件事，他之前只是想了想，并没有那么快放到自己的计划里。
“行了，我是让你找媳妇，不过没让你现在立刻就找，三娘是内定了的，不过等老二成亲还需要再过三年，对外就说是远房的表亲住家里了，这个不用你操心，不过房子尽快盖起来。”
家里一堆臭小子，看多了谁不嫌弃，各色漂亮可爱又养眼的姑娘不好吗？
看着家里相处融洽的三个小姑娘，沐小暖很是满意。
这儿子养也养了，不收回报除非是傻子，亲生的还讲究养儿防老呢。
第二天一早，沐小暖就带着婢女出去采购了一大堆的东西，牛油已经卸到了库房里。
初十，周大郎总算是带着四个人来到了饭馆，都是从周家的小辈里挑选出来的，最小的十三岁，最大的十七岁。
“以后再饭馆就叫我东家，你们每天要做的事情很简单，就是繁琐了一些，每天会有人送菜来后厨，你们要仔细的查看，但凡坏的，达不到我要求标准的，都不许放进厨房，这是第一条。”
四人纷纷点头。
“第二，就是必须讲究干净，不仅你们自己平日里要保持干净，指甲不能留，指甲缝不能有污渍，身上穿的衣裳还有头发都必须时常更换清洗，饭馆里也必须要打扫干净。”
“第三，你们的工作分配，每天早上先打扫卫生，检查锅碗瓢盆，然后清洗菜品做好准备，中午接客了，你们就负责上菜登记收拾桌子，等过了中午忙碌的时候，就可以开始洗刷东西为晚上做准备，一天就做两餐，后面有专门给你们休息的地方，这几天我会教你们规矩，现在，老大，你带他们去医馆检查身体，从头到脚，如果有虫有口臭什么的，该抓药的抓药。”
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