宋昭宁已经说过好几次了，不让宝璐一口一个“奴才”，听着别扭死了，可是宝璐改不掉，她就只能习惯了。
伸手把朝天椒种子递给她：“拔了之后种上这个朝天椒就行了。”
朝天椒，张姨听过，在川渝湿热地区很受欢迎，只是过于热辣，他们一口都吃不得。
而且若是王妃想改变口味，差下人去川渝采购便可，直接命人扒了王府的草地，再掏出种子给她，这样的举动和王妃放在一起，怎么看怎么不相配。
主子的心意，哪里是下人能揣摩的呢。
张姨诚惶诚恐的捧了朝天椒种子，带着人下去干活了，只当是王妃一时无聊。
可是宋昭宁却一直跟着他们，从松土到种植，再到施肥，连浇多少水，她都指点。
宝璐一直跟着端茶递水，生怕王妃累着。
可其实，宋昭宁看着朝天椒一点冒出嫩芽，心里开心的很，她对种植的整个过程，都有着十足的把握和热枕。
要不是宝璐拼命拦着，宋昭宁怎么着也要自己下地。
在宋昭宁的监督下，朝天椒长势喜人，个个根深苗壮。
杂役们多半是穷苦人家，家里也有种地，看王妃种植时连浇水每株苗间隔几寸都说的头头是道，还以为她是看了什么古书心血来潮。
可是现在王妃种出来的朝天椒，一搭眼就能看出，比家里自己种的要好上很多，苗更粗，叶也更茂。
宋昭宁在盆栽里种的朝天椒也结了果，到了能收的时候，红似一团火，倒也值得观赏。
不过除了宝璐偶然被宋昭宁硬逼着一起吃菜，其他人是不可能有这个福气，吃到王妃亲自种的朝天椒。
对于小厨房外种的那一片朝天椒，宋昭宁有自己的想法。
平日里做菜的时候放上两颗，没什么稀奇，也就多了点辣味，要是都做成油泼辣子，那香味……宋昭宁想想都要流口水。
而且还有一件重要的事，那就是小厨房的菜品太单一了。
倒不是说厨师不会炒菜，只是王府里原本定下的食单，就是形式大过内容的。
什么君子竹，什么人淡如菊，甚至因为顺太妃礼佛，府里上行下效，菜里连颗蒜都没有，说是什么算荤腥，和韭菜香菜一类，为文人所不耻。
宋昭宁每次听宝璐这么劝她，都忍不住翻白眼，她们要云淡风轻，要做喝露水的“仙女”，那就让她们做去吧，她可不行。
羊肉汤里不放块辣油，撒把香菜，能吃？哦，宋昭宁忘了，府里没有羊肉汤。
实在是太可怜了，宋昭宁为自己感到心痛，忙喊了宝璐：“宝璐，帮我写个采购单，回头交给管事的去买。”
“好。”
宝璐摊开纸笔。
宋昭宁想了想：“买一批种子，土豆香菜大蒜香葱……”宝璐很是迷茫：“买种子？王妃，我们买种子干嘛？”
“有用。”
宋昭宁继续说：“还有豆角芹菜空心菜……就先这些吧。”
“那，各买多少？”宝璐看着桌上那盆朝天椒：“一两？”
“不。”
宋昭宁摇摇头：“我们先定个小目标，先买它三十斤！”
“王妃，现在府里都已经掌灯了，您不准备歇息吗？”
“现在才几点。”
宋昭宁换下白天宝璐帮她挑的广袖琉璃裙，换了一身轻便的素衣，精神满满：“干活。”
为了不让其他人发现，宋昭宁跟做贼似的，连灯笼都不让宝璐拿。
宝璐紧跟在宋昭宁后面，一路紧张兮兮，结果只是来到了小厨房。
宋昭宁把小厨房的蜡烛点上，驾轻就熟的翻出晾晒好的朝天椒，和事先买来的干红辣椒，撸起袖子就是要拿菜刀。
这一下跟要了宝璐命似的，扑上去像是这刀要落在王妃脖子上似的：“王妃怎么能做这种事！奴才这就去把厨子喊起来。”
“你可千万别。”
宋昭宁把宝璐从自己身上扒拉下来，知道是为她好，可一直这样，她可受不了：“我就是为了能自己动手，才专门挑了这个时间点，不然谁都像你这样，我还要不要做事了，烦都要烦死。”
宋昭宁发了牢骚，宝璐终于安静了：“奴才不去喊厨子了，王妃不要厌烦奴才。”
“好，你要是能把一直自称‘奴才’的毛病改了，就更好了。”
宋昭宁开始拿刀把辣椒切成碎粒。
宝璐跟着打下手，把切好的辣椒装进大海碗里，小声回应：“这不是毛病，这是奴才的规矩。
王妃善待奴才，是奴才的荣幸，但是奴才不能因为王妃宽容，就失了规矩。”
“是，你说的都对。”
宋昭宁认输了，小小年纪这么会念叨，改不了就改不了吧。
宝璐不懂这个中技巧，只能围着宋昭宁问东问西：“王妃这样太辛苦了，为什么不让下人们用石磨碾碎了呢？”⑦④尒説
“我试过了，那样太碎了，都磨成粉面了，拿热油一浇，香味都盖不住糊味。”
宋昭宁把一包磨好的香料和辣椒碎掺在一起，宝璐又问：“这是什么？”
“八角花椒姜片良姜甘草……”宋昭宁专注于眼前的这锅热油，说着说着就没了耐心，油泼辣子最重要的就是这步泼油，宝璐还一直在耳边念叨，分心了控制不好油温就白辛苦了，这里又没有温度计可让她用。
“宝璐，”宋昭宁抱着自己的胳膊搓了两下：“我有点冷，你能帮我拿件衣服吗？”
“好，奴才马上就去。”
宝璐在心里暗骂自己，怎么能让王妃受冻呢？连忙就往回跑。
“不着急，小心点别摔着。”
宋昭宁长舒一口气，耳根终于清静了。
油烧的差不多了，宋昭宁又往辣椒碎里绊了些白芝麻，半勺盐和半勺糖。
舀上一勺热油浇在上面，瞬间热浪沸腾，“滋滋”作响，辛辣的味道扑面而来，却又不会直冲冲的发呛。
油浇了三分之一，剩下的继续加热一些，再浇进碗里，能把辣椒的味道彻底逼出来，却又恰到好处不会发糊发苦。
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