听说鸡要炒着吃,大家都很感兴趣,以往吃鸡,为了多吃一口,都是炖汤,多一口汤也是多一口啊。
这炒鸡不一样,不仅费油,各种调料也加得多。
春芽抱孩子,郑伯路给喂饭。
杨氏剁鸡,阿通削土豆皮,周泽勋有点无聊:“我做点什么?”
江承雪:“你到地里边拔点绿菜,凉拌了吧。”
杨氏:“那他怎么会?阿勋,你不管了,我这边搞完就去弄。”
周泽勋:“娘,你不急,我去弄,我会。”
杨氏:“?”
他怎么可能会?
事实是他确实会,做出来的凉拌菜还尤其好吃。不仅杨氏,除了江承雪和小拾宝,家里其他人都傻眼了。
阿通:“大哥,京城真好啊,去一趟啥都会了!我也去一趟京城,先生教的功课是不是也都全会了?”
周泽勋毫不客气:“你就别做青天白日梦了,哪有不费劲就学会的事情?好好用功吧!”
“大哥,大嫂下次去京城,也带我去看看吧?”阿通央求。
“可以。”
“哦——,太好了!”高兴得双手握拳,向上捶了两下。
杨氏气得牙痒痒:“当家的,这孩子怎么就一点成熟不起来?一点稳重的样子也没有!”
江承雪倒很喜欢郑通的性子,该干事情的时候干事情,该玩乐就玩乐,心性单纯,又乐观开朗,咋呼的样子有点母亲的影子,但又没有母亲那般事事操心。家里有这样一个人,很是欢乐呢。
家里就只有一口铁锅,江承雪就说要去隔壁,隔壁的男人们都到京城去了,整个院子都空着。
“哦!差点忘了这个事情,雪儿,隔壁小五住着呢,他们家太小了,孩子又吵闹,他就求了我们让他住隔壁,这孩子真不错,比老三爱学习多了。”
阿通不服气,撇着嘴:“娘,人家那是为了讨媳妇才那么用功的。”
“那也比你强,你看你小五哥,虽然认字没你多,本事可比你大多了,你好好跟着学学!”
“知道了,知道了!”
江承雪笑道:“正好呀,让小五去接阿楚过来,今晚都在我们家吃吧!”
杨氏又笑道:“还有件事情你们不知道呢,小五家里上梁大夫家提亲了,人家梁大夫二人应允了!”
江承雪惊喜:“真的?”
周泽勋都愣了:“这么快?”
最开始他是不看好这一对的,二人相差也太多了,没想到居然成了?
杨氏乐呵呵道:“我就说小五有本事嘛,连阿楚这样的姑娘都能娶到。不过也是他运气好,阿楚的年龄大了,又天天往外头跑,家里担心啊,也不敢拖,定了亲,让小五早晚接送外面也说不了闲话。”
郑伯路还挺看好这一对:“这二人很般配,现在小五的条件差一点,但不出五年他就能今非昔比了。”
杨氏:“反正就是成了。”
江承雪干脆直接让阿通去找两人,让他们回去给家里说不在家吃饭,让他们过来吃,顺便问问城里铺子经营情况还有女馆的准备情况。
“好嘞——”
郑通脚底抹油似的就跑了。
就听春芽在屋里“啊”的叫了一声。
然后端着一个簸箕苦着脸出来。
“娘,这豆腐忘了吃,都坏了!”
杨氏一听也啊了一声,不相信,过去一看,也苦着脸:“这都放几天了?你咋也不提醒我一声,好端端的东西放坏了不吃,这是造孽!可惜哟——”
江承雪:“娘,坏了就坏了吧,以后多注意就是了,我看这样,用砂锅炖鱼,铁锅里面的米饭就舀出来,我来炒鸡。”
然后眼睛一瞟就看到簸箕里面白乎乎毛茸茸的一团。
“啊!”
她也喊了一声,急忙冲过去,从春芽手里抢了簸箕,生怕晚了就被春芽给倒了。
“嫂子?”
“臭豆腐,我的臭豆腐呀!哈哈!”
大家都不明所以地盯着她看,这是怎么了?
江承雪高兴坏了,她可是臭豆腐爱好者,这是终于可以吃上臭豆腐了?
春芽担心道:“嫂子,这个坏了……”
“没坏,这是好东西。”
看这个毛毛,挺吓人的,其实是一种有益菌呢。wap.xs74w.com
“春芽,你把这个拿回去放好,我明天给你们弄好吃的。”
“吃?!”
一家人吓坏了,这豆腐发霉发成这个样子,还吃?不要命了?
“雪儿,你可别吓娘,这东西吃不得,要吃出问题来的!”杨氏小心劝道。
“娘,你放心吧,这个我以前吃过,不是发霉,这叫发酵,好吃呢!”
大家心里忐忑不安,一脸惊恐。
江承雪觉得不好,他们该不会趁自己不知道的时候偷偷丢掉吧?那可不行。
伸向春芽的手又收回来,“我放我屋里吧,今天先不弄。”
说完赶紧进屋把豆腐连簸箕一起放进空间去。
屋外,郑伯路严肃地对周泽勋道:“阿勋,你看着些雪儿,吃的东西不能瞎胡来。”
周泽勋心里也慌,急忙点头:“好,爹,我知道了。”
赶紧进屋里找娘子,发霉了,还是不要吃的好不好?
正跟出来的江承雪撞在一起。
江承雪:“先做饭吃饭,然后再说。”
周泽勋:“好,你不能背着我偷偷吃那东西。”
“好好好,要吃也一起吃。”
“行。”
锅里焖好的米饭舀出来放在木盆里面,锅洗干净,就准备炒鸡了。
铁锅烧热,加入新榨的花生油,油烧热,倒入鸡块翻炒,倒入黄酒去腥,加点酱油上色,然后加水,水没过鸡块,锅里放入姜片蒜瓣草果桂皮等大料,加盖炖煮。
她本想加几个干辣椒进去,但又怕家里人吃不了辣子,这辣子还怪辣的呢,就想着快起锅的时候再放一个青辣椒,没那么辣,颜色看着好看,也能叫家里人试试吃辣子。
看完她的操作,杨氏表示,这吃法就是奢侈,倒了好多油进去。还放了这么多调料。
心痛是心痛,心还痒痒,有好吃的,谁心里不痒呀!已经迫不及待想吃这个大盘鸡了,一定很好吃吧!
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七四小说为你提供最快的开局逃荒,怎可饿着我傻相公更新,第450章 这个不能吃呀免费阅读。https://www.xs74w.com
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