别以为他不知道他们打着什么算盘,这算盘打得他坐在炕上都听到了!
不过,庆祝一下也是可以的,他可以用这新发现的食物做一些新鲜的吃食!
这个植物根茎给他的感觉,很像是他曾经吃过的木薯,要知道,这木薯淀粉可是好东西,可以做:麻薯包、木薯饼、手工芋圆、麻薯面包、千层糕、水晶蒸饺、水晶肉包,牛肉羹!
真是想想就馋得不行!但是考虑到他如今食材有限,就只能挑简单的做了。
首先,需要把木薯淀粉提取出来,提取步骤与土豆淀粉的提取方法大同小异,大家都已经很熟练了。
但是淀粉需要沉淀,还需要烘干,这就有点费时间了,等他们将淀粉彻底烘干后,天已经黑了。
何念拿出了他早已准备好的馅料,咸口的有腊肉土豆,鱼肉混小鱼籽,甜口的有蜂蜜,以及豆沙。
可别小看了这豆沙馅,它可是何念经过反复的试验与尝试而调配出的极品豆沙馅!是何念用异能一点点地改变了它的口感和甜度,才得到的绵密细滑的豆沙,再加上一点点的蜂蜜,那味道和口感简直了!
是的,何念找到了令食物变甜的秘诀,关键就在于他一直想不明白的颜色深浅的区别上。
当时,他想着异能能不能对蜂蜜有效果,这一看,金黄色的耀眼光芒差点闪瞎他的眼!他当即“蹭蹭蹭”地连着往后退了好几步!把狐白他们都吓了一跳。
蜂蜜里什么最多?糖啊!更准确来说,糖其实是碳水化合物的一种。
何念躲进铃鹿怀里,眯着眼,透过指缝看着那宛如太阳一样的光芒,突然就想明白了。
其他人看见何念一脸如临大敌地盯着蜂蜜的模样,赶紧手忙脚乱地把蜂蜜移到了角落里。
何念:“……”大可不必。
不过,相比于使光团变大变小,让光团颜色加深,就要费力的多!虽然只是何念的一个念头,但成倍的能量会从他的身体里抽出。何念当即决定以后尽量少用!
饺子的做法简单,做饺子的皮是用木薯淀粉混合少量土豆淀粉揉成的,包上调制好的咸口馅料,何念只是给他们打了一个样,接下来就让他们自己包了,他们都已经是成熟兽了……
甜口的馅料都是方方正正的小块状,是何念先将其冻住,然后切割开的,有蜂蜜方块,豆沙方块,花生方块,他准备滚汤圆来吃,没有人规定只能元宵节吃汤圆吧?
沾上一点水,在菰米粉里滚一圈,再沾水,再滚一圈,直到滚到需要的大小。
何念的旁边,铃鹿也在滚汤圆,只不过他的裹粉是木薯粉,此刻他温润的脸庞上满是专注,汤圆也滚得又圆又好,果然认真干活的鹿最帅。
就这样,在大家的共同努力下,终于将一切准备就绪,只不过,现在应该不能叫作晚饭了,应该算是宵夜了。不过,为了美食,多费点时间怎么了!
包好的饺子直接放在屉子上蒸,各种馅料的汤圆要热水下锅,这样才不会化开。
寂静的夜里,略显昏暗的山洞里,热气腾腾,翻滚着上升,又在最高处散开,在烟雾缭绕中,隐约可以看见几个人影,他们围坐在一起,白气就是从他们面前的那口石锅中飘出来的。
在大部分生物都已经熟睡了的现在,何念几人却坐着小板凳,围在石锅旁,看着圆乎乎的汤圆们在沸腾的水里上下翻滚。
鱼七压低了声音说道:“看起来就好好吃的样子!”
“软软的,圆圆的,真好看!”鹰展也压着声音感慨道。
“有几个还能看清楚里面的馅料呢!”
“哦!我知道,这是用那个木薯粉做的,紫色的都是用菰米粉做的。”
“那么,现在可以吃了吗?”
这是个好问题,众兽人忽地将目光转向同一个方向。
何念:“……,所以,你们为什么要小声说话啊?”他用正常的音量问了出来。
众兽人齐齐一愣,是呀!他们为什么要小声说话?好奇怪哦!hTtPs://wap.xs74w.com
“可以吃了!”何念说道。
众兽人立刻不再纠结为什么了,一个个都动作迅速地把碗端了出来,准备就绪。
不同馅料的汤圆都混在了一起,何念也懒得分了,随意一舀,能舀到什么味道全凭个人运气。
从做汤圆到煮汤圆,整个过程都是闻不到任何香味的,但是,当把汤圆咬开的那一瞬间,甜蜜的味道就会瞬间散发开来,充斥着口腔的每一个角落,幸福就在这一瞬间。
何念夹起一个紫色汤圆,看不清里面是什么馅的,他已经很小心了,但是里面是蜂蜜,会流心的那种,他瞬间就被烫出了眼泪。
再抬头看看其他人,很好,大家都是眼泪汪汪的。
汤圆的外皮软糯q弹,不会很甜,很好地中和了内馅的甜,从而达到一种平衡。要是以前,何念吃几个应该就会腻了,可是现在,他吃得根本停不下来。
大家吃汤圆的动作也都是出奇的一致,先咬一口,看看里面是什么馅,然后满意地点了点头,再将剩下的一口吞掉。
安安静静的,因为吃的时候所有人都顾不上说话了。
吃汤圆的间隙,他们的水晶蒸饺也好了。
掀开盖子,一个个被码的整整齐齐的水晶蒸饺映入眼帘,饺子皮晶莹剔透,能清晰地看清楚里面的馅料,黄黄的土豆丁,泛着油光的腊肉丁,还有里面流淌着的澄黄色的汤汁,光看着,就已经能想到它的味道了。
而那鱼肉馅的,则是白白胖胖的,感觉只要轻轻一咬,那鱼肉就会瞬间弹出来,细细咀嚼,还能吃到一粒粒的鱼籽,在嘴里爆开。
唯一的缺点,就是这些饺子的样子不是很好看。
“咕吨!”不知是谁咽了一口唾沫。
夜深兽静的时候,就是吃土也是香的,更别说这么好吃的夜宵了!
何年轻轻咬开软糯的饺子皮,先将里面的汤汁吸干,再将饺子整个塞入口中,丰富的口感与味道令何念享受地眯起了眼。
无论是汤圆,还是水晶蒸饺,本土兽人们哪里吃过这种口感的东西,一个个都新奇极了,真是令兽震惊,这么好吃的食物,竟然是用那个没有什么味道的根茎做的!打死他们也想不到啊!
果然念念是最聪明的!
兔花不慎将饺子里的汤汁撒了出来,他心疼极了,低下头仔细地舔着残留在他手上的一些汁水。
感受到了何念的目光,兔花桃花眼上挑,一边放慢着动作,一边眼神暧昧地看着何念。
何念面无表情地移开视线。
其他兽人:(¬д¬。)
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