周氏在一旁笑道:“这是专门给大家伙炖的大肉,吃吧,千万别客气。”
这么好吃的东西摆在眼前,谁还客气啊,一个个争先恐后的拿着筷子就往碗里夹。
一口下去,眼珠子都差点瞪出来了,这也太好吃了吧,从来不知道这肉还能做出来这个味道,这油汪汪的尽是肉香,解馋,太解馋了!
“我滴个娘额勒,这肉还能做出来这个味,真是......真是......”
“这大柱嫂子真是有本事,还能把肉做出这个味道来。”
......
刘立夏见大家吃的眼睛都眯了起来,显然是很满意,高兴的点点头,看来今天的红烧肉很成功啊。
夹了一块吃了,软糯香甜,肥而不腻,一口下肚,回味无穷。
这红烧肉她是做的越来越好了。
美滋滋的开始吃起来,肉太贵,这红烧肉她们家也不是经常舍得吃的。
一边吃饭一边听着她娘跟李婶的对话。
一旁的李氏吃着这肉,眼睛都直了,看着刘立夏的眼神都不对了,对着周氏说道;“这大妞的手艺都是上哪学来的这是,这又是煎又是炒又是闷的,可费功夫了。”hTTps://WWw.xs74w.com
周氏笑道:“我也不知道她从哪学来的,恐怕是听别人说的吧,这孩子别的不行,就是这灶上的功夫还可以。”
李氏翻着白眼道:“还可以?你管这叫还可以啊?那我们这不是都上不了灶台了?”
“嗨,我哪是那意思啊......”
......
刘立夏听了一半就没听了,专心致志的吃着自己的饭,间或抬头看看众人。
见有的人吃了一块就舍不得吃了,转头就用叶子将碗里剩下的肉包起来,揣在怀里。
看样子,又是打算带回家给家里人吃。
头几次瞧见的时候刘立夏还略感心酸,现在再瞧见只觉得温馨,不管物质方面过的有多穷,这家人情感方面一定很富有,是幸福的一家人。
只要一家人在一起,比什么都来得强。
人多建起来就是快,二十几个人五间青砖瓦房,没几天就上梁了。
上梁的那天刘立夏跟着周氏特意起了个大早,去集市上买了些肉,糖果,对联,回来就开始准备了,直准备到傍晚。
上梁的吉日选在傍晚,傍晚的时候来了许多人,都是村里的大人小孩,围了一圈,站了一院子,都来瞧热闹来了。
时辰将近,随着师傅的一声,“上梁!”
大伙都动起来,喊着口号往上抬,人群骚动起来。
刘青山带着刘青河开始撒糖。
孩子们都跟疯了似的,连大人也跟着嘻嘻哈哈的开始弯腰捡,场面一时好不热闹。
刘立夏瞧着有趣,这上个梁还有这样的讲究呢,还要祭祀,也太有仪式感了。
她不知道的是这原本上梁还要大摆宴席酒的,但是乡下人嘛,没那么多讲究,主要是这家里穷了也讲究不起来,意思意思就成了,反正过后等房屋建成了,还要摆暖房酒,到时候一起办了。
从建房子到收工,半个月的时间就好了。
这期间还花了四两银子的大价钱请了打井师傅在院子里打了一口井,好在四两银子花的值,老师傅一眼就选对了位置,在厨房的下首东南角圈了一块地,带着几个徒弟就开始挖,刚挖到两丈的深度就出水了。
刘立夏喝了一口,很满意,入口甘甜清冽,是极好的水源。
他们家这口井向下挖了五丈多深,井壁、井上、四周都贴了砖,一共花费了快十两多!
除了人工贵,最主要的就是老师傅要求的糯米了。
用糯米浆,熟石灰和一些砂砾混合在一起,就是最好的粘合剂。
这玩意跟水泥似的,黏上就下不来了,牢固。
刘立夏还是第一次见到活的,从来都只听说过,那些古代遗迹使用最多的不就是这个么。
除了打井,还给五间屋子都铺上了地砖,地砖是刘立夏强烈要求的。
想到之前那屋里一下大雨,屋里进了雨地上就是一层泥浆,哪哪都没地下脚,刘立夏再也不想住在地上都是泥土的房子里。
周氏跟刘大柱原本是有些不愿意的,这都建了青砖瓦房了,再下雨那水也进不来了,地上也不会再起泥浆了,再铺地砖不是浪费么不是。
刘立夏坚持,“娘,这地上铺了地砖多省事啊,又干净看起来的也清爽一些,整个屋子都明亮些,你也不用怕花钱,那我们这么多钱都花了,还在乎这点干什么?
再说了,铺地也不需要青砖,爹,你去问问有没有专门铺地的那种砖,要是没有,就让砖窑那边把那些不要的裂砖便宜卖给你,我们就用那个就好,也花不了几个钱。”
老师傅这时候说话,“这铺地的砖跟青砖不一样,价钱便宜多了,你们要是五间屋子都铺,也要不了几个钱,顶天了两贯钱。”
两贯钱,两贯钱也是钱啊。
周氏见闺女眼巴巴的神色,又看了看两个小子。
想到夏日里孩子们在屋里摔倒浑身是泥,瘪嘴要哭的场景,狠了狠心,咬牙掏钱。
铺就铺吧,花两贯钱能省多少事呢,这么多钱都花了,也不在乎多花出去两贯。
刘大柱跑到砖窑,以一贯八钱的价格拖回来四百块砖,此外还拖了两车砖窑做废的裂砖,没有一块完整的,都断了。
刘立夏夸他爹,“爹,你真厉害,买了这么多砖还给你搭了两车废砖呢,这废砖也是个宝啊,到时候等我们的井打起来了,
就在井四周铺上一圈,这样就不用担心常年累月的,井周围的地成了烂泥地了,还不用担心下雨的时候会滑倒。”
刘大柱听着甚是得意。
这个时候村里的人都已经回去了,活也干完了,只剩下老师傅带着几个徒弟,不过这地砖铺起来也快的很,两天就铺完了。
等到事情都完工,帮工的人也走了,大半个月的功夫就过去了。
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