毕竟这东西并不复杂,叶琛的王牌其实是制冰之法和柠檬。
冰块这东西,大周虽然有,但是却极其昂贵,跟自己贩卖的冰雪冷元子中的冰块根本无法竞争,即便是将产品模仿出来,也不会是叶琛这个价格。
至于柠檬汁这种东西,更不知道哪个猴年马月才能出现。
当然,制冰的方法,叶琛肯定也不会卖出去的。
他这生意才刚刚开始,将制冰之法卖出去,相当于自断财路。
叶琛客气地说道:“这是贵人传下来的方子,只能使用,未经允许,不能转卖。”
那掌柜的压低了声音说道:“我可以出五十两。”
壮壮们纷纷张大了嘴巴,一脸的不可思议。
叶琛的孩子们虽然对钱没太有概念,但是却知道,往往一盆铜钱,才能换一两银子。
而且五十两银子,甚至于可以在沟渠旁买下一大片土地了。
一时间,几个孩子都颇为心动。
孩子们年轻,不代表叶琛也年轻。
按照目前的生意进度来看,一天就可以赚将近一两银子,也就是说一个多月,他就能挣五十两银子。
最关键的是,制冰之法,压根就不是五十两银子就能买走的。
所以叶琛毫不犹豫地拒绝了,“对不起,贵人我得罪不起。”
那掌柜的面色有些阴沉,“兄台,差不多就行了,我跟商队打听过,长安和洛阳并无这种吃食,贵人怕是你杜撰的,无非想要个高价而已。”
“但是夏天马上就要过去了,到时候别说是五十两,三十两都未必有人要。”
叶琛笑了笑说道:“掌柜的可以等三十两的时候再来,何必这个时候纠缠呢?”
见叶琛不好糊弄,掌柜的一甩袖子离开了。
叶二壮皱着眉头说道:“爹,我怎么觉得这个掌柜的不像是好人,他会不会给我们添麻烦?”
叶三壮手里提着钢管,“他要是敢,我就杀了他。”
叶琛眯缝起了眼睛。
正所谓强龙不压地头蛇。
更何况他连强龙都不算,顶多算是过江的泥菩萨。
如果跟当地的势力起冲突,肯定是件麻烦事。
自古涉及到吃食,找麻烦太简单了。
比如找几个人,说吃了冰雪冷元子拉肚子,即便是他努力澄清,以后再想扩大生意,也难了。
必须趁着对方尚未出手之前,扩大销量,手里有了钱,才有更好的应对能力。
而且,即便是没有忽然出现对手,叶琛也得抓紧。
因为正如对方所言,过了夏天,这个买卖就没法做了。
叶琛将视线放在了“清风书院”几个大字上。
他迈着自信的步伐朝着清风书院的门口走去。
几个娃子不明所以,连忙挑着东西跟随。
清风书院禁止外人入内,门口有个五十多岁的老翁看守。
叶琛将木桶里剩下的冰雪冷元子残品收拾收拾,弄成一碗,递了过去,笑吟吟道:“大爷,您尝尝。”
像极了后世跑业务,给门卫送烟的销售员。
看守老大爷警惕地看着叶琛,“后生,你想作甚?”
“大爷,我想让您帮忙搭个线,我想和清风书院的后厨管事聊聊。”叶琛顺手又掏出二十文钱塞到老大爷的袖口里,“这点闲钱您拿去喝茶,事成之后,还有重谢。”
看守大爷不动声色地将手伸到袖子里点了点铜钱,这才接过冰雪冷元子,美美的吃上了半碗,然后舒服地闭上了眼睛。
难怪学院的孩子们都在称颂。
这玩意确实解暑,吃进去半碗,浑身舒畅,而且这玩意不贵,便宜的才要五文钱。
“等着。”大爷将碗递了回来,起身去寻人了。
此时正是正午。
学院里的学子们正在进食,正是后厨最为忙碌的时候。
叶琛和孩子们等了将近半柱香的功夫,一个三十来岁的汉子才被门房看守带着走了出来。
后厨管事姓刘,叫刘松,长得圆乎乎的,有个大肚腩,脸上似乎铺着一层厚厚的油渍,一看就是后厨的老人。
一看到叶琛,他的脸色就不好看,“我就说这两天后厨的饭菜没大有人来买,原来是你在搞鬼。”
叶琛后世收破烂的时候,啥人都遇到过。
前脚收了钱,后脚骂自己祖宗的甲方都有。
这些对于叶琛来说,都无所谓,只要他能帮自己赚到钱,他爱怎么说,那是他的事。
反正自己不掉肉。
他笑吟吟地端起一碗冰雪冷元子,“刘管事,您别瞧着我这是一大碗,但实际上不顶饱的,那些孩子们来我这卖吃食,回去照样得去食堂打饭。
而且这大热点的,闷在屋子里读书识字,学子们年纪小,哪里受得了。买我这吃食,用来解暑,也是一桩好事。刘管事,您尝尝,算是兄弟请你的。”
叶琛一脸笑吟吟的样子,而且叶琛毕竟是读书人出身,卖相极佳,让人升不起反感之心。
刘松也便没有继续板着脸。
而且,他也想尝尝这冰雪冷元子到底是啥味,为何学子们都会喜欢呢?
他将碗接过去,才尝了一下口,就愣住了。
本来天气燥热,他闷在后厨,就很难受,一肚子的邪火。
可是这玩意吃进肚子里去之后,肚子里的火气立刻消散了。
他一个正儿八经的厨子,刚刚还吃了一大盆面,在吃饱了的情况下,竟然也能再吃一大碗冰雪冷元子。
刘松忍不住给叶琛伸了个大拇指。
叶琛脸上的笑容依旧,“刘管事,你说这东西如果拿到食堂售卖,能卖得出去吗?”
刘管事心头一动,他有些明白眼前这个男人叫他来干啥了。
但是又不敢确定,试探性地开口道:“这位兄台,你的意思是?”
“我提供货源,刘管事在食堂售卖如何?”叶琛继续道:“我在学院门口售卖了有几日了,也算了一笔账,咱们清风书院大约有五百人,加上管事、杂役、夫子、来往的家长大概有个八百人,就算是一半人吃冰雪冷元子,一天也可以卖出去三百到四百碗之间,也就是说一天保底一两半银子。”
刘管事自然能算得通这笔账,他在清风书院做了五六年了,表面上看着还行,但是实际上收益不算高,一方面书院对于饭菜的要求极高,成本自然高,另外一方面,需要雇佣人手,开出去不少月钱,再者,他还得定期孝敬上面,算下来一个月能挣三五两银子,便是老天爷开恩了。
如果平摊下来,一天也不过一百文钱多一些。
而眼前这位兄台,别看穿得朴素,一天就能挣一两半银子。
想通这一点,刚才还端着架子的刘松,瞬间放低了身段,甚至于用近乎讨好的语气说道:“不知道兄台这货,进价几何?”
叶琛叹了一口气说道:“这冰雪冷元子制作实属不易,尤其是这冰块,成本极高,别看我卖五文钱,加了秘料得要十文钱,但是基本上每一碗我也只能挣半文钱到一文钱之间。而且我还要拖家带口,一家子拴在这里,不然我也不会想着和您合作。”
“这样,我跟您合作,一般的我给您按照四文钱,加秘料的按照八文钱,当然,糖、山楂这些辅料,您要自己承担,如何?”
刘松心里的小算盘已经噼里啪啦了。
两种货物,一种进价四文,一种进价八文,一天卖出去三百碗,收益在三百文到五百文之间,一个月就是十余两银子。
至于他说的那些糖啊,山楂啊,这些东西对于他来说,根本不是问题。省着点用,总算是能将成本降下来。
想通这些关节之后,刘松咽了一口唾沫。
他极力克制内心的激动,声音尽量的平静道:“咱们什么时候开始合作?”
叶琛笑了,“明日,我跟我儿子前来送货!一手交钱,一手交货,如何?”
刘松猛地点点头,“好兄弟,哥哥定然不会亏待你的。”
一桩生意便这般谈妥了。
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