要是再加一个火烧，就多加五分钱，一个火烧五分钱。
这样的价格不贵，让那些吃不起肉的人，都可以吃得起。
这些东西也是肉，吃上一碗不比肉差。
关键是这些东西还能够带走，买一碗回去，加上点菜，也能够一家人吃上一顿的了。
这样，肯定会有很多的人愿意购买。
现在，别看是生活是有所改善，还是很多人没有钱，根本是吃不起猪肉。
一年能够吃上一点的肉，那都算是不错了。
这个时候的卤煮就是好东西，都是那些吃不起肉的人买的。
花两毛钱买一碗回去，回家加点菜，一家人能够大吃一顿。
张卫国都是用那些大碗，那么一碗还是有不少东西的。
四九城的人，也是有吃卤煮的习惯。
以前，都是穷人吃不起肉，只能把这些东西吃了。
没有想到，这东西的味道还不错。
这东西就流传了下来，还是有很多人愿意吃的。
张卫国感觉，自己要是开一个这样的店铺，绝对能够卖的不错。
有钱的人去隔壁买猪肉，没有钱的人买卤煮，这有一个好处，还是煮好的，可以直接就吃。
这样吃上一碗，干什么活都有劲。
张卫国决定找人来干这件事情，主要是找几个人，有一定基础的，或者是以前干过这事的，或者是家里有这样的配方的。
要是有这样的人，能够找几个就太好了。
这样的事情，张卫国交给小道士来做。
这里每天都有大量的人来，只要是把这个消息贴出去，肯定会有人来。
这样，最简单方便了，一点也不麻烦，还能够找到需要的人。
卤煮店就不一样了，卤煮店需要大锅。
张卫国弄了两个灶出来，一下子就煮两锅。
一天卖两锅看看，要是好卖，就弄四锅。
一天四锅就差不多了，再多也多不了了。
手表店，张卫国弄了两个大柜台，都是带玻璃的，这样可以直接看到。
要是看中了哪一块，就让售货员拿。
店铺弄好了，就等着人了。
现在，张卫国的主要目的就是赚钱，只要是赚钱，什么都能够做。
张卫国花钱的地方还是很多的，有很多的地方都需要花钱。
还有张卫国最喜欢的收藏事业，还没有开始，这个时候还不是时候，再过个十年，那个时候才是东西最多的时候。
那个时候的东西，有很多的商店出售。
都是真东西，价格也不贵。
那个时候才是张卫国准备出手的时候，那个时候的东西便宜，什么都可以购买。
只要是不是禁止的，都是可以拿出来交易的。
有很多的东西，都是拿出来进行外贸的。
这个时候的外汇还是很重要的，很多的东西都需要外汇购买。
就像是张卫国的机器，也是用外汇购买的，人民币人家根本就不承认。
只有国家强大了，才能够有货币话语权。
等到国家强大了，那个时候不仅是可以使用人民币，还可以说中国话。
现在，国家还很弱小，可以说是百废待兴。
张卫国看到，现在街上做小买卖的人多了。
张卫国打算在自己的这一条街上，划出一些地盘给别人做一些小生意用。
只要是做生意的，都可以来这里做买卖。
这里的人不少，要是这些人都过来，那人更多了，这里就慢慢的形成了一个市场。
等到以后赚钱了，张卫国把这一片全都重新建。
那个时候，就弄成市场。xs74w
卖什么的都有。
张卫国就算是收摊位费，也能够有钱赚。
只要把这里的市场干起来了，就有人愿意来做买卖。
都是一些小买卖，也不需要什么投入。
就算是你来卖个烤红薯，卖个爆米花，卖个馒头，都可以。
张卫国把隔壁的店铺收拾一下，把里面摆上桌椅板凳。
人家买了卤煮，你要给别人提供一个吃饭的地方，你不能让人家到大路上吃东西吧。
给别人提供一个吃饭的地方，这样别人买了就能够在这里直接吃了。
有的人买了带走，这就不需要了。
估计，还是带走的人多，这样带回去，一家人都可以吃了。
要是在这里吃，只能是一个人吃。
当然，也可以是两个人吃一碗。
还是带回家吃最合适，里面还可以加菜。
无论是加白菜还是豆腐，都可以。
很快，小道士就找到了人。
三个人虽然没有干过这样的活，但是都有一定的厨艺基础。
水平不算高，也是可以做菜的。
做卤煮，也不需要什么水平，只要是把这些东西清洗干净就行了。
张卫国告诉他们三个人，告诉他们的主要工作。
最主要的就是清洗这些东西，从小道士那里直接拿了这些东西，然后回来清洗。
张卫国要求他们清洗干净，多清洗几遍。
特别是猪大肠，这个需要好好的清洗。
张卫国看着他们清洗，有什么不干净的地方，张卫国会告诉他们。
等到清洗合格了，张卫国就让他们开始煮。
还有就是火烧，也需要他们自己做。
这个就是玉米面和白面的二合面做的饼。
煮这个需要时间，煮的越久越香。
这香味能够飘出去很远。
等到都弄好了，张卫国就让他们开始尝试卖。
两毛钱一碗的价格，很多人都愿意购买。
等到他们吃完了之后，都说好。
这一次就煮了一锅，等到明天的时候，就开始煮两锅。
张卫国给他们的工资，都是每人三十块钱。
这个价格，在这个时候算是不少了。
刚进工厂的工资都是十几块钱，根本没有这么多。
等到他们干的好了，张卫国还会给他们加工资的。
这些人都招好了，手表店的员工还没有招好。
这个员工就需要小姑娘了，不是大老爷们了。
卤煮这样的活，还是一个力气活，你让那人家小姑娘清洗这个，有点难为人家小姑娘了。
招男人干这样的活合适，但是，卖手表这样的活，又不需要力气，这个女孩子能够干。
只要是培训一下，女孩子更受欢迎。
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