顾青接过肉,走进了厨房,先把獾子肉切成大块,泡冷水!把血水泡出来!顾青打算盐腌一下,剩下的做成风干肉!有利于保存!
顾青也没吃过獾子肉,还真一点无从下手!顾青看着盆里的獾子肉,泡的差不多了,便捞出两块放入锅中,锅中放入姜片和料酒焯水去腥,焯好水的獾子肉洗净切片,起锅烧油,放葱姜蒜爆香,放入獾子肉,加入少许料酒盐酱油调味即可!
獾子肉吃多了容易上火,加上孩子不经常吃肉,怕肠胃不适,顾青又拿了几个土豆切丝,拌个清爽解腻的小凉菜!
獾子肉上桌,别说两个孩子,就连肖武也觉得香!料酒和姜中和了獾子肉的骚气,獾子肉嫩,吃起来别有一番风味!
就着酸辣爽脆的土豆丝,这顿饭一家人吃的无比满足!
肖武平日里在山上,哪里会吃这么有滋味的菜,吃的多是打死拿不回来的野味,架起火堆,烤熟了加点盐巴就吃了!
吃过午饭,肖武便起身,对顾青说:我去镇上把猎物卖了,放久了不好卖!
车上有一头昨晚打的幼鹿,身体还是温的,放硬了,就没法吃了!
顾青闻言起身,我会让你一起去!再买些菜回来!家里白菜都没有几棵了!
小爹爹,我也想去!小池抱着顾青的大腿,眼巴巴的看着顾青!
顾青还没开口就被一旁的烟烟把人拉走了
乖,今儿个咱不去,我带你去找虎子玩!虎子说是在镇上买了个土偶儿!我们去瞧瞧!烟烟瞧着弟弟安抚道!连哄带骗的,算是打消了小池的念头!
烟烟虽小,但平日里肖武不在家,也是被迫成长,心思要比寻常孩子重些,她这是有心让肖武和顾青单独接触,好培养培养感情!
肖武套好车便要出发了!
你坐车上!肖武把绳子套在身上,双手抓着板车两边的扶手!
顾青顿了一下!似没反应过来!连忙摆手
不用了,我和你一起走吧!车上这么多猎物,再加个我不好拉!
肖武也没多言语,拉着车,顾青跟在后边,两个人就出发了!
山路不好走,顾青平日里路走的又少,一会儿的功夫便落了一大截!肖武回头看了一眼,把车停在原地!似在等他
顾青见状连忙跑了几步,追了上来!刚到肖武跟前,顾青弯着腰,双手抵在双膝上,喘着粗气!
肖武一只手臂便抱起来顾青,扔到了车上!
随后拉着车大步向镇里走去!
顾青看着肖武那孔武有力的胳膊,心里直咂舌!
进入镇门之后,商铺林立,酒楼茶舍、饭店客邸,还有小吃店、小摊、修车铺、解库、书棚、香药铺、布帛铺、医馆!
龙山镇有两个大集市,一个是早上开,闹市区对的是农人自家种的小菜来卖,也有一下山上的野菜,山木耳都拿到这边!木柴什么的也都有!多是换些钱来生活!
还有一个开在码头!一般都是下午会热闹起来,捕鱼的渔民开船回来,还有就是像肖武这样的猎户,打了猎过来买!进码头的集市卖东西要交商税,这个钱是衙门收的,交了钱换一个木板子,有了这块木板子就不再收钱了!
码头的集市人多,各种吆喝声不断!
就这里吧!肖武把车放到墙角!把野味儿从车上拿了下来!
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