顾灵一圈仔细问下来，除了在厨房这一方面的事情，他不是特别懂，其他的主要是关于铺面的经营人手还有厨师，账房，这些事情根本就用不着他操心，他都已经找好了。
“那这么说，只要把铺面装修好了之后，我随时都可以去上班？”
付瑞不是很懂上班是什么意思，不过大概能够猜测到她这一句话的含义。
“你如果愿意的话，随时都可以去。”
顾灵经过了刚刚的一系列问话，知道自己去了之后，应该也帮不上什么忙，毕竟在做生意这方面，她并没有太大的天赋，只能够依靠着自己前世的经验，提出一些小小的建议。
“火锅店开张之前，到时还可以做一个广告。”
付瑞扇子一停。
“广告？”
顾灵将广告的理念告诉他。
“广而告之，可以加大火锅店的知名度，也可以提起人们对火锅店的兴趣，等到开张的时候，大家自然就会去捧场。”
付瑞若有所思。
“不知道这广告可以采取什么样的形式？”
顾灵很喜欢他的上道，这个人在经商这一方面，真的有着惊人的敏锐。
“任何方式都可以，只要这一种方式可以让镇子里面，甚至包括镇子外面的所有人都知道我们的火锅店即将要开张了，知道它的名字那么我们的目的就达到了。”
“开张的时候，生意肯定一定会火爆，这就是打好第一枪的作用，之后才会有人络绎不绝的前来。”
开饭店最重要的果然是味道，但是口碑和名声一点都不逊色，酒香也怕巷子深，要是藏在深处，别人不知道，做得再好也是白搭。
“付公子应该会认识一些比较有名气的文人雅客吧，可以请他们优先品尝火锅。”
“或者简单的找几个人，给他们一点银子，让他们到处大街小巷的去说，总之一定要让所有人都知道。”
付瑞瞬间就明白了她的意思。
“这倒是一个不错的主意，我知道应该怎么办了。”
顾灵对于付瑞在这方面的天分很放心，但没想到他的天分高得可怕。
付瑞没有采用顾灵告诉他的任何一个手段，反而是寻找了赌场和柳巷这种消息流通比较快的地方，只要给足了银子，里面的人几乎天天帮他宣传。
很快镇上的人都知道了这件事，顾灵这几个月在这里也是小有名气，从来都是只尝过她店里面的豆浆这一类的食物，没有真正的尝过她的手艺家，对此颇为好奇。
付瑞很好的利用了这一点，打出的招牌其中之一就是火锅，全部是由顾灵亲手做出来的，并且给出的价格也高，首先就将他的档次给提升起来。
更何况火锅这种东西从来都没有出现过，大家对未知的事我都是好奇的，都想要一睹庐山真面目。
果然不出所料，到了开张那一边，火锅店外面站满了，人山人海。
鞭炮一响，就有人从里面向外面撒糖，外面有着小小的包装，包装上面印着大大的五个字——香味火锅店。
大家争先恐后的抢着，就连一些一开始知道自己经济实力放弃了的人这个时候都出现了。
他们虽然不能够进去享用火锅，可是如果能够就抢到两块糖果回去，给孩子也是好的。
这个主意也是顾灵提出来的，为的就是能够加深大家的印象，同时造成人员上的轰动，调动大家的气氛。
除此之外，她还想了另外一招，她不喜欢抛头露面，没有出来，所以这些事情只能够交由付瑞来完成。
付瑞站在大门口，穿的贵重，喜庆，脸上挂着温和的笑容。
“各位父老乡亲，今天香味火锅店正式开张，凡是进来的前一百位，我们会有格外的礼品奉送。”
不管身份如何，大家心里面都是贪小便宜的，一听到这话，本来就是奔着活过来的人，当时就按捺不住了，直接就往里面冲。
付瑞看着热火朝天的情形，笑得合不拢嘴。
“裴夫人这一招果然管用，但是没想到小小的一些手段，居然能够有如此大的效果。”
今日新开张，顾灵也不敢大意，亲自前来下厨。
周围的厨师都在跟着她的动作，香料这些都是已经事先准备好的，剩下的时候就是炒制的时候的手法和火候。
“翻炒的时候动作一定要加速利索，千万不能够犹豫，不然很容易导致粘锅，火候也一定要吗，只有这样才能够将香味给炒出来。”
说话的期间，锅里面就已经飘出了真正的香味，顺着厨房一路飘到了前厅。
大家闻着这个味道，原本没有感觉到肚子这个时候顿时变得饥肠辘辘。
“好香的味道，付老板，那你在店里面点了特殊的香料，还是什么？”
付瑞脸上的笑一天就没有拉下来过，但是却没有僵硬的感觉，反而热情洋溢，让人一瞧都心生暖意。
“我这可不是什么熏香，而是后厨炒的火锅的香味飘出来了。”
大家听到这一点都感兴趣了。
“哦，原来这就是火锅，倒是和我想象当中的大不相同，看了今天我所行非虚。”
付瑞笑得的得体。⑦④尒説
“等一会儿你们就知道了，保证让你们物有所值。”
大家这个时候的兴趣彻底的被提起来，闻着这香味就知道这火锅的味道一定差不到哪里去。
等到一个个特别的陶瓷大碗端出来之后，大家都张大了眼睛，还有那一些没有经过任何加工的菜和肉。
“付老板，你该不会准备让我们生吃这些吧？”
付瑞听着这些质问，没有生气，还是一脸的笑呵。
“怎会如此，各位稍安勿躁，请坐，等菜都上齐了之后，随后我会向大家演示这东西到底怎么用。”
大家按耐住了自己的性子，坐下来，付瑞向他们展示了火锅的吃法，得到了一众人的目瞪口呆。。
看着他们一脸惊讶的表情，心中暗自窃喜，他当时第一次见的时候和这些人表情差不多。
“各位，现在可以用了。”
大家纷纷盯着眼前的锅子。
“天底下居然还有如此吃法，果真奇特，就是不知味道如何。”
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