张司九拍了拍她的肩膀:“招银,穷不可怕。可怕的是让穷牵着鼻子走,忘了自己真正想做的事情,想要成为什么样的人。”
说完这句话,张司九没有再多说,端着水就出去了。
家里穷,没那么多水杯,这些杯子都是用竹筒锯出来之后仔细打磨了一下,看着格外古朴,但也挺好用的。
水是张司九一大早就煮好的糖梨水——这年头的梨,大部分都不像是现代那些精心培育出来的品种一样渍水丰盈,细腻爽口。而是粗糙,根本不那么好吃。
这些梨,也就只有小孩子喜欢吃个甜味才啃。
大多数都喂猪,或者是拿来做药——止咳润肺的梨膏糖,就是用这种原滋原味的梨熬煮的精华。
张司九就买了一筐,准备熬梨膏糖。
今天正好煮水试试。
梨子水有一股淡淡的梨子清甜味,不明显,仔细品尝才有。而且张司九没有额外放糖,只是加了梨块而已。
徐家人喝了,都觉得还不错,又是一片夸赞。
于是,郭氏看着张司九的目光,就更慈爱和志在必得了:这是多好的儿媳妇人选啊!
徐氏看着自家大嫂这样的目光,想开口说两句吧,又觉得点破了不好,最后只能假装若无其事。
结果,郭氏帮着徐氏做饭的时候,主动就提起了自己另外一个儿子芋头:“你都不知道,他回来跟我讲,九娘卖的肉夹馍,好吃得不得了!而且每天都是第一个卖完了的!他对九娘,佩服着呢。”
徐氏这才想起来:对啊,自己这个侄儿,是在县城读书来着。
只是没想到,原来芋头还关注过张司九?
不过,张司九也不知道认出芋头没有?
徐氏心想着,回头跟张司九说一声,再去卖卤蛋,每天芋头那个就别要钱了,自己另外单独补给她。不然一家亲戚,显得多难看?
就在徐氏走神的功夫,郭氏已经憧憬起未来:“九娘这么能干,将来这两人的日子啊,差不了!”
徐氏赶忙按住大嫂:“大嫂,孩子还小呢。而且芋头将来读书读出来了,那是要当大官的,可不能随便结亲。再看看,再看看。”
郭氏却冲着徐氏挤了挤眼睛:“我知道你怕啥,放心,有我在呢。芋头就是当了大官,也不敢嫌弃九娘!”
徐氏不知道说什么好了。最后只能干笑一声:“大嫂,再看看。孩子都还小,没定性呢。”
说完徐氏赶紧去忙别的,心里却愁得慌:大嫂怎么就看上了九娘呢?
反正不管大家小心思是什么,大家也都是忙了个四脚朝天。尤其是真开干了,只觉得哪都人手不够,根本顾不上聊别的。
一连干了五天活,一个敞亮的的大厨房才修好了。
那是真的大,跟张司九住的那三间屋都差不多大,只不过明显做工粗糙点。里头也没隔断,直接就是两个大灶台,上头两口大锅:锅还是定做的,口径很大,张司九都能躺进去。炒锅样式,尖底敞口,容量很大。
就这两口锅,费了徐氏不少钱。给钱的时候,心疼得徐氏捂着钱袋子当场就想反悔。
灶台是黄泥糊的,也不敢直接烧火烤,只能先晾几天,不然容易烧裂了。
灶台旁边是操作台,操作台张司九让徐氏掏钱买了一块大石板子铺上头了。看着就干净。
除此之外,还有大水缸和排水的系统——这样清洗食材的废水就可以直接倒在墙角那个破缸里,缸子底下掏了洞,连接了大竹筒,直接伸出屋去,把水排到了水沟里,又直接冲到院墙外头。
院墙外头挖了个小坑,可以拿来蓄这些脏水,到时候不管浇地,还是怎么的,都可以用。
整体效果出来后,郭氏简直是羡慕:“这也太好了些。看着就舒坦好用!也不用提水出去倒了。就是浪费了点,泔水可以喂猪的。”
徐氏也是十分满意:“那不行,加了草木灰的,猪吃了不好。而且,那头肥猪,是三郎养在这里的,不敢随便喂东西。”
郭氏知道三郎就是杨元鼎,是县令家的小儿子,一时之间更加打定主意以后要多来走动:万一就能和县令家也攀上关系呢?就是混个脸熟也好啊!
不过,对张司九来说,这个厨房好是好,但远远达不到她心目中的效果,只能是凑合用。
真正让她期待的,还是火炕。
火炕的实验,是在她屋里实验的。
毕竟,杨氏那边是主屋,东西多,不好破土动工的,杨氏那屋里,每一间屋子都住了人,也不好挪。
就张司九这里,住了三个小娃儿,一起搬去空屋子里,挤一挤腾出一天功夫来,就把土炕给弄好了。hTtPs://wap.xs74w.com
按照张司九的盘算,土炕就弄了一间屋的——土炕虽然好,可是耗费空间大,要一直暖和,还得一直烧火,所以干脆就只弄一间屋子的,到时候,她和招银就当集体宿舍睡就行。等暖和了,再各自分屋。
那个土炕几乎占据了半间屋子,怕塌了,还特地打了木桩子来支撑和加固。
做好之后,反正猛然一看,是格外壮观。
烧火的灶,张司九放在了靠近窗户那边,烟囱顺着墙角爬上去。
现在虽然刚做好,不能烧火实验,但光看外观,张司九觉得和自己曾经在图片上看到过的,已经有百分之八十相似了。
那个灶,张司九已经计划好了,可以用来烧热水,这样就能保证冬天有二十四小时的热水可以使用。
等待火炕开用的日子,每一天都是充满期待又充满了煎熬的。
不仅张司九是这样,就是家里其他人也这样。
完工之后,徐家人都不来了。但约定好,开始用火炕的时候,他们过来看看,如果好用,回去也弄一个。
就是杨元鼎,也打算亲自来实验第一次火炕开火效果。
就在这期待的日子里,张司九却又迎来了老熟人接生婆。
接生婆是来给张司九介绍生意的。
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