有人问：“何为杀猪菜？”
张司九言简意赅：“杀猪当天必须吃的菜。”
这种似是而非的回答，最勾人心有没有！
面对张司九的勾引，太医署的人都上当了。
除了真的讨厌张司九的，大多数都选择留下来凑热闹。
而被围观的，除了猪，还有一群学子们。
面对看猪色变的学子们，张司九笑了，和颜悦色的：“你们这就怕了啊？”
一群年轻男子，面对张司九这个年轻的老师，根本不好意思说怕了。
笑死，谁家大男人面对两头獠牙都长出嘴巴，一百多斤的猪会害怕啊！
他们不怕！
张司九就喜欢这种爱逞能的小年轻，当即就美滋滋道：“来吧，也学了这么久了，你们先说说，若要杀猪，该如何做，才能让猪死得快？”
然后，她就在沈铁和冷泉两人搬来的椅子上坐下了。
不仅坐下了，还开始哧溜哧溜的喝花果茶——开水泡的玫瑰茶，加了点陈皮，香着呢。⑦④尒説
嗯，冷泉这个狗腿子，还端来了一碟开口松子。
颗粒大，油润度高，一看就是贵价货。
沈铁一看，就撞了冷泉一手肘子：“啥时候买的？不带上我？”
冷泉被戳破小心思，耳朵尖有点红，压低声音：“路过，路过，顺手买的。”
沈铁压低声音：“下次不喊我，你看我还让不让你进宿舍！”
他们两个住一個屋子。
在医院分到的宿舍也是。
冷泉：……
他们这点小动作，没逃过张司九的眼睛。作为两个大弟子，她当然要考考两人，当即笑着点了两人的名：“你们两个，如果一会儿写出来的办法，比别人差，那今天杀猪这个事情，就你们两个带头了。”
沈铁和冷泉：！！！
冷泉目光扫过松子：现在我把松子收走还来得及吗？
张司九美滋滋磕起了松子，让沈铁点香——一炷香时间后，就收卷！
收上来的卷子，张司九亲自批改。
然后被这群人才给整笑了。
她抽出一张来：“扭断脊椎这个，伱出来，跟我说说，你怎么想的？”
那学生就站出来，磕磕巴巴说了自己的见解：“如此一来，既不会鲜血四溅，也不会乱跑，也与一般杀猪匠不同，更符合咱们学医之人。我以为，很适合。”
他越说，就越自信。
张司九竖起了大拇指：牛皮！别的不说，这份自信是真牛皮！
她又抽出一张来：“那这个呢？猛击其脑，使其亡。来，说说，怎么想的？”
刚才那个生怕见血。
这个是生怕画面不够暴力惨烈。
被点到的人站出来，竟然是个大块头，看起来就很符合他性格的样子，他自豪道：“只要力气到位，一下就能使其昏厥。再来几下，任是什么猪，都得见阎王！”
张司九竖起大拇指：壮士，你学什么医？你该去学武！
她暂不点评，又抽出一张来：“这个，攻其心脏，使其亡。”
那学生自觉站出来，就是有点紧张：“先生讲过，心脏乃是所有人和动物的重要器官，不可损毁，否则神仙难救。我以为，这就是杀猪最合适的位置，死得快，死得透。”
张司九这一次的大拇指，真心多了。
然后，她抽出两张卷子：“沈铁，冷泉，你们来念念自己的。”
两人念了，然后对对方怒目而瞪：你为啥跟我一样！是不是搞抄袭！
张司九被两人气笑了——好不容易觉得你们两个给我长脸了，结果你们互相怀疑？
她语重心长：“你们两个观念一致，都说说自己想法吧。”
冷泉抢先：“我以为，脖子才是最好的地方。心脏包裹在胸骨当中，并不好找，而且需要的工具也不好找。可如果是脖子，就简单多了用短匕都可杀之。”
沈铁不甘落后：“除此外，还能不浪费猪血。脖子上有颈动脉，乃猪之命脉，用手一摸，就知在何处，只要割断，猪死得快，血也可以接住，既是一道菜，也避免猪肉中淤血堆积，影响口感。”
顿了顿，沈铁腼腆一笑：“师父说过，血液乃是最脏之处，尸体腐败，也从血液开始，所以——放了血，猪肉坏得没那么快？”
众人：……这特么是大夫？这是个厨子吧！
张司九欣慰地吐出一口气：“不错，考虑很周到。有学以致用。”
众人：……不是，你偏心啊！这么无脑夸！
张司九环视一圈，不难从众人面上看出他们心中所想，当即笑了笑：“你们是不是觉得我偏心？那好，我现在来说说，为何我要如此说。”
她站起身来，清了清嗓子，然后直接开喷：“大夫是干嘛的？是治病救人的！不是让你们想当然的！你们只考虑杀，不考虑吃是吧？那对病人，你们只考虑治，不考虑他的实际情况？”
“如果一人伤了腿，他是个富人，缺了腿也能活得很好，那就可以不冒险，保命最重要。相信他自己也这么认为。”
“可如果他是家里唯一男丁，需要挣钱养家呢？你以为，他没了腿，是什么后果？如果只以治伤为目标，在可以冒险试试的时候不冒险，那他整个生活，乃至整个家，都被毁了！”
“这就是从实际考虑！”
“小到一个伤，缝合手法是从愈合角度来，还是从美观角度来，都是需要考虑实际情况的！”
“那个说扭断脊椎的，你去给我试试！你说得轻松，我倒是要看看你做不做得到？！”
“还有锤子锤脑子的——你觉得，这个事情它现实吗？锤子它贵不贵？要的力气大不大？你这个方案，你能做到，普通人能吗？能吗！！！”
张司九很想跳起来给这个彪形大汉一锤子：脑子能不能开窍！
不过对方太高了，算了，张司九优雅地坐下来，微笑：“好了，你们抽签吧，两个短签子，谁抽中了谁杀猪！”
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