魏处握着李抗战的手，使劲的晃了晃。
“请帖早就发出去了，一切都准备妥当了，就连亲朋好友都来了一部分，本打算是中午开席的，这要我怎么办啊？”
李抗战不着痕迹的抽出了自己的手。
“魏处，您先说您家打算摆多少桌酒席？”
“因为是男女双方一起办，预计的是十八桌。”
李抗战转身就走，这不是开玩笑么。
十八桌酒席，他就是长了四只手中午前也忙不过来啊，现在都已经九点多了。
“哎哎哎······”
“抗战，你先别走啊。”
“有话慢慢说。”
郝志国把他拦住了。
“主任啊，您跟魏处这是为难我啊。”
李抗战摊了摊手，无奈道：“您看看现在几点了？”
“要是中午摆酒席，凌晨三点就该开始干活了，这都几点了，我做不到啊。”
魏处连忙解释：“抗战你别急啊，怪我，是我没说清楚。”
“咱们改成晚上呢？这样来得及吧？”
“抗战呐，无论如何你可得帮帮我，这要是搞砸了，我魏家可就丢人现眼了。”
话落，魏处掏出烟来给李抗战点上。
看来是真急了，不然一个处长给一个厨子点烟？
“魏处，东西都准备齐全了？”
“齐了，就等着你去掌勺了。”
李抗战又道：“几个灶台？”
“两个。”
“够用了。”
“不过我负责炒菜，的有人给我打下手，也得有人帮厨啊。”
“十八桌的饭菜，我一个人肯定忙不过来。”
魏处保证：“帮厨的人有，家里的亲朋好友你随便指使。”
“但打下手的！”
魏处看着郝主任：“老郝，你看能不能从厨房给抗战调俩人打下手？”
“总不能让抗战练切菜，带炒菜，时间来不及不说，抗战一个人也忙不过来啊。”
郝主任心头一乐，不怕你不求我，就等着你开口呢。
现在你让我帮你这是人情，将来我找你帮忙，你好意思开口拒绝吗？
“魏老哥，你吩咐兄弟可能不能推诿。”
“抗战，你打算带谁？”
李抗战：“傻柱跟刘岚吧。”
“傻柱给我切墩，刘岚也能切菜，还能传菜。”wap.xs74w.com
“魏处的家人就帮着洗菜，处理食材吧。”
郝主任问道：“不带马华？”
李抗战：“不了，您忘了早上给我黄豆了？”
“得留马华在家，要不晚上豆腐卷您怎么交差？”
想起这茬，郝主任担忧道：“马华他行么？”
“没问题！”
“怎么做我已经教会他了，到时候我把调料配好了，或者魏处那边完事了，我晚上再赶回来。”
魏处：“抗战你回去交代一下，喊人跟我走，我跟厂里借了吉普车。”
郝主任陪着他离开了办公室，之后塞给他一个鼓鼓囊囊的信封。
“抗战啊，魏处可是下了血本了。”
听这话李抗战就知道这钱啊，少不了。
回到厨房，李抗战把傻柱，刘岚叫上，交代马华让宋厨子跟庞厨子帮马华。
之后三人就往外走。
上了吉普车，来到了魏处家。
李抗战也不来虚的，直接上手。
“来人把火生了，挑几桶水来。”
魏处跟他媳妇去陪客人，迎客去了。
把自己妹妹留下来配合李抗战。
李抗战让傻柱去杀鸡，刘岚烧热水，他继续检查食材。
热水烧烤，傻柱也杀完鸡了。
一帮老娘们开始用铁皮大洗衣盆，开始给鸡退毛。
拦着地上的半扇猪，李抗战喊着傻柱：“傻柱，把排骨剃下来，把这半扇猪分解了。”
“刘岚，带着人把鱼给收拾出来，千万别把苦胆抠破了。”
“魏姐，安排人削土豆，洗白菜，黄瓜，罗比，把这一筐筐的青菜都给清洗出来。”
“再给我找个大洗衣盆，我泡点粉条。”
李抗战有条不紊的指挥着众人。
魏处长抽时间带着夫人过来。
“抗战啊，烟，茶水，都给你放在这里了，我就不跟你客气了。”
“眼瞧着中午了，你先做几桌家常便饭，总不能让客人跟大家饿着肚子。”
李抗战点头：“魏处，午饭什么规格？”
李抗战那毛巾擦了一把额头上的汗水。
魏夫人：“做鸡蛋跟豆腐吧。”
魏处摇头：“头发长见识短，今天是咱们家大媳妇的日子，怎么也要带点肉。”
“抗战，鸡蛋跟豆腐保留，你在切点肉炒个菜。”
李抗战：“我做的麻婆豆腐您吃过，这个下饭，鸡蛋做个汤，再炒个肉末白菜？”
魏处满意点点头，鸡蛋汤用不了几个鸡蛋，豆腐也不贵，肉末白菜有荤腥，还用不了多少肉。
主家有要求了，李抗战要尽力满足，更何况，他也要吃午饭啊。
午饭，李抗战交给傻柱来做。
鸡蛋汤是用水桶装的，滴了几滴香油，撒上香菜末，李抗战在鸡蛋汤里放了未经，味道鲜美。
麻婆豆腐傻柱是严格按照，李抗战的步骤来做的。
傻柱也擦着额头汗：“师父，你这麻婆豆腐精华在这酱上。”
李抗战点头：“说对喽。”
郫县豆瓣酱虽然早就出现了，但要到八十年代才会初露峥嵘，现在想买那你得去郫县。
当然了，李抗战也能自己制作秘制酱料，但太麻烦了。
肉末白菜，傻柱放了味精，但李抗战给了他一勺黄黄的（不要误会，千万不要多想。）
是鸡精。
“傻柱，把这个放菜里。”
傻柱问道：“师父，看你做饭总是放这玩意，这是什么啊？”
李抗战想了想：“跟味精一样，提鲜的。”
傻柱：“哪里有卖的？”
李抗战：“没卖的，我自己研究的秘方！”
听到这话傻柱不问了，厨艺能跟着师父学，但秘方这东西，不能问。
这年头秘方都是不传之秘，是世世代代传家之宝。
就算傻柱问了，李抗战也回答不了。
味精之父，吴蕴初先生早在1920年就将味精制备工艺专利，完全公开化，鼓励大家都来生产和制备味精。
因为有了他，我们有了国产味精，日化的味精才被赶出华夏。
可鸡精呢，荣耀中先生是八十年代，才研发出来鸡精的，想要买的话需要等二十年之后了。
刘岚带人把饭菜端走后，李抗战他们也坐在锅灶附近，吃着午饭。
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