早上,李易正在看管事说死要劝他留下来的一片树林时,李成器来了。
“管事,听我的,卖了,谁要就挖出来卖给谁,然后给我种葡萄。”
李易对管事的吩咐一句,去迎李成器。
这边留八十亩的桑树,说是为了养蚕,然后织布。
李易坚决不答应,交给朝廷的租庸调,自己能种的麦子就交。
其他的花钱买,坚决不留什么桑树。
他要种葡萄,一大片葡萄。
到李成器近前,李易看到了,这个有些手段的人送来的是一头牛。
一头杀掉放完血的牛。
“贤弟,牛给你,晌午还在你这吃。”李成器看到李易惊讶的表情很开心。
“我立即叫他们榨豆油。”李易未拒绝。
带李成器去榨油坊,男仆过来操作。
李成器和身边的太监观看。
李易让人上茶,自己跑去厨房处理一整只牛。
晌午吃饭的时候,连带着四十二个学子,都吃到了牛骨头豆腐野菜汤。
主食变成了小米饭,这才是正常的饭,天天吃面太过奢侈。
李成器和太监吃的也是这个,包括李易。
一上午他处理牛,他又不是专业卖牛肉的,得慢慢来,没工夫做别的菜。
好在他把腱子肉给卤上,晚上可以给李成器带走两大块酱牛肉。
那边榨油的一套流程还未走完,正在制作坯子,下午才能咣咣砸木楔子。
他还用去五个时辰的寿命兑换了一斤辣椒面,不包括辣椒籽。
想换辣椒籽,需要五万个时辰的寿命换。
先不说他有没有那么多寿命,只说将近十一年半的寿命,他就舍不得。
李易制作了一些辣的牛肉酱,以及辣椒油。
牛蹄筋晚上让这位有办法弄到整牛的大哥也带走一半,麻辣的。
其他的东西他准备放到冰块上冻两天,后天烤串。
因为有钱了,昨天拿走的酱油,今天同姓的大哥就说下午拿来五万五千文。
要先买一千斤,同时他发现自己的寿命增加了三百二十个时辰。
李易也不清楚为什么卖酱油会增加寿命。
但有钱了,他准备给四十二个学子办个诗会。
请其他好友一起来庄子里吃喝,然后帮忙宣传酱油。
一百大缸呢,一缸一次就出油二百斤。
“贤弟可知不久之后牛羊更多?”李成器吃口美味的咸菜对李易说。
“哪来的牛羊?”李易脑海中出现一个地图,京畿道向上是突厥,那里有草原。
“突厥。”李成器摆出一副我了解很多国际形势的样子。
李易笑了,摇头:“不可能,默啜那人野心太大,趁我唐天位交替不稳之际,频频攻之,怎会休兵罢战?”
“尤是当下,陛下每日苦愁前时国内地方惶恐,往来协调将官。”
“地方政事冗乱,突厥、西突厥、吐蕃等虎视眈眈。吐蕃更甚。”
“我唐正拒吐蕃而御突厥。换我是默啜,我也要打。”
“不然,待大唐稳住唐土边境,可还有我突厥出头之日?”
李易简单说一下情况。
啪嗒,旁边太监的筷子掉到桌子上。
李成器则是瞪大眼睛,怀疑自己是否是在和皇弟及宰相们在说话。
拒吐蕃、御突厥,乃朝中之事。
你一个开庄子的少年,为何也知晓?谁走漏风声了?
“贤弟怎如此清楚?莫非妄言?”李成器问。
“清楚?摆明的事情有什么清楚与不清楚的?”
“仁兄请看,吐蕃工坊、农耕不差,唐土边界摩擦不断,大唐多攻而少胜。”
“皇子年幼,前年摄政的皇子母亲没庐氏也死了,由宰相,韦·乞力徐尚年接替摄政。”
“此时吐蕃内部不稳,自然是对外用兵为上。以外兵事而聚内民心。”
李成器:“……”
他已经不知道该说什么好了,你一个好不容易继承个庄子的少年。
你不好好种地,你琢磨那么老远的西北吐蕃干什么?
吐蕃和你有关系吗?你家庄子上的耕牛从吐蕃买?
“贤弟怎这般清……好学?”李成器想知道李易了解这些事情的目的。
“国乱则家难,国败则家失,岂见覆巢之下复有完卵乎?”李易理直气壮道。
李成器只得点头,一时无言以对,人家少年没说错。
李易继续说:“况,待我年长出仕,若入朝,陛下有问策,怎可无良方而对?”
李成器眼睛一亮:“贤弟想入朝为官?”
“然!穷则独善其身,达则兼善天下。入仕非为仕,乃育天下人。”李易答。
李易说的是心里话,当官才能更好地推动社会发展。
社会发展了,他就能增加更多的寿命。
按照时间推算,如不作些事情,他还能活一百零八天。
心被触动的李成器吃过饭,又去看榨豆油。
榨豆油的工序一点都不难,难的是如何榨得更好。
李易又催促管事找人买树。
他不要桑树,八十亩地种树养蚕才能赚几个钱。
种上葡萄,葡萄酒是酒,比浊酒贵多了。
葡萄干又是果品,价格亦不低。
用卖酒和卖葡萄干的钱买布交佣调,只需一小部分。
李易有更好的种植方式与酿造工艺。
现在需要的是找结果的老藤,他可不想养几年再产葡萄。
好在此时大唐都爱喝葡萄酒,许多人种葡萄。
有人种葡萄结果少,而且葡萄也不甜。
李易有办法处理这些情况,但他着急。
葡萄马上要开花了,开花怎么移栽?
通常是秋天移栽,一冬过去,趁春暖促根生长。
春天移栽老藤,对藤伤害很大。
当年能结出来葡萄,很让人怀疑。
李易急,管事宋德更急。
因为钱来了,价值五万五千文的一百匹绢被送来。
五缸酱油的钱,还有那么多缸,每缸还能出油。
自家的东主厉害呀,能赚钱。
东主说卖树,那就卖吧。
管事宋德骑着庄子里唯一的一匹马出去找人,卖树、买三年到五年间的葡萄秧。
吃饱饭,困顿的学子们跑出来帮忙搬绢。
他们面对李易这个东主,没有丝毫傲气。
东主可不是大字不识几个的粗人,偶尔东主还陪着写写字、论论策。
东主写的字,能楷书,又能写出那种看着笔画很细,但傲骨嶙峋的字。
晚饭前,李成器亲自点燃沼气灯,称赞一番离去。
顺便带走了李易制作的酱牛肉、凉拌麻辣牛蹄筋、辣牛肉酱。
最可怕的是,他连制作牛肉酱的卤水也不放过。
全给拿走了,一大锅呀。
“记得卤水每天热一下,凉了用冰镇上。”
李易很怕对方吃坏肚子,送出庄子时还喊呢。
至于对方有没有冰去镇,不用李易操心。
送走李成器,晚饭还是牛骨头野菜汤,不过没有豆腐了。
豆腐价格比米都贵,大豆产量低。
一斤豆子通常能制作出二斤二两豆腐。
当然,李易用榨完油的豆饼做豆腐。
然后即使拿豆饼做豆腐,一斤豆饼他都能做出来三斤。
若是没榨完油的豆子,他能做出至少四斤豆腐。
人家大唐用卤水点豆腐,他用石膏。
人家豆腐煮完浆隔渣,渣子就吃了。
他把豆腐渣反复煮,冬天烧煤取暖,放个锅在灶上,煮呗。
现在有沼气,继续煮。
最后剩的渣,人根本无法吃,正好拿来喂猪和喂鸡,牛都不爱吃啊。
就这样,他还琢磨着用豆饼做豆腐的时候,煮浆过程中挑一层腐竹出来呢。
现在是牛骨头炖完汤,也还要继续煮。
然后继续炖野菜。
直到什么都煮不出来,骨头会变成肥料。
齐民要术中就写了,除了农家肥,还可以用骨头渣子和除芝麻外的其他农作物渣油后的渣子肥田。
不过李易庄子上的骨头不会拿来肥田,而是变成骨粉喂鸡。
鸡下蛋,缺钙时蛋就是软壳的,甚至不下了。
李成器不知道李易庄子有一套科学利用的方法。
他没吃晚饭,带东西着急往回赶。
好在路不远,这回走通化门,然后趁宫门开着入宫。
从侧门进百福殿,见自己的太上皇父亲。
有人在他进通化门的时候已经跑去安兴坊找其他兄弟,一起到百福殿。
李隆基听到消息,也赶了过来,带着王皇后。
其他兄弟来时也各带一个王妃。
给太上皇李旦和豆卢贵妃问安,大家开始品尝李成器带回来的吃食。
昨天的酱油就给他们打开了一扇新的吃货民族的窗户。
今天简直是开了一道门。
牛肉他们都吃过,可是这个酱的牛肉,不蘸蒜酱的时候已经够好吃了。
等蘸了蒜酱,大家表情都是那么愉悦。
再尝一口麻辣牛蹄筋,哎呀,世上怎么还有这等味道?
这个辣,为何越辣越想吃,辣得那么纯正。
两个牛腱子和两个牛蹄筋很快被众人分食掉,一个个意犹未尽。
“大哥,不若把那李易招到尚食局。”
薛王李隆业舔舔嘴唇,说出好几个人心中共同的想法。
“业儿不得胡说。”李成器管弟弟。
又道:“那李易心有凌云志,今日言及吐蕃、突厥之事,他说……”
李成器把李易说的话说给其他人听。
大家听了,也如李成器当时一般,露出震惊之色。
原来那少年胸有沟壑,志向颇大。
既如此,又怎会去尚食局御膳房做菜。
感叹之余,面条煮好了,今天晚上的主食就是汤饼,拌牛肉辣酱吃。
“大哥,听闻你买回酱油千斤许,不知李易庄子还剩几多?”
刚刚提议让李易到皇宫当厨子的李隆业又惦记起酱油的事情。
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