说亦真，行亦真。灶火连绵勤换人，但把心意陈。
“裴兄，易有医术要练，不便多陪。”李易等裴耀卿吃完，两个人站在冰场旁边观看一会儿后，告罪一声，回解剖室。
裴耀卿自己看，富贵人家的小孩子已经吃上了涮串。
他站在旁边瞅一瞅，都是些不值钱的吃食。
豆腐、干豆腐、豆腐干、油豆泡、冻豆腐、腐竹。
然后是海白菜、泡发的干牡蛎、白菜、夏天晒和阴干的扁豆、豌豆。
加上笋、藕和制作面皮的时候一起蒸出来的面筋。
唯一贵一点的东西是笋和藕，保存不易。
不过裴耀卿知道，李易这里两样东西由于大批量购买，储存的时候也是一起处理，成本很低。
至于李易为什么会对保存各种东西那般熟练，不用问，他就是会。
看着小孩子们围在那里吃串和免费的汤，裴耀卿摇摇头。
富贵人家的孩子也不容易呀，缺少零嘴儿。
“焕之，我也来了。”长安县丞范艾带一群人过来。
“幽兰吃了？”裴耀卿打招呼。
“没吃，我找的人住的地方太过分散，刚刚凑齐五十个，还都是大人，他们信不过我，不敢带孩子来。”
范艾说起来挺懊恼，县令比县丞就更值得信任？
被范艾带来的五十个人倒是一样懊恼，早知道比自己更富贵的人把孩子带来了，自己也应该带。
于是他们主动去找另一个冰场滑冰的人，交流。
平日里有的人想跟对方找个机会说话不容易呢。
属于各自的圈子，未曾想，到了庄子上，竟然多了接触。
“幽兰进去吃饭。”裴耀卿见同僚望着涮串的地方咽了下口水，便劝。
“吃那些不行？”范艾同样想吃串。
“没什么可吃之物，都是豆腐，不扛饿。”裴耀卿摇头。
“走，跟我吃饭。”县丞招呼一声，一起来的衙役们高兴地拥着他进食堂。
去不起天上人间，想吃大餐只有上官来庄子的时候陪同才行。
不长时间，范艾推个送餐车出来。
对裴耀卿说：“找个棚子坐下，边吃边看。”
裴耀卿对范艾使劲点下头，表示佩服。
送餐车下面有热水盒子，上面的饭菜不凉。
二人寻了个旁边没人坐的滑冰休息和换鞋的地方坐好，范艾边吃边说。
“我算是发现了，越是一起做的饭菜越省钱，省煤省柴火，还省油盐。”范艾先喝口热米酒暖暖肚子。
“李易说过，这叫规模化。县中采买不也学着做了么，好办法。”wap.xs74w.com
裴耀卿说，他比较好学，还愿意落实下去。
今年冬天县里买的东西，全是大批量与人去谈，对方给的价钱低，两边都有赚。
卖的人一次出货一堆，节省人力和时间成本。
买的人钱花的少，省下来的钱拿来一部分给奖励。
“正是，有人今天许是在这住，地方可安排妥当？”
范艾又咽下去一口糖醋排骨，使劲咬了两下骨头，发现咬不动，才放弃。
裴耀卿说道：“去张家村子，村子今年有钱，家家翻修了房子，不晓得他们能否满意。”
说着他看范艾没盛汤过来，起身去孩子那边，用陶碗舀了多半碗的汤回来。
“多谢焕之。”范艾接过，吹着气喝一口：“诶？这汤好喝，怪不得娃娃们不停地喝，一会儿喝饱了。”
“本就是骨头和鸡一起熬的汤，又涮了那许多东西，味道杂。”裴耀卿对此倒是有所了解。
二人说着话，那边的大人纷纷过来，看孩子们使劲喝汤，赶紧叫停。
询问了一下庄子里的人，相继带着孩子去张家村。
有车，平板车加个木头的护栏，里面放在椅子和皮垫子。
大人孩子坐上去，前方一匹马走在水泥路上，马蹄铁打出拉吧嗒吧嗒的节奏声，孩子们觉得新奇。
他们到的时候，张家村子的村正张肖带队迎接，村民笑容满面。
“晚上住在这里可会冷？东西干净？”有一个小腹微微鼓起的有钱人问。
胖证明家里吃的东西好，而且不干力气活。
“打扫得见不到灰，新换的被褥，吃食都挑着最好的做，十二个时辰有人给烧火道。”
张肖介绍，今天是第一次迎接真正的游客。
村民们都知道，出了岔子，东主会不高兴。
“且看看。”另一人出声。
游客们入村，村子的主路同样是水泥路，两边的院子看不到粪便等东西。
柴火、煤坯被苫上草帘。
狗被拴在狗窝中，看不到家禽和牲畜。
随意进一个院落，到对外开放的房间，果然干净，没有多余的东西，有股清香味。
“香，屋子里香。”有人吸吸鼻子说。
“喷了花露水。”村民如实说。
“好，原来花露水是这个味道。”这些有钱的人终于知道花露水的气味了，不容易呀。
众人开始选人家，然后点餐。
村子里专门有食堂，客人点了什么立即给做。
大人们吃得倒是不错，小孩子们没吃几口，吃串喝汤给喝饱了。
吃过饭，有人直接离开，回去。有的又去冰场玩。
天色渐黑的时候，玩的人到村子休息。
村民们给送来木盆烫脚，又有茶水和点心，午饭吃得晚，晚上不能再吃饭。
半夜的时候外面风呼啸，雪花飘落。
有住下的游客睡不安稳，太陌生了，尤其是床，居然有腿，架起来。
听到风声，感觉气闷，穿上衣服推门出来看。
看到了灯笼、人影，正以为村民要抢劫了什么的，听到动静。
“下雪了，这边，单独的灶，给加柴火，不要加煤，万一热了不好撤火。”
“看看倒烟不，千万别把人给熏了，都盯紧了。”
“人参安神汤准备好，东主说什么气压变幻，住的环境又不同。
加上孩子白天玩耍冰面亮，容易惊厥，看哪户孩子啼哭，赶紧送去。”
一句句话传进站在门口的人耳中，他愣了。
原来这村子的村正果然是说到做到，住进来什么都不用操心。
人参安神汤还给煮了，若没人喝，会不会浪费了？
他摇摇头，露出笑容，转身回去，再躺下，发现无比安稳，片刻睡去。
早上时小雪停了，冬日的阳光今天显得格外明媚。
村民们笑着招呼众人起床，送来热水、手巾、香皂、牙刷、牙膏。
游人们昨天不止一个人知道情况，他们小声交流着，再看向村民那朴实的脸，感到心情特别舒畅。
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