“就在平州。”徐静白顿了顿,“在平州边界的天一山上,若是师妹想回去,那往后与我们一起回去便是。”
“我自然是想去看看的,不过如今还有事情没做完,等到日后再去也不迟。”
徐静白理解地笑了笑,“师妹是怕酒楼和食肆的生意没你在不方便?依我说现下你的酒楼这么多客人,在云州城恐怕能排上第一了,不如往其他州的方向去发展发展。”
“师姐果然懂我。”苏婉点了点头,“我确实也是这么想的,不过如今还有别的事要做,恐怕也要花上很长一段时间。”
徐静白没再追问苏婉是有什么事情没做,毕竟每个人都有自己的秘密,小师妹一家人在云州恐怕也是有原因的,她和徐枞还有师父都有猜想,只是谁也没具体问。
这番谈话到此基本上就已经结束了。
二人分别去做自己的事情,苏婉最近太过关心酒楼,倒是少有去食肆看一看。
正巧下午还剩些时间,她便多走了几步到了自家食肆门口。
食肆与酒楼并不在同一个方向,因此并不会互相影响生意。
城东的人更喜欢在食肆去吃饭,因为离得近,只有偶尔一些人会想去酒楼宴请宾客时才会选择去有间酒楼。
原本最开始的时候酒楼是不接宴席的,后来苏婉见想办宴席的宾客越来越多,便只说要办宴席得提前预定。
自有间酒楼能承办宴席这件事情传开来后,果然涌入了一大群人来排队。
酒楼的面积并不算太大,若是宴请的人太多,那便营不了业,苏婉只能提前一天在门外用红色的布写着明日有宴席不开业。
字是苏乐成题的,放在云州城内也是少有人能写得这么好,一时间又有一些文人墨客特意来观赏上面的字。
因为办宴席会影响生意,因此苏婉办一回收的价格也特别高,但耐不住有钱人多,哪怕是偏僻的云州,有钱的人家也一抓一大把。
至于食肆嘛,位置太小了,办不了宴席。
不过每日那旁边书院的学子一下课,便匆匆挤过来买吃的,他们年轻气盛,一些年纪大些的食客又挤不过。
苏婉不止一次听到有食客向她抱怨,为何要把这食肆开在书院旁边,搞得他们每次都要排很长的队。
这不,苏婉刚准备踏进食肆的大门,在外面排队等着进去用膳的食客又把她给叫住了。
“苏老板,城西都开酒楼了,怎的城东不能开个大些的酒楼?”有食客连忙问道。
苏婉转头一看,是个熟悉的面孔。
问话的这人姓李,家住附近,看衣着打扮便知道家里不大富裕,不知是做什么营生的,但偶尔也能来买些便宜的凉皮解解馋。
在苏婉的食肆里,哪怕只买一碗最便宜的凉皮,或是点一杯最便宜的饮料,也能坐下来慢慢吃。
因此这人有空便来点一份凉皮,偶尔买一些贵的菜,却是带走,想必是带给家里的娘子或者孩子吃。
苏婉对这人印象还不错,便回道:“承蒙诸位光顾,食肆太小是我考虑得不周到,眼下找铺子又难,我这也是没办法。”
那姓李的男子又说道:“往日里找铺子确实难,但近些时日旁边那条街许多商铺都做不下去倒闭了,我看连着好几家都在写着要出租或者出售呢!”
苏婉闻言心下一动,“敢问说的是哪一条街?”
旁边又有人抢着回答道:“就是食肆出去往左转第一个岔路口往右那条街,苏老板来的时候没看见么?”
这么一说,苏婉便知道是哪一条街了,那条街的位置不错,甚至比如今食肆这里还好上一些,多数都是卖胭脂水粉还有成衣的一些铺子。
往日也从那里路过,进去瞧上过几眼,只见客人虽不算多,但那里的东西价格昂贵,掌柜的养家糊口应该算是不难,怎的突然倒闭了?
再者苏婉平日里走的是另外一条路过来,况且已经有几日没来过食肆,因此并不知道这附近有许多铺子想要出售。
苏婉当下听到这个消息便觉得有些心动,连忙便刚才那人笑道:“多谢,我也抽空去看看那边的铺子。”
刚才抢话那人是个年轻男子,长相算是周正的,家中也还未娶妻。
苏婉朝他这么一笑,眉眼弯弯,脸边甚至还有个小小的梨涡,他突然心里咚地一声,便不好意思地转过头去了。
苏婉完全不知道自己不过是随意一笑杀伤力这么大,她进食肆查了账本,又问了掌柜近日有没有哪里出了纰漏。
又去厨房检查了一遍,看各种用具有没有清洗干净,再看蔬菜瓜果肉蛋这些是不是今日才买的,新不新鲜。
一一问过一遍后,苏婉便放下了心。
开食肆或者酒楼的,自然要干净卫生,让别人吃得放心。
要是旁人吃坏了毛病,不管与酒楼和食肆有没有关系,到时候人家一看,这厨房如此干净,便知道不是食肆的问题。
苏婉千叮咛万嘱咐,让厨子还有专门洗碗的几人要注意干净,蔬菜不新鲜赶紧扔掉,千万不能再用。
因为每日买菜的钱都是从苏婉账上直接支的,也用不到他们的钱,于是每次买菜时厨子都选新鲜的,价格合理的,反正也不用掏自己的钱包,不心疼。
再者一到晚上还有些没用完的第二日用不了的蔬菜瓜果,苏婉是允许他们带回家的,因此每个人都十分积极,苏婉说什么他们便按着做。
苏婉检查过食肆没有任何问题后,便出了食肆,往左边走过去了。
她想去看一看那条街是不是如刚才那二人所说,好几家铺子都在准备出租或者直接售卖。wap.xs74w.com
开酒楼也挺长一段时间了,苏婉投进去的本钱早就回来了,甚至还赚了一大笔钱。
原本空间里就有许多银票,如今苏婉赚到的银票又放了进去,就这么攒着,看起来十分壮观。
除去每月给郑兰蕙一些银票管理家中的开销外,苏乐成和苏庭玉两人用不了多少,况且他二人根本懒得去用。
苏婉心下默默算着自己赚了多少银票,若是这边的铺子不错,又是连在一起的,她有了个新的想法。
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