七四小说>武侠小说>穿越古代养家实录>第9章 外包糕点,又有新想法了
  小梨花非常有眼色的倒了蜂蜜水来,黎小宝小心翼翼的喝了一口,眼睛顿时亮了,“繁哥,我可以带回去给姐姐吗?”

  宁繁喜欢这样不轻视女孩子的人,“你喝,等会带些蜂蜜回去,每天泡些喝,对身体好。”

  梁远后来又来送了次蜂蜜,整整一陶罐,可以喝很久,而家里也习惯了每日泡一碗。

  黎阿婆连忙拒绝:“这怎么行,蜂蜜可是好东西……”

  “阿婆,我今天找你们是想问问,我有一门生意想跟你们合作,不知道阿婆同不同意。”

  黎婶子脸上露出喜色,家里的日子实在不好过,小玉到了说亲的年纪,来的不是鳏夫就是出了名的刻薄人家,都想拿小玉去填坑呢,这也成了她的一桩心病。

  如果能做成宁家的买卖,或许日子就能好起来,小宝每日送柴也能赚两文钱,都能买大半斤高粱米呢。

  黎阿婆也欢喜,但心里打鼓,“我们笨手粗脚的,不知道能不能做好。”

  “不难,都是些磨石磨烧火的活。”

  宁繁去厨房拿了一叠子富贵糕进来,“这是富贵糕,用黄豆做的,你们尝尝。”

  “不不不这么贵重的东西你们留着吃。”

  “阿婆,之前你给我们送高粱米借银子的时候我们可没拒绝。”宁繁拿过一块塞进她手里,“这就是要做的买卖,你们总得吃过才能做出来。”

  黎阿婆咬了一小口,黎婶子跟黎小宝见她吃了才拿起来。

  “好好吃!”黎小宝先欢呼,他还是第一次吃到这么好吃的东西呢。

  “模具都是现成的,拿回去就能做,两块富贵糕一文钱,两斤大概能做三十块左右,阿婆觉得怎么样?”

  黎婶子扯了扯婆婆的衣袖,想让她快些同意,而黎阿婆还有些犹豫:“我们如果做了这营生,那你们怎么办?”

  宁繁笑了笑,“自然是你们做我拿去卖,你们做出来不能卖给别人,当然也不能教别人怎么做。”

  怎么可能教别人!这年人谁家得了秘方不是藏着掖着?连要外嫁的女娃子都防着,就怕以后带去夫家教了外人。

  黎阿婆看了看守寡的儿媳,又见“既然这样,这活我们做了,不过一文钱三块富贵糕,就这么说定了。”

  黎阿婆一家也是个不愿意占人便宜的事,宁家本可以自己做,却教给了她们,这是想帮扶他们,两斤黄豆能赚七文钱,这可是从前想都不敢想的事!

  宁繁也没推脱觉得人家吃亏,这本就是他的秘方与路子,将富贵糕外包出去做,他既能节省时间精力做些别的,又能中间商赚差价,何乐而不为呢?

  教导黎家的工作由陈氏与宁盛负责,宁二知晓后也没反对,一切听繁哥儿的,他肯定有别的主意。

  陈氏教的仔细,也着实体验了一番当老师的乐趣,四个学生也虚心学习,很快掌握了方法。

  是的,四个。

  黎阿婆为难的问她家小玉能不能学,毕竟是要外嫁的女娃子,说不得宁繁不会同意,怕学成了以后带去夫家影响宁家的生意,所以才没敢带来。

  宁繁倒是不在意,富贵糕做法太简单,他本就卖个新鲜,黎小玉为人勤快老实,也聪明,他挺看好这个小姑娘,况且多一个人也能加大产量不是。

  黎小宝高兴的飞快跑回家叫了黎小玉来,黎小玉受宠若惊,保证不经过宁繁同意绝不会教给任何人,她学的非常认真,虚心请教,是上手最快的那个。

  宁繁蹲在屋外削柿子,将柿子削皮。

  现代的水果个大又甜,那都是经过科学手段挑选培育甚至杂交出来的成果,而在古代,水果大多个小皮厚还不大好吃。

  只有富裕有权势的人家才会养着果农打理几株果树,而在贫穷的村庄,随手种上几株也没指望着能长得多好,也就吃个鲜,偶尔有长得不错的都宝贝的很,指望着卖钱呢。

  柿子不够甜,那就一定得做柿饼,做柿饼的方法更简单,只是一般人不会想到这么去做,说白了就是没有创造力。

  但不是说宁繁有慧眼,他也只是个普通人,只是见得多,拾人牙慧罢了。

  宁繁慢慢削柿子皮,小梨花蹲在一旁缠着哥哥,“哥哥,我们今天吃什么呀?”

  小梨花是个吃货,每日只要吃饱喝足就万事不愁,一副没心没肺的样子,但宁繁觉得女孩子心思太过细腻并不是好事,小梨花这样就非常好。

  “昨儿吃了什么?”

  “梁叔送来的山鸡,加了菌子炒,可香了。”小梨花咽了咽口水。

  “前儿呢?”

  “大猪蹄!红烧的,哥哥你什么时候再做呀!”

  似乎油了点,宁繁想了想,“那今儿就炖鱼汤吧,等会我们去河边瞧瞧篓子里有没有鱼。”

  小梨花用力点了点头,笑嘻嘻的戳着柿子,“哥哥一个,爹爹一个,娘一个,二哥一个,小梨花一个,哥哥多了呢,但是小梨花可以吃两个。”

  宁繁戳了戳小梨花的脑袋,哭笑不得,“你这丫头就知道吃,去找娘拿一把粗麻线出来。”

  “唉。”小梨花哒哒哒跑进去,没一会又哒哒哒跑出来。

  宁繁将削好的柿子一只只绑起来,挂在廊下阴凉通风处,“如果下雨了就喊爹把柿子拿进屋里,知道不?”

  小梨花用力点了点头,但还是浩气:“哥哥为什么要挂起来呀?”

  “咱们做柿饼吃,十天后就可以了。”

  小梨花一听说好吃的,立刻开心的拍了拍小手,彩虹屁吹个不停,“哥哥真好,哥哥最好啦。”

  宁繁心想着明日去镇上买些好吃的,果然女孩子就是可爱,还是得娇养着才行。

  等黎阿婆她们学会了出来,宁繁又将柿饼的做法告诉她们,并告诉他们如果做成功,以三文钱一个收购,而黎家阿婆坚持要一文钱,宁繁想着用别的东西给补回来,也就同意了。

  等人走了,院门一关,宁繁将爹娘都拉进屋里,告诉她们这么做的缘由是因为,他又想到了老神仙教给他的一种吃食,熏青豆。

  村子里有地的人家几乎都会种些青豆,这东西好活,田埂上都能种,青豆晒干了就是黄豆,而黄豆也是一种粮食,不仅可以拿来交田赋,也可以送去榨油,只是现在的技术不成熟,榨油比例非常低,所以很少会有人这么做。

  宁繁带上小梨花跟着老爹往河边走,他早就发现小河边有粘性大的皇图,可以挖回去做一个简易的熏炉,只是明日得去买些碳,比柴火更方便。

  将前天放下的小鱼篓拿起来一看,竟然什么都没有,宁繁失望的叹了口气,“没有鱼。”

  小梨花看着空空如也的鱼篓,小嘴瘪了瘪,瞧着十分的委屈,宠妹狂魔宁繁哪里能忍,立马就道:“我们去陈伯家看看,他家或许会有鱼。”

  小梨花一下子又精神了,粘了上来哥哥喊个不停,比起他穿来的时候,这小丫头真是活泼了不少。

  宁繁跟爹打了声招呼后就向村口去。

  陈叔家是离村口大河最近的人家,几乎住在大河边上,平日里不但捕鱼,还养了一群鸭子,鸭子不怎么爱下单,鸭蛋比鸡蛋卖的稍贵,一文半钱一个,陈家攒满半篮子就去卖了,或是做成咸鸭蛋能多卖个几文钱。

  陈叔不在家,开门的是陈家的儿子陈木,见到宁繁还挺惊讶的,“繁哥?你们快进来,是有什么事吗?”

  陈家的院子并不大,静悄悄的似乎没有其他人在家。

  “想问问你家还有鱼吗?我想买一条回去煮鱼汤。”

  “有的。”陈木忙不迭道,“今日刚捞的鱼,养在水缸里还新鲜着,只是这大河里的鱼虽然泥腥味不算重,但若没有去腥的调料,还是会有些味道。”

  他们这样的乡下人户哪有什么调料,多半是放些盐进去煮,拿去镇上也并不好卖,只有酒楼会收些做菜,他也不爱吃鱼。

  “做菜时放些紫苏叶子能去腥。”宁繁没想着靠这个赚钱,也就说了。

  陈木惊讶,“紫苏叶是什么?真能去腥味?”

  “你有空来找我,我给你一些,村子里能找到。”

  “谢谢繁哥,我去给你拿鱼。”

  陈木一溜烟跑了进去,没一会就拎着条草鱼出来了,确实新鲜,个头不大不小,瞧着有一斤重,而另一只手上拿着几根绿色的东西,宁繁定睛一看竟然是莲蓬。

  “这个给你们,剥开里面的莲子可甜了。”陈木塞给小梨花,小小的手都拿不下。

  宁繁看着水灵灵的莲蓬,第一时间想到的是藕,这可是好东西,“你在哪里找到的?我怎么没在村子里见过?”

  “在大河的下游,得划着船才能去,繁哥你如果喜欢,下次我再去多摘些。”

  “到了深秋你们会挖藕去卖吗?。”

  “会的,挖一些拿起镇上,清炒还是很不错的,繁哥你想要?那过段时候我给你送些。”

  本就不值钱,乡里乡亲的收钱也不好,送个几节也不碍事。

  “不,你们能挖多少我都买了。”

  “都、都买了?”陈木傻眼了,那是片野塘子,里面的藕长得小,也不够白净,所以卖不上价。

  宁繁点头,“对,都要。”

  “那藕不能放太久,得新鲜的才好吃,而且个头小,做不了糖藕,我家卖一文钱一斤。”

  “不做糖藕,我有别的用处,这鱼怎么卖的?”

  陈木一呆,又很快回神,“如果去镇上这鱼能卖个五六文钱,但时长会被压价,繁哥你就给个四文钱吧。”

  猪肉十三文钱一斤,鱼就这么不值钱?

  宁繁不知道的是,草鱼确实不值钱,刺多还有味,这大户人家说的大鱼大肉也不是指草鱼。

  “我见你家养了鸭子,还有鸭蛋吗?”

  “有有有,有半篮子,繁哥你要几个?”

  “都要了。”宁繁大手一挥,包圆。

  家里没有养鸡鸭,连蛋都没得吃,只能去黎家高家买些,但他还是想吃咸鸭蛋了。

  “唉,我去拿。”陈木跑的飞快,家里的蛋本来就是要卖的,与其跑一趟镇子,不如就卖给繁哥,不过他家什么时候这么有钱了?

  片刻后陈木回来了,后面还跟着他的后妈王氏。

  王氏满脸都是笑,一把将陈木手里的篮子抢过来,“哎哟这不是宁家的繁哥儿吗?怎么想起来我家了,这鸭蛋是你想要,唉我还想着明日让他爹带去镇上卖,这鸭蛋稀少,每次都有人抢呢。”

  “没……”hTTps://WWw.xs74w.com

  “他爹怎么少带了条鱼,是准备留着自家吃的?”

  陈木并不喜欢这个后妈,看着和气,其实笑里藏刀,“繁哥要买鱼跟鸭蛋。”

  “你这孩子,你爹不在家,怎么能不经过他同意呢?我还想着给你奶煮个蛋补补呢。”

  宁繁算是听明白了,是怕他赊账不给钱啊,看来他在猎户处赊了只兔子这事也出名了。

  陈木没听出深层意思,只以为王氏觉得自己不能做主,“鸭蛋本来就是要带去镇上卖的,这鱼是我自己抓的。”

  宁繁拿出荷包掂了掂,“木头,你算算需要多少钱,最近家里做了些小生意,买几条鱼跟鸭蛋的钱还是有的。”

  王氏盯着荷包的眼睛一下子直了,她是继妻,家里的银钱都是老太太在管,也是防着她苛待继子,她手里是一文银钱也没,若是……

  趁她愣神,陈木拿过篮子,从中拿出一个鸭蛋给奶奶留在,其他都给了宁繁。

  宁繁数了数一共有十三个鸭蛋,宁繁数出二十四文钱交给陈木,“我先走了,篮子等会给你送回来。”

  “繁哥你给多了。”

  “先记着过两天我还来买鱼。”

  “唉。”陈木应了声,又跑回后院要把钱交给奶奶,王氏在后面追着,“木头你等等……”

  小梨花这下子高兴了,挥舞着手中的莲蓬手舞足蹈地,宁繁又去隔壁村做豆腐人家买了两块豆腐,一文钱一块,一块小葱拌豆腐,一块炖鱼汤。

  回家的时候天色已经晚了,老爹早已经挖了黄泥回来,正哼哧哼哧的堆着,宁盛在一旁帮忙,陈氏坐在小凳子上做衣服,那是给大郎做的,得精细些才行。

  “娘,米饭已经烧了吗?”

  “烧了,就等着你回来。”陈氏接过篮子一看,“呀,还买了鸭蛋。”

  “腌起来做咸鸭蛋,以后配着早饭吃。”

  咸鸭蛋费盐,很少有人做,宁家从前做过,就是在宁耀祖考童生那会,自然鸭蛋也都是给他的,他吃不完才轮到别人,而二房只能舔舔剩下的蛋壳。

  我去拿陶罐跟茅草来,她见老太太做过,知道需要这个。

  “不着急,我先做菜,老爹来杀鱼!”宁繁喊了声,宁老爹忙不迭洗了手进来,乐呵呵的拎着鱼出去了。

  “娘你去挖些葱还有紫苏叶回来。”

  “唉。”

  “盛哥儿去还篮子,顺便拿些紫苏叶给陈木。”

  “就去。”

  油下锅,将杀好的鱼放进去两面一煎,葱姜紫苏也丢进去煎一煎,加水炖,再切一块豆腐进去,没一会香味就飘了出来。

  小梨花围着灶台打转,宁繁将灶台交给陈氏,自己去后院指挥老爹做熏炉。

  简易的熏炉没一会就垒好了,等风干就能用。

  鱼做好了,剩下的豆腐放些酱油,用小葱一拌,又是另一种滋味。

  大白米饭吃完,再来一碗鱼汤,顿时觉得人生不过如此。

  吃过了晚饭,一家子围在一起,宁繁宣布明日的计划。

  富贵糕外包了出去,一家子人手空了,宁二与宁盛出去买些新鲜青豆回来,再找找谁家种的豆子多,提前找好门路。

  新鲜青豆保质期短,一般会拿去当蔬菜卖,三文钱一斤,但青豆个头小,炒了菜也没多少,并不受被镇上人喜欢,所以大多数人都是将青豆晒干成黄豆,可以保存很久。

  而他娘自由活动,最近着实忙了些,陈氏连门都没怎么出,也该休息休息了。

  “好,那娘在家给你们把衣服做了。”

  至于小梨花,就在家陪娘吧。

  而宁繁要去镇上送富贵糕,顺便再去趟孟家瞧瞧学步车的销售情况,他想个新鲜玩意,若是成了又是新进项。

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