众人正吵吵嚷嚷着,那地上躺着的老人像是被火烧了屁股似的跳起来:

  “娘的,这都大冬天了,怎么还有蜜蜂啊!蛰死老娘了!痛死了!”

  老太太气得跳起来破口大骂,那蜜蜂已经乖巧地飞回了温南语身边,温南语瞅准了时机,将蜜蜂丢回了自己空间里。

  围观群众们顿时一阵哗然。

  这老人是装的!

  瞧她那中气十足的叫骂声,这哪是将死之人的阵仗啊,分明还能再活八百年呢!

  戚姣姣一下就笑了:“哟,打量着来我这四方楼里演戏给我们看那哪?还全家齐上阵?连自己母亲都不放过,咒自己母亲生病的我还是头一次见呢,真是有孝心啊。”

  那壮汉脸都憋红了,一句话也说不出来。

  围观的群众们倒是替他开口了:

  “哟哟哟,原来是装的呢!”

  “我说呢,寒冬腊月的,这人竟还能在地上躺得住!结果竟是装的!”

  “真是不要脸!是不是来讹戚掌柜的啊?”

  “我看就是,肯定是有人眼红四方楼这段时间生意好了,就想出了这样下作的手段,来讹诈的!天啊,要不是那突然出现的蜂子叮了一口这老虔婆,我们定是会被他们蒙骗了!还真以为是他们四方楼的东西不干净吃死人了呢!”

  “你们说是谁想出的这样阴毒的手段啊?”

  “还能是谁?不就是对面那迎客居......”

  “嘘——这话可不敢说啊!”

  众人正窃窃私语着,那老太婆是憋不住了,她扬着嗓门开口喊道:“这事儿跟我可没关系啊!是他找上来说给我五两银子,只要我躺在地上不动就行了,剩下的他来做,我都不知道他要干什么!跟我可没关系啊!要骂骂他!”她指着一旁的壮汉说道。

  那壮汉见事情败露,朝着戚姣姣他们啐了一口,推开了围观的众人,急急忙忙地跑走了,温诚本想追上去,又被温南语拦住了:“追上去也没用,他也不一定说实话。”

  温诚气道:“那就这样让他跑了?”

  温南语走上前,朝着各位行了一礼道:“诸位,我们四方楼做饭食一直都很用心,选用的材料也是最好的,自然不可能出现什么吃出问题来的事情,请大家相信我们四方楼的诚信,那起子小人作怪,相信也不会让大家对我们四方楼的信任减少半分!”hTTps://WWw.xs74w.com

  戚姣姣适时走上前,笑道:“感谢大家今日的仗义执言,也感谢大家的信任,今日四方楼一律半价!欢迎大家前来尝试我们的新品冒菜和珍珠饮!”

  众人一听到半价,之前的事情便都抛之脑后了,纷纷又开始排着队准备选冒菜了,此事便就这样揭过去了,只成了众人茶余饭后的聊天笑料。

  午后,四方楼闭店之后,小二们收拾着店铺里的东西,戚姣姣愤愤地跟温南语说着:“肯定是易兴权那老匹夫!他的手段向来都是这样一点都没有下限,我看他真是错生成男子了,若是女子,在宫斗宅斗里照样风生水起吧!”

  温南语噗嗤一声笑了出来,道:“你既知道他不是什么好东西,跟他置气做什么,别往心里去。”

  戚姣姣灌了一大口珍珠饮,方才顺下了气,复又笑道:“冬日里居然还能有蜜蜂?我看呐,是老天都看不下去这骗子了,这才召了个蜂子出来,拆穿他们的真面目。要我说,这蜂子怎么就只蛰那老虔婆不蛰那汉子呢?把这俩一起蛰个满头包才解气呢!”

  温南语笑道:“行了,反正这事儿被拆穿了也好,大家心里都有数儿,都知道是谁做出这种事情的,对那边肯定是没什么好感的了,怕什么?想来之后那对面的生意也不会好到哪里去了。”

  戚姣姣畅快地笑起来:“就是,真当大家是蠢的不成?心里明镜儿似的,还能不知道是谁下的绊子?有这会子找人来诬陷的功夫,还不好好想想怎么把自己酒楼经营好呢,真是因小失大。”

  剩下也没什么事情了,温南语便告辞了。

  回到家里,温曦正气鼓鼓地坐在院子里,旁边的小月儿转来转去地说着什么。见温南语从院门外走了进来,小月儿立马上前拉过温南语的手。

  “怎么了?”温南语低下头问道。

  温曦听见三姐姐的声音,立马跑过来抱着温南语的腿,说:“三姐姐?生了女孩子就是不好的吗?”

  温南语一脸茫然:“谁跟你说这些的?”她蹲下将温曦抱在怀里,温曦不高兴地靠在她的肩膀上捏着自己的手指。

  “今天铃铛哭着来找我,说她的娘亲被打了,我就跟着她去了她家里,一个婆婆拉着铃铛的娘亲就打,骂她生了个不值钱的女儿,她娘亲还怀着孕呢,就这样打她。铃铛说,她希望她娘亲肚子里是个弟弟,这样她娘亲就不会挨打了。”温曦小小声地说着。

  温南语抱着温曦热乎乎的身子,说:“有些人的想法可能不一样,他们可能更喜欢男孩子,所以对女孩子更苛刻些,但在我们家里,男孩跟女孩都是一样的,小曦儿也知道的,对吧?”

  温曦迷茫地点点头,她脑海里全是铃铛站在门口,手足无措的样子。

  “那我们能帮帮铃铛吗?”温曦声音闷闷地问道。

  “小曦儿有什么想法吗?”温南语知道那些人的观念可能很难被掰过来,但她还是温柔地跟小姑娘说着话。

  “我们告诉那个婆婆,说男孩女孩都一样,别打铃铛的娘亲了,不就好了吗?”

  温曦的声音软软的,一派天真。

  温南语安静了一会儿,直到温曦疑惑地抬头看向她:“三姐姐?”

  温南语叹了一口气,牵着温曦和小月儿走进了她的卧房里。

  卧房里,温南语将温曦抱在怀里,轻声跟她讲述着为什么那婆婆会更喜欢男孩。

  温曦听得满脸泪水:“怎么会这样呢?铃铛明明是那么好的人呢,她还会留着糖给她的娘亲吃,还会帮受伤的人包扎伤口,还,还一直都让着我们,玩游戏也不争抢,她那么好,为什么她奶奶不喜欢她呢?”

  温曦抽泣着,小月儿在一旁靠着温南语站着,低着头也不说话。

  等到温曦的抽泣声渐渐停了,温南语才慢慢说道:“并不是姐姐不愿意让你做这些事情,但小曦儿也知道,很多人并不愿意听别人的话的。小曦儿还记得厨房的小林吗?就是给你炸荷花酥的那个胖胖的厨子?”

  “记得......他炸的荷花酥可好吃了......”

  温南语点点头,说:“小林跟那个老婆婆也是一样的想法,一定要他的媳妇生一个儿子出来,虽然不论儿子女儿都只能在温府里工作,但他一定要求他媳妇生一个儿子。”

  “我记得,林叔叔的媳妇是难产死的。”小月儿站在温南语身边,轻轻说着。

  “对,他的老婆给他生了三个女儿,在生最后一胎的时候难产死掉了,就这最后一个也没活下来,依旧是一个女儿。”温南语说道。

  “为了一个儿子?”温曦小小的脑袋对此很是不解,她不明白为什么有的人会更喜欢儿子,甚至不惜赔上自己妻子的性命。

  “我们也跟小林提过,但小林依旧坚持让他老婆生个儿子。在温府里是没有什么生男生女的忌讳的,小曦儿依旧很受哥哥姐姐们喜欢,对不对?但小林依旧这么想,在这样多的人都说儿子女儿都一样的时候,小林依旧没有改变,小曦儿觉得那老婆婆会听你们说的话吗?”温南语轻言细语地跟温曦说着话。

  她并不想让这个小姑娘受到什么伤害,只希望她快快乐乐地活着,那些阴暗的角落,还是不要让这个小丫头知道的好。

  温曦蜷缩在温南语的怀里,半晌才点了点头:“对,他们很固执。”

  温南语看着小姑娘闷闷不乐的样子,开口道:“这样吧,若小曦儿实在是不放心铃铛的娘亲,不如让铃铛趁着那老婆婆不在家的时候来找我,我帮她娘亲检查一下身体和肚子里的宝宝,怎么样?”

  温曦的眼睛立马就亮起来,高兴地说:“好!铃铛也经常说她娘亲没有大夫前去看望,她每次想让她奶奶去找大夫,她奶奶都嫌浪费钱,让姐姐去看就好啦!”

  温曦从温南语的怀里跳下来,眼睛亮晶晶地说:“那姐姐,我现在就去跟铃铛说!”说罢,她拉着小月儿风一样地跑出去了,徒留温南语在她身后笑着摇了摇头。

  她走进厨房,南菱正在里面坐着和含巧聊天,见温南语走进来,立马起身问好。

  “三小姐可有什么要做的?”含巧问道。

  温南语想了想,道:“你们可会做荷花酥?”今日温曦提到了荷花酥,言语之间很是想吃的样子,正巧现在也没什么事情,温南语便想着尝试着做一次。

  南菱和含巧对视一眼摇了摇头道:“不会,府里会做荷花酥的就只有林厨子一个人,我们都不会做这个。”而厨房里的小林,并没有跟着他们一队,而是分到了三房四房了,来的时候也没见到他的身影,想来也是凶多吉少了。

  温南语挽起袖子,说:“我试着做一次,你帮我打打下手。”

  几人在厨房里忙活开来。温南语只在现世的一些美食视频里看到过荷花酥的做法,但论动手是一次也没有过的,也只能跟着遥远记忆里尝试着做一次。

  温曦喜欢吃甜甜的东西,温南语将厨房里剩的一点豆沙取了出来。这豆沙制作可不简单,要蒸过、碾碎、还要洗过、炒干......种种工序下来可麻烦了,做了一次豆沙圆子之后还剩下了些,温南语也没舍得丢掉,害怕放坏了,还特意丢到了空间里存着,现下取出来正好用上给荷花酥做馅心。

  馅心做好了,接下来就是做外面的水油皮了。这个做法也不是很难,温南语往盆里加了面粉、猪油、白砂糖和水,南菱就极有眼色地上前接过盆子走到一边揉面去了。

  有南菱揉面,温南语又开始准备做油酥了,这是荷花酥能有层层起酥的关键。油酥其实很简单,只要用面粉和猪油混合就是。

  趁着含巧在这里整理油酥的功夫,温南语前去检查南菱的水油皮揉得怎么样。面团还没有延展出筋性,温南语记得要揉出手套膜后才算合格。

  等到终于揉出了手套膜之后,温南语将面团整理了一下,放进盆里,盖好布巾后端到寒冷的室外松弛一会儿。

  她记得有科普说开酥的面团最好是低温松弛,才能更好地使里面的水分达到平衡状态,还能使面筋链有时间适应新的长度和结构,这样也能更方便之后的塑形。

  室外,一排排白色的小团子也已经在“冷藏”着了。这是含巧揉的油酥。因为手掌温度高,在揉面的时候猪油会慢慢融化,所以在分好剂子之后需要放到室外冷藏才行。

  过了一会儿,外面的水油皮就松弛得差不多了,温南语便开始开酥了。这是她头一次开酥,也不知道能不能做好,她心里有些打鼓。

  含巧用水油皮包好油酥,温南语便先将团子按扁,擀成圆形,用两次三折的方式开酥。做好后,依旧是松弛一会儿。

  温南语也不知道自己做得怎么样,只能先硬着头皮继续往下做起来了。

  松弛好的面皮稍稍擀开,往里包入准备好的豆沙馅心,一个个浑圆的小团子便出现在了案板上了。

  下一步就是整形了。要在这些浑圆的小团子上划上几刀,在炸制的时候才能层层绽开,这划的刀法也有讲究,要刚刚好碰到馅心,里面的馅心才会像莲蓬一样,负责就会崩得到处都是,花瓣也有可能脱落。

  温南语小心地动手操作着,没一会儿,每一个面团上都被划上了三刀,面团表面被均匀分成了六等份。

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