七四小说>玄幻小说>食神,脆皮剑仙被我喂成了坦克>第137章 我觉得这主播做的最好吃的应该是自己的手
  拿出特制大盆把蛤蜊都倒进去,然后把收集的海水“哗啦啦”的就倒了进去。

  人有原汤化原食,花蛤这东西有原海吐泥沙。

  所以有条件的在买了花蛤以后,可以跟店家要点原味海水。

  比什么水加盐加香油要好用的多。

  也有人说用焯水去沙,也可以把花蛤的沙去干净,但叶枫表示最好不要这么做。

  第一,花蛤在温水里是不长嘴的,更别说吐沙了。

  第二,鲜味流失很大,完全是顾此失彼。

  倒完了海水就放一边不管了,让他们自己吐去就行。

  ……

  经过一下午的时间,花蛤的沙也已经吐的非常干净,叶枫就准时的打开了镜花水月。

  捞汁小海鲜这个东西,制作过程也是非常抓人眼球的。

  镜花水月一打开,叶枫就看到观看直播的人已经突破了5000大关。

  这个镜子一面五百上品灵石,一般的人家根本就用不起。

  所以能趴在他直播间里的,不是各个宗门的大拿,就是纯纯的富家子弟。

  “听说这里出了一个主播直播吃东西,不知道吃的是什么山珍海味?”

  “呵,不过是跳梁小丑博人眼球罢了。”

  “楼上你们村里刚通网?已经有二十多位大佬吃过他做的东西了,评价非常之高。”

  “呵,想来也就是托而已,我熟的很……哎呦,爹你打我干什么?!”

  “众位道友好,我是傲霜,犬子天罡闭关百年刚刚出关不熟悉情况,请各位道友勿怪。”

  “呵,原来是你的崽子,以后再这么口无遮拦,我不介意让他知道知道我霸刀的大刀是不可能当托的。”

  “既然傲道友已经教训了他,我也就不记这个仇了。”

  傲天罡看着后面这两个名字心里突然感到一阵害怕。

  霸刀!

  冰凰魔女!

  那都是修行界有头有脸实力强横的大佬。

  每一个单拉出来都不比自己老爹差,甚至还要强。

  傲霜一巴掌扇在傲天罡的头顶,气道:“跟你说过多少次,不要在镜花水月中乱说话!你就是不听!你小心死都不知道怎么死的!”

  傲天罡一脸委屈巴巴的说道:“我哪知道是这两位大佬给他站的台。”

  傲霜听这话气就不打一处来。

  又是一个大逼兜以后说道:“休要胡言乱语!那两位是能干这种事的人?更别说他们两个还不是全部!

  万花宗的牡丹仙子,一门三大乘的隐仙门的云霄仙子等,那都是给他背过书的!你要是再胡言乱语,就连为父都救不了你!你去,再闭关百年!”

  傲天罡的嘴巴顿时就张的像是河马一样大。

  就因为一句口嗨,自己就又受了100年的闭关套餐??

  这也太狠了吧??

  叶枫没有关注镜花水月中的事情,自然也就不知道有那么一个人,因为他被迫的又加了一百年的闭关期。

  他已经开始忙着准备今晚的食材了。

  先是准备好一大盆水,用冰冻诀给水降降温放到一边。

  又拿出一个大锅烧水。

  百年大葱加姜你军加蒜你狠去腥三件套放入锅中(没这条件的普通葱姜蒜也行)。

  然后就把绯红灵虾倒进了锅里。

  这个虾本身就是红色的,所以看不见青色的虾慢慢变红的过程,多少让叶枫心里有了那么一丢丢的遗憾。

  不过想到这个虾的味道,那一丢丢的遗憾也就抛到九霄云外了。

  开锅两分钟,叶枫就直接把虾捞了出来,倒进了一旁的冰水里。

  热水出锅放入冷水激一下,可以使虾肉更加的紧实q弹,鲜甜的口感也会更上一层楼。

  把水倒掉,继续倒入冷水和去腥三件套。

  洗干净粘液的八爪鱼下锅焯水,一样的水开两分钟捞出,倒进一旁的冰水里。

  紧接着花蛤也是一样的套路。

  唯一不一样的就是那个棘突猛虾蛄。

  手臂一样的大家伙直接清蒸。

  这样才能把它鲜甜的汁液锁在肉肉里。

  “呦,今天的套路不一样了,我看到了棘突猛虾蛄。作为3品食材之前也吃过,虽然做法不一样,但是感觉一般般吧。”

  “主播这是江郎才尽了?廉价的食材整不了活了只能用拔高食材品级的方法了?”

  “我跟无双道友的想法却不尽相同。我想的是以主播鬼神莫测的厨艺加上这3品的食材,究竟能做出何等美味?”

  “哈哈哈,我跟舜宇道友的想法一样。”

  “期待+1。”

  叶枫一边等着海鲜成熟,一边也在盯着评论区。

  看到这里也不由的微微一笑。

  江郎才尽是不可能江郎才尽的,这辈子都不可能才尽的。

  不说炒菜还有n多种没有拿出来,什么甜点、糕点、西式、法式,自己有大把的花活可以搞。

  等几种食材都弄好,叶枫就拿出来一个大大的白玉盘子开始装盘。

  那棘突猛虾蛄一个就直接把盘子分成了两半。

  两边依次摆好花蛤、绯红灵虾,又把小章鱼摆在最上面。

  然后就是调料了。

  调料的方法有很多种,叶枫个人最喜欢的是用油泼。

  热锅中倒入升灵花生米炸出的油,一股花生油特有的氤氲香气直接就扑面而来。

  百年大葱、姜你军、蒜你狠、八角、大料、香叶、香菜全部倒入锅中开始炼油。

  随着几种料开始变黄变黑,一锅香气扑鼻的热油就算是炼成了。

  拿出一个碗,里面是蒜你狠末、暴脾气辣椒末和芝麻,把热油里面的各种材料全部捞出,直接就把热油泼到了碗里。

  “哧啦……”

  热油与三样东西一接触,就发出了悦耳的声音。

  “艹!又特么这种声音,老子一听这个声音口水就止不住的要流出来!”

  “可不是吗?鬼知道什么情况,我都没吃过他做的菜呢,就本能的觉得这个东西哪怕是用手指蘸着吃都能吃一天。”

  “我霸刀负责任的告诉各位,这个真的很好吃。”

  随着生抽、老抽、醋、柠檬汁、糖等作料的倒入,一碗爆香酸甜麻辣的料汁就准备完成了。

  在海鲜盘里放上小米辣圈、柠檬片和香菜碎。

  端起料汁碗,哐唧一下就全倒进了盘子里。

  随着叶枫无情铁手的搅拌,一碗叶枫特制无敌捞汁海鲜就彻底完成!

  “淦!主播这只手卖不卖?我觉得这只手比他做的什么东西都好吃!”

  “真没准,我愿称之为无情铁手!”

  “别说那些没用的,今天有没有前十送菜?我的灵石已经饥渴难耐了!”

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