许乐乐简直没眼看,急忙转身跑了出去,而小孙氏同样面色讪然的紧跟了出来,顺手不忘将门给关紧。
两人脚步不停走出老远才慢下脚步,小孙氏很是不好意思的道:“乐姐儿,这事你看成么?”
这人都已经上门了,直接赶出去也确实有点不合适,许乐乐无奈之下道:“人留下来是可以的,但我丑话说在前面,要是做得不好,一样得给我走人。”
酒楼开到现在,能留下来的人自然都是吃得起苦的,而一开始说得天花乱坠,真到做事时便掉链子的人早就被许乐乐清走了,所以她这话说了,小孙氏也是明白的。
“那是自然,这些话我也曾同他们说过,回头我再同他们说一遍。”小孙氏对于自己这弟弟也是头疼的很,有些话当然是要说在前面的。
许乐乐觉得话还是说开比较好,“咱们开店做生意是要赚钱的,那些不做活却还得拿钱养着的人,我肯定是不会留的,希望婶子理解。”
小孙氏怎么可能不理解,连连点头应是。
随后两人商量了下,决定将他们先放到后厨去,反正那双兰不是说洗涮什么的都做的来么,那就从这个做起来好了。
在下午开工前,小孙氏将自己的弟妹介绍给了大家。
“他们啥也不懂,你多教教他们,有啥做的不好的,只管说他们!”小孙氏简单介绍了两人后,又转头对后厨领班石大头道。
这领班两字还是许乐乐教他们的,刚来的孙岚充和双兰听得一头雾水,领班?啥意思啊?
“放心吧!陈哥的兄弟就是俺的兄弟,俺一定会好好教他们的!”石大头是个外地汉子,操着一口乡音,很是爽朗的应下了。
然后,许乐乐上前说了两句激励的话,便让众人去开门,正式开始下午的营业。
“姐,这领班什么意思啊?”等人都散开后,孙岚充凑到小孙氏身旁小声问道,双兰竖着耳朵在旁边听着。
“哦,领班啊,就相当于管事,专门负责后厨的调配。”小孙氏简单解释了下,“不但后厨有,大厅里也有,楼上楼下各有一个领班呢。”
一听是管事,孙岚充心痒了,直咧咧道:“姐,我也要做管事!”
小孙氏刚还带着笑的脸一下僵住,知道她弟这眼高手低的毛病又要犯了,板起脸道:“你才刚来,门在那儿都还没摸清怎么做管事?”
见小孙氏不高兴,双兰忙将孙岚充拉到一旁,讨好的朝她笑了笑。
“姑奶奶,你别生气啊,他就是这么随口一说,那我们现在就去后厨了啊。”
说完不待小孙氏反应,便将孙岚充拖走了。
孙岚充还不服气呢,冲双兰嚷嚷。
“我怎么就不能做管事了?不会她就不会教我啊,谁还天生就是做管事的?!”hTtPs://wap.xs74w.com
双兰将他手用力一拽,那孙岚充顺势就矮下了身子,耳朵正好凑到了双兰嘴旁,双兰垂下眼小声道:“你嚷什么!这日子还长着呢,慢慢来,总有天这酒楼都会是你的!”
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