因为天气实在晴好,老太太就把后边院子里的小茄子摘了一簸箕,打算腌渍蒜茄子。
这是北地百姓都喜欢吃的一道咸菜。
选四五寸长的小茄子,洗干净,上锅蒸软,中间刨开,稍稍晾晒一下水分。
再把多多的大蒜捣碎,加上香菜末、细盐,混合均匀。
然后把这样的蒜泥,均匀涂抹,塞满茄子。
最后寻一个小陶罐,洗净晒干,保证没有生水和油腥,再把茄子摆进去。
一层茄子一层细盐,封口放阴凉处,半个月后也就可以吃了。
腌制好以后,无论是配粥还是面条,都是下饭的好伙伴。
新都这边的人都口味清淡,肯定是不愿吃这样的小咸菜,但碎金滩这里,家家户户都是北地过来的,口味始终改不了。
秋末时候抢着腌一些,冬日猫冬胃口不佳的时候,就全靠这些小咸菜了。
佳音跟在奶奶身前身后,帮忙递点儿东西,打个下手,很是得用。
惹得老太太笑眯眯夸赞,“俺家福妞刚过完生辰就懂事了,真有大孩子的模样了!以前跟着捣乱,如今都是奶奶的好帮手了。”
佳音遭到了表扬,笑的一口小白牙,眼睛都眯成一条缝了,刚想显摆几句,结果一开口,口水却不受控制的差点儿淌了出来,惹得老太太哈哈大笑,几乎直不起腰!
正这个时候,蕙娘拎着一篮茄子过来,“婶子,我来了!”
李老太最是紧张蕙娘的大肚子,三两步跑上前接了篮子,嗔怪道,“你怎么不在家里老实歇着,到处跑什么?”
蕙娘笑道,“这几日,您也不让福妞过去同我读书写字了,我闲着太无趣了。听说您蒸蒜茄子呢,就想来凑个热闹,也腌一坛子,备着给夫君下饭,他在军中习惯了,如今吃饭口味重。”
“你在后边院墙外吆喝一声,我给你带出一坛子就是了。”老太太扶她坐在廊檐下的椅子上。
佳音赶紧跑去屋里拿了棉垫子塞到师傅腰后,尽量让她舒服一些。
蕙娘揉揉佳音的小脑袋,看看院子里只有这祖孙俩,就问道:“崔夫人和琼嫂子,还有冬梅呢,怎么都不在?”
老太太回道:“瑾柔一早就回去了,她那庄子里事情也不少,因为福妞过生辰,挪出两日过来热闹一下就不错了。侯爷给福妞找了个嬷嬷,叶山去帮忙接人了,冬梅趁这功夫晒晒被褥,洗衣衫呢。”
“咱们福妞就是有福,家里人宠着,侯爷也当眼珠子一样疼着。”蕙娘羡慕,忍不住摸摸自己的肚子,盼着自己的孩子未来也能这样招人喜欢。
老太太手里剥着茄蒂,笑道:“你就放心吧,就看大勇如今疼你的样子,含在嘴里怕化了,捧在手里怕摔了,他以后肯定也会疼两个孩子的。”
蕙娘低头,笑的羞涩,她刚要说话,院子外就喧闹起来。
佳音好奇心重,迈开小短腿就要出去看热闹,老太太一把没拦住,只能跟了上去。
蕙娘没来由的心跳加速,扶着腰不等站起来,就被门外冲进来的一群人惊得脸色白透!
当先那个老太太,五十多岁的年纪,保养得宜,皮肤白皙,但眉头间却皱着川字纹,眼神冰冷,怎么看怎么严厉,根本同慈祥俩字沾不上边儿。
跟在她身后的是两个中年妇人,美貌端庄,衣饰华丽。
一个体态丰腴,神色还算温和,但略显瘦弱的那个却同当先的老妇人一般,满脸的刻薄之色。
三人身后还有十几个粗壮的婆子丫鬟,各个都拿着手臂粗的棍子,气势汹汹。
老太太看得也是愣了,一时不明白出了什么事,但她还记得小孙女在身边,下意识把孩子塞到了身后,厉声喝问,“你们是什么人,为什么闯进我家?”
这时候,站在台阶上的蕙娘强忍着恐惧,喊了一句,“婶子,她们是严家人!”
严家?
老太太瞪了眼睛,也明白事情不简单了。
当初蕙娘夫妻躲过来时几乎都要没了性命,如今严家又找上门,这般气势汹汹,绝对没安好心!
幸好,这会儿赵叔几个已经挤了进来,把老太太和福妞儿挡在了后边。
“你们这是擅闯私宅,没有国法了吗?谁给你们的胆子!”赵叔几个气坏了,高声喝骂。
方才这些人在村口下马车的时候,他们还以为是来的访客,结果刚指了李家门,她们就拿出棍子冲了过去。
这哪里是访客,分明是强盗!
那个瘦一些的中年妇人,抬手一指台阶上的蕙娘,冷声说道:“国法?你们这些贱民懂什么国法,窝藏我们严家的逃奴,就不是犯了国法吗?”
逃奴?
李老太和赵叔等人都是脸色不好,福妞儿眼珠子转了转,趁着众人不注意就赶紧跑出院门,正好在门前碰到家安家喜。
原来这俩小子早晨稀粥吃多了,从课堂上跑出来放水,瞧着很多人进了自家院子,一时好奇就回来看看。
佳音一手一个扯了哥哥们,焦急说道:“哥,大事不好,严家人来抢我师傅了,要出人命了!你们一个去山谷找人回来,越多越好,一个去喊二伯,让二伯派人去码头找勇叔,赶快!”
家欢家喜半点儿没犹豫,扭头就跑。
这会儿,院子里已经闹了起来,那个刻薄妇人喊了粗壮婆子们要上前把蕙娘拖下来。
李老太和赵叔等人当然不能让了,死命拦着那些婆子。
但婆子们人数实在太多了,他们拦下了大半,还是有两个上了台阶。
蕙娘一手护着肚子,一手拿起小茶桌儿上的凉茶壶就砸了过去。
两个婆子被扬了一脸茶水,也是恼了,上前就要撕扯。hTtPs://wap.xs74w.com
佳音急疯了,无奈年纪小,根本帮不上。
幸好,冬梅翻身从墙头那边跳了过来。
她一见这情形,几步飞奔上前,狠狠踹了过去。
两个婆子都碰到蕙娘的袖子了却突然被踹开,拽的蕙娘一个趔趄,摔倒在地!
老太太赶紧跑去扶了蕙娘,一迭声的问着,“蕙娘,你怎么样,伤到了吗?”
蕙娘脸色惨白的一点儿血色都没有,她极力喘息着,安慰李老太,“婶子,我没事,让人去找夫君回来!夫君,找夫君……”
“好,好,你别急!家里这么多人呢,都会护着你,你就管好自己和孩子,不要担心,一定不要担心!”
老太太吓疯了,蕙娘怀的可是两个,要是有事,那就是一尸三命啊!
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