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接下来的日子，柳若雲白天便回了灵溪村，在后院那片空地上插满了从空间里剪下来的葡萄枝条，也请人搭好了葡萄架，晚上就在闺房中研究楚老头给她的医书。
董氏与柳成行许氏一道也在镇子上的宅子后院种上了应季节的蔬菜，也栽了一些四季的果树。
过了几个月，一年一度的端午节就要到了，镇子上四处都洋溢着浓浓的节日气氛。
柳若雲也从集市上买了一些糯米回来准备包粽子。
她从许氏的口里得知在这个年代，人们包的粽子就只有两种口味：一种是原味，一种是里面放了红枣和红糖甜味的。
于是，她打算在原有的基础上还包一种肉粽。
柳若雲先天下午便把糯米洗干净用清水浸泡着，把腊肉洗干净去皮切成肉丁，把红枣洗干净对半切开，去掉枣核分别装在碗里备用。
第二日天微微亮柳若雲便起来了，她先把糯米从水里捞出来控干水份，把粽叶洗干净在锅里煮了一会儿。
因为煮过的粽叶很有韧性，这样包粽子的时候粽叶便不容易破皮。
控干水份的糥米，柳若雲把其分成了三份，一份里面放了些碱水拦均匀，一份里面放入枣子和红糖，另一份里面放入切好的腊肉丁，从空间里倒了些生抽加到糯米里搅拌均匀。
一切准备好后，柳若雲便开始包粽子了。
她先包的是肉粽，只见她拿着一张粽叶，折成一个漏斗的形状，往里面加入适量的拌有腊肉丁的糯米，然后用粽叶把糯米包裹起来，最后用绳子栓紧，一个粽子就包好了，接下来又包了第二个，第三个……
等柳若雲把肉糯都包完后，董氏起床后便来到了厨房。
她看到柳若雲已经包好了那么多的粽子，大吃一惊：“大姑娘，你何时起床的，怎么就包了这么多的粽子了？”
柳若雲看了董氏一眼，笑了笑：“也没多久。”
董氏赶紧洗了手后上前来帮忙一起包，以前每到端午节，她家的粽子都是她一个人包的，所以她包粽子的手法比柳若雲还要熟练，没多大会儿，那原味的和甜味的粽子便包完了。
董氏在外面的一口锅里给大家做早饭，柳若雲把肉粽放在另一口锅里，掺水没过粽子，盖上锅盖。
肉粽和甜味的粽子不能混在一起煮，串了味就不好吃了，所以柳若雲打算等董氏做好饭后，再煮甜味和原味的粽子。
柳若雲用小火煮了三个时辰然后又焖了差不多两个时辰，到了晚上睡觉前粽子总算煮好了。
粽子煮的越久，糯米才会更有粘性，到时粽子冷却过后才不会有返生的现象。
翌日，柳若雲起床后又把粽子热了下，然后才把粽子从锅里捞了出来。
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七四小说为你提供最快的分家后，我带着全家发家致富更新，第178章 包粽子免费阅读。https://www.xs74w.com
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