而那两头可怜的山羊,身上那美丽的白色羊毛,此刻已经被鲜血给染红了,看上去有些狰狞。它们被牢牢实实地绑在木棍上,由几人合力抬了下来。
“太好了,我们今晚可以吃烤羊肉,喝羊骨汤,不至于饿肚子了。”
看到那两头羊,月华兴奋地低呼起来。她其实也是枚不折不扣的吃货,看到这两头羊,瞬间想象到了美味的羊肉。
这羊虽然看上去血淋淋,可怕得紧,但不可否认的是,它的肉是那么好吃,汤是那么好喝。
“对呀,虽然林林总总加起来,总人数差不多有三百二十多人,听上去数量很庞大,有点吓人。但有这两只羊在,大家至少能吃个七分饱。”沈小荷分析道。
而且,马车上还有面粉,一会儿让师傅们弄点简单易熟的疙瘩汤出来。
因为先前便已经有人生火烧开了水,这鸡和羊一到位后,厨师们便开始分工合作起来。杀鸡的杀鸡,宰羊的宰羊,玩得不亦乐乎。
身为经验丰富的老厨师,他们自然知道家鸡长什么样,野鸡又长什么样。至于羊,那就更不用说了。
不过,既然沈小荷都开口了,说这些是那些贵人们辛辛苦苦找的野鸡和野羊,那他们当然也没有再多嘴。
反正他们的任务就是把这些食材烹饪成美食,满足大家的口腹之欲。
热水已经烧好,而旁边又是小溪流,所以这天时地利人和的环境,特别适合大家处理食材。
人多就是好办事,不过才一会儿功夫,几名大厨便合力把那两头羊给收拾干净了。
这两头羊活着的时候,看起来还挺大个的。但剥了皮之后,却明显小了一大圈。不过因为喂养得好,所以看上去还是挺肥的。
几人拿着各种各样的刀具,迅速地把这两头羊给分割完毕。
羊骨头用来炖汤,羊杂用来焖煮,一会儿拿来配面疙瘩。至于羊肉,自然是拿来烤。反正车队里有孜然粉和辣椒粉,这会儿正好可以派上用场。
而那些原本被钓上来的鱼,一开始是计划用来做鱼汤。可现在因为有羊骨头汤,还有焖羊杂,这鱼自然也没必要拿去熬煮了,正好可以拿来做烤鱼。
因为季节问题,山上已经没有任何野菜了。所以那些贵人们思来想去,干脆直接前往村庄的田地里,向村民们买了一些青菜萝卜和香葱等。wap.xs74w.com
如此一来,今晚将会迎来一顿特别有意思的山间盛宴。
而因为绝大多数客人们都参与其中,所以大家对这顿饭也特别期望,甚至比在锦绣山庄吃大鱼大肉还要高兴。
而大家目前所处的地方,位于一个村庄的旁边。这里背靠着大山,山脚下是潺潺的溪流,可以说是个依山傍水的好地方。
厨师和帮工们起了十多口灶,一同开工,这样才能节省不少时间。
于是,有人在熬骨头汤,有人在焖煮羊杂,有人在做小鸡炖蘑菇,有人在做辣子鸡丁,有人在烤羊肉和鱼,还有人在和面煮疙瘩汤。
一时之间,各种各样的香气弥漫在四周,让人心情也变得愉悦起来。
与此同时,村庄里的家家户户,现在也升起了袅袅的炊烟。
但是,那些正好没事干的村民们,并没有待在家里,而是好奇地走了出来,想看看这些人在忙些什么。
对于这些没见过大世面的乡巴佬来说,还是头一回见到这么庞大的队伍停留在此地,所以也莫名跟着兴奋起来。
沈小荷环顾四周,见前后左右各个方向都是人,不得不庆幸现在是古代,所以也没有垃圾。
若是换作现代,这么多人围聚在一起,想也知道,矿泉水瓶、垃圾袋、各类食品包装袋绝对会扔得遍处都是。
天渐渐暗了下来,不过,这一大片空地上,却是灯火通明。
赶路之前,赵镖头担心会出现赶夜路的情况,以防万一,特意给每辆马车上都配备了一个灯笼和蜡烛。
这时候,这些灯笼正好可以派上用场。它们不仅仅可以拿来照明,还营造出了一种温馨的氛围。
因为人太多的缘故,所以也别指望有桌子凳子。帮工们从马车上搬下几张宽大的木板,分散开来放在平地上,一会儿充当菜桌。
这装菜的器皿,通通是大盆子。这可是典型的大锅饭,根本不存在小盘分装。
当然,一同被搬下来的,还有几箩筐干干净净的碗筷。
身处在野外,每个人用碗盛上饭菜,随便找个地方坐上,便能解决这一餐。
早在他们从京城出发的时候,有些人便觉得这样的用餐方式有辱斯文,不符合他们的身份。
可几次下来,大家都渐渐习惯了,觉得这样吃饭也挺有意思的。至少在以前,从来没有尝试过。而以后,也未必会有这样的机会。
等灶上的饭菜们都差不多熟了之后,原本分散坐在各个地方闲聊的众人,都纷纷结束了聊天,准备开动。
将近三百二十多个人,只能分为十多桌。这所谓的桌子,就是一张平放的床板而已,上边摆着几个菜盆,盆上有色香味俱全的菜肴和汤水。
当然,这桌旁也不能坐人,大家端着碗夹完菜之后,便自觉地离开,并寻找地方坐下,不妨碍其他人夹菜。
沈小荷裴炎等人,这个时候并没有特权。而是和赵镖头,以及他的部分手下,一块热热闹闹地吃着大锅饭。
费文惜喝着香喷喷的羊杂汤,不由得叹道:“可惜我祖父和他的朋友们留在了锦绣山庄,要不然看到这等热闹的画面,他一定会很高兴的。”
沈小兰回道:“得了吧,山庄里可是足足有差不多三四百个工人,你祖父和那么多人待在一起,那才叫痛快呢。”
“毕竟咱们家山头那么多,你祖父今天这里转转,明天那里晃晃,一天便过去了。依照他那坐不住的性子,说不定还会到宁远县和平西县四处晃悠呢。”
费文惜笑了笑,没有再接话。毕竟费宁已经老了,他大半辈子都生活在勾心斗角、尔虞我诈的京城。现在就连孙子也长大成人了,是时候该全身心地放松了。
裴炎眯着眼睛,看上去甚为享受。他在过去的那么多年里,还从来没有过这么有意思的经历。
和沈小荷在一起的日子里,他做了太多没有做过的事情,也有了很多前所未有的感触。
这种随心所欲的日子,实在是太美妙了,让人完全欲罢不能。他现在恨不得能彻底远离世俗,过自己想过的日子。
距离那一天,虽然越来越近了,但他却越发觉得煎熬。
也不知道是不是大锅饭比较开胃,沈小荷足足喝了两碗羊杂汤,还吃了一大块烤羊肉和半只烤鱼。直到感觉吃不下去了,她这才罢休。
费文惜亦是如此,别看她长得娇小玲珑,但胃口却一点也不小,吃得比沈小荷还多。
坐在一旁的沈知华彻底看不下去了,一直劝她别吃太多,以免撑坏肚子。
而那些客人们吃得也是格外起劲,桌上满满当当的几个盆子,很快就见底了。
原本厨师们预算了一番,觉得应该会剩余不少食物,没想到等所有人放下碗筷后,才发现盆子里剩余的食物寥寥无几。
总体来说,这一顿饭所有人都吃得特别满意特别过瘾。不少人吃得饱饱胀胀,连走路都不想走,只好继续坐在原地休息。
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