他觉得自己这几天都有些精神恍惚了,动不动就好像听见老太爷那拖长的调子在喊他:
“小孙啊……”
他现在一听到这三个字就浑身打哆嗦。
要不是他们给的实在太多,他早就撂挑子不干了!
唉,人为财死鸟为食亡啊。
孙长生长叹口气。
“我迟早要被老太爷折磨疯掉!”
喝了一口烧酒,孙长生放下酒杯闷闷说道。
坐在他对面的刘大山闻言问道:
“咋了,姐夫?你不是说那赵府给的工钱极高,就算是让你干到死你也愿意吗?”
这才过了多久,怎么就跟霜打了的茄子一样蔫儿呢?
孙长生立即瞪了他一眼:
“你懂什么!你知道这些天我是怎么过来的吗?”
刘大山耿直的摇摇头:
“不知道。”
你光顾着喝闷酒,我咋知道?
孙长生又是一番长吁短叹,不过还是把老太爷的事情跟他说了。
刘大山听完啧了一声:
“那赵家老太爷嘴真的这么刁?”
他姐夫可是柳杨镇叫的上名字的大厨欸,他做的饭菜竟然还不合赵老太爷的胃口?
那赵老太爷以前吃的是啥?山珍海味吗?
孙长生拿起酒壶给自己倒了杯酒,摆摆手道:
“算了算了,不说他了……来来,喝酒!”
说着举起了手里的酒杯。
刘大山跟他碰了碰杯,两人各自喝下。
一杯酒下肚,刘大山忽然想起了在码头摆摊的叶小薇。
他一拍脑门道:
“对了!姐夫,码头上有一对母女,她们做的吃食很好吃,最近又推出了凉皮,我那些工友们都可喜欢吃了!你不妨让赵老太爷尝尝……”
说着说着又自己否决了,“还是算了,我们这些粗人觉得好吃的东西,赵老太爷可能吃不惯……”
没想到孙长生却提起了兴趣:
“你刚才说什么?凉皮?那是什么?”
他怎么从来没听过?
这可把刘大山难住了:
“其实我也不知道凉皮是咋做的,就是觉得好吃,而且很爽口,这大热天的吃上一碗,别提多痛快了……”
孙长生急切的说:
“真有那么好吃?你赶紧带我去买上一碗尝尝!”
说着就要起身去买。
刘大山看了眼外面黑沉的天色,无语道:
“小薇家的摊子只有中午才开呢,这大晚上的我上哪给你找人去?”
孙长生只好暂时歇了心思:
“行吧,那明天中午你带我过去?”
他明天再去磨一磨管家,看能不能再请一天假。
刘大山一口答应了:
“好啊,那你明天昨晚直接去码头吧,我下了工就带你过去。”
“如此甚好。”
……
第二天,孙长生早早就来到了码头。
刘大山还没下工,他就自己慢慢转悠了起来。
这里全是卖吃食的摊子,而且大多卖的都是面食。
其实他以前很少会来码头,他堂堂一个酒楼大厨,怎么会看得上这些路边摊呢?
此刻,耳边是此起彼伏的叫卖声,他忽然有些后悔了。
连他做的饭菜都不能让老太爷满意,难道这些摆摊的摊主就能做到吗?
昨天他真是急昏头了,才会想着来尝尝那个什么“凉皮”。
摇了摇头,孙长生打算先行离开。
就在他刚跨出左脚的时候,就听见有个工人洪亮的声音:
“小薇,你们总算是来了,快给我来一碗凉皮!”
接下来是一声脆脆的女声:
“好嘞,您稍等。”
孙长生脚步一顿。
凉皮?
难道这就是大山说的那家凉皮?
他纠结了一小会儿就转身朝着叶家摊子而来。
既然来都来了,又恰好让他遇上了,那就去尝尝呗。
这个时辰只有少数工人下工了,因此叶家摊子前的人并不多,孙长生一过来就排上了。
“老板,给我来一碗凉皮。”
他看着李荷花说。
叶小薇问道:
“香菜、辣子都要吗?”
李荷花还是负责卖葱花油饼,李梅则是给食客盛酸梅汤,凉皮由她来负责。
孙长生看着叶小薇面前摆了各种盛放调料的小食盆,还有一个盆里放着料汁,忍不住问了一声:
“都要,你这凉皮是提前做好的?”
他还以为是现做呢。
提前做好的那还能好吃吗?
他们大厨做菜讲究的是炒完立刻就上桌,客人才能吃到最美味的饭菜。
这家摊子做完都放凉了才拿出来给客人吃,那味道能好吃?
他心里对凉皮已经彻底失去兴趣了。
叶小薇一边拌凉皮,一边回答他:
“是啊,凉皮都要提前做好,然后根据客人的口味添加调料,好了,您的凉皮做完了,您可以去那边慢慢吃。”
一碗凉皮递到孙长生面前。
“多少钱一碗?”
孙长生接过来,准备付钱。
叶小薇伸出白嫩的手掌:
“五文,不过您可以吃完再来付钱。”
孙长生觉得麻烦,直接从兜里掏出五文钱付了,这才端着凉皮去一边坐下了。
隔壁桌一个工人正大口大口吃着凉皮,左手有一张咬了几口的葱花油饼,面前还放着一碗酸梅汤,他余光瞥到孙长生,口齿不清的问:
“你也是特意来吃凉皮的吧?”
这几日经常有镇上的人特意赶来码头这边吃凉皮,他都已经见怪不怪了。hTTps://WWw.xs74w.com
幸好他今天下工早,否则还不一定吃的上呢。
孙长生一愣,看着埋头干饭的工人问:
“你这意思是,还有不少人特意来这里吃凉皮?”
工人点了点头,咽下口中的食物才说:
“那可不?小薇家摊子在咱们码头一带可是很有名呢,不仅这凉皮好吃,葱花油饼也是一绝,就连酸梅汤也是非常好喝呢。”
凉皮?
葱花油饼?
酸梅汤?
孙长生嘴里不断咀嚼着这几个新鲜的词。
难道这家摊子真的有什么过人之处?
他又开始重新审视起面前这碗凉皮。
一指宽的凉皮看不出是什么制作的,不过他猜测应该是面粉。
凉皮上码着细细的黄瓜丝、炸的恰到好处的花生米、香菜段以及红里透亮的辣子油,再就是混合着蒜泥的料汁了。
哦对了,还有一种四四方方的小方块,表面有一个个的孔,他也看不出来那是什么。
这一碗凉皮看着确实挺唬人的,就是不知道味道怎么样。
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