赵翠翠、朱翠、王小花都是青春靓丽的小姑娘,他们几个大男人眼睛都不知道往哪放了。
坐在那里低着头,很是羞涩。
刘川轻咳一声:
“呃,不用这么多人,你们留一个人在这就好……”
这么些个小姑娘围着,他兄弟们有些不自在。
赵翠翠等人闻言都去忙别的了,只留下了朱翠一人。
“您几位是第一次来我们酒楼吧?需不需要我给你们介绍一下酒楼的菜式?”
“是啊,第一次来,我是在码头上听你们家跑堂说有什么辣白菜和罐头,所以就过来看看。”
刘川说道。
他刚发现,这些人穿的都是统一的服装,那刚才的几个孩子,应该也是跑堂吧。
“不好意思,辣白菜前天就卖光了,今天刚做呢,还有罐头,得明天才有呢。”
朱翠语气有些歉意。
“啊?这样啊?那你们酒楼都有什么菜式?最好是青菜一类的,我们几个兄弟在海上的时间比较长,就想吃点青菜。”
刘川心里微微有些失望。
还想尝尝辣白菜呢。
朱翠看着几人,心中也明白了,他们是船队的人。
既然是船队的话……
“青菜的话,我推荐您尝尝我家的火锅呢,不过得请几位移步二楼包间。”
一般情况下,中午是不做火锅的,只在晚上才会统一做。
因为火锅味道比较重,别人中午来吃饭呢,你咔咔吃火锅,那别人这顿饭都是火锅味了。
但是小薇也说过,有特殊情况也可以做火锅,只不过得去二楼包间吃。
这样就不会影响到别人了。
在包间里,想吃什么都可以。
现在可不就是特殊情况吗?
刘川没听过火锅,但是是他让人小姑娘推荐的,小姑娘也给推荐了,他就答应下来。
于是,几人来到了二楼包间。
朱翠给他们沏好茶水,就去后厨了。
跟叶小薇说了几句,叶小薇表示理解。
船商可是他们潜在的客户,得让他们吃好了。
这样,辣白菜和罐头不就有销路了吗?
虽然这两样吃食不愁卖,但是能多卖一些也不错。
很快,朱翠就端着辣锅汤底来到了包间,随后,又把各种配菜和蘸料端上了桌。
刘川几人看着架势都有点懵。
怎么这么多东西?
而且还有锅?
朱翠耐心的跟他们说了火锅的吃法就出去了。
刘川几人开始涮火锅。
“都这么冷的天了,居然还有菠菜!”
“这丸子熟了没?看着好像很好吃的样子!”
“豆腐才好吃呢!又滑又嫩,又吸收了香辣的汤底,太好吃了!你们快尝尝!”
刘川见兄弟几个吃的这么欢快,也伸出筷子,夹了片白菜叶,放到蘸料里一蘸,然后吃起来。
“怎么样怎么样,川哥,好吃吧?”
刘川觉得无法形容那种味道,又香又麻又辣,神奇的口感让他吃完一片,又夹了一片吃起来。
“川哥,你别光吃白菜叶了,猪肉片和丸子也很好吃!”
刘川笑道:
“是谁在船上说这辈子再也不吃肉了?”
那人脸一红,讪讪道:
“川哥,你就别打趣我了,这猪肉真的好吃……”
刘川吃完白菜叶,又尝了尝丸子。
很筋道的口感,吃起来有些弹牙。
真不错。
这家酒楼的大厨,有点手艺。
居然能想出这样新鲜的吃法。
他才刚开始吃了没多久,就觉得浑身都热乎了起来,但窗子又是开着的。
大冷天吃上这么一顿,真是美事一桩。
他好像有点理解为什么叫“火锅”了。
刘川几人这顿饭吃的无比满足。
吃完后,几人还有些意犹未尽。
“川哥,接下来的几天,咱们还是来这家酒楼吃饭吧?他家的火锅真好吃!”
“是啊,川哥,我还想尝尝他家其他菜呢。”
刘川对“一日三餐”的火锅也很满意,自然就答应下来。
几人离开酒楼去瓷器行了。
下午,叶小薇和赵翠翠等人把剩下的白菜都做成了辣白菜。
“明天一天的时间,咱们开始做罐头。”
叶小薇对众人说道。
“好。”
众人齐齐答应。
晚市,刘川几人又来了。
他们点了黄焖鸡,几个大男人吃的满嘴都是油光。
叶小薇在后厨备完菜,就来到了大堂。
一眼就看到了刘川几人。
老顾客她都很熟了,这几个人人都很面生。
朱翠见了就跟她说:
“小薇,那一桌客人就是我上午跟你说的,要吃火锅的那几人,而且他们还跟我打听辣白菜了呢,我看他们几个像船商。”
船商?
那不正是潜在客户吗?
叶小薇笑盈盈的来到刘川等人面前。
“几位客人,是第一次来我们酒楼吧?我们酒楼的饭菜可是合胃口?”
几个大男人纷纷点头:
“合胃口合胃口!”
“你也是酒楼的跑堂吧?帮我告诉你们酒楼大厨一声,就说它的手艺真是太好了!”
“是啊,真不是我吹,你家酒楼的饭菜比京城‘聚香楼’还要好吃呢!”
他们在京城也结识了不少达官显贵,有一次,有位大人跟他们谈生意就去了“聚香楼”。
那里面的饭菜,吃一口可真是终生难忘!
但是,在这家酒楼的饭菜面前,他都忘了“聚香楼”饭菜的味道了!
叶小薇笑意加深了几分,“谢谢你们对酒楼的肯定,我就是大厨。”
刘川几人惊了。
看着眼前这个笑靥如花的小姑娘,一时之间都愣住了。
什么?
她说她是这家酒楼的大厨?
上午的火锅,好有现在吃的黄焖鸡,都是出自她的手?
这小姑娘看起来也就十三四岁吧?
竟然就有这么好的厨艺?
“我听说,你们想尝尝辣白菜是吗?”
叶小薇笑着问。
刘川最先从刚才的震惊中回过神来,“是啊,听你家的一个小跑堂说的,这辣白菜还能带上船上吃?”
“不瞒你说,我们几个都是船商,就想买些能存放时间比较长的蔬菜,好在船上吃。”
“不过,你们家的辣白菜不是已经卖完了吗?”
刘川语气有些可惜。
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