有了李果儿的帮忙,叶小薇感觉轻松了不少。
收拾东西的时候,她笑着问李果儿:
“感觉怎么样?还好吗?”
第一天来就这么忙碌,也不知道她适不适应。
李果儿点点头:
“很好,小薇姐。”
这比她平时要干的活轻松多了。
“杂粮煎饼的制作过程你看会了吗?”
其实,杂粮煎饼并不难做,难就难在如何把煎饼摊的又圆又薄,以及对火候的掌握。
从今天一早上来看,李果儿对火候的掌握还是很不错的,火候正好,煎饼没有一点变焦。
“会了,但是我觉得摊煎饼还挺难的。”
李果儿诚实的说道。
“这样吧,一会儿我让蔷薇去酒楼说一声,我们晚点过去,你趁这个机会练练手。”
摊着摊着就会了。
正好,早上还剩了些面糊。
李果儿有些犹豫:
“小薇姐,我能行吗?”
她怕自己做不好,那不就浪费了吗?
叶小薇拍拍她的肩膀安慰:
“没关系的,你做的这些我们自己人吃,做坏了也没事,你只管放心大胆的做吧。”
李果儿点点头:
“那好。”
“嗯嗯,这次换我来给你打下手。”
叶小薇笑着说。
她必须得尽快把李果儿培养起来,这样,她才能抽身出来去做更多的事情。
叶小薇去大堂,跟周蔷薇说了一声,就回到厨房帮李果儿烧火了。
两人在厨房待了两刻钟,把剩下的面糊都用完才作罢。
李果儿第一次做,摊的煎饼厚薄不均匀,也不圆。
这都是意料之中的事情。
叶小薇还是以鼓励为主:
“没事的,你第一次摊,能摊成这样已经很不错了,我第一次做的时候,都摊不出一张完整的饼呢。”
再说了,放上鸡蛋生菜一卷,谁也看不到煎饼是圆是方。
好吃就行。
李果儿惊讶的看着叶小薇:
“是吗?原来这不是你第一次做吗?”
叶小薇神色一僵。
说露馅了。
她说的是以前的事情。
“呃,是啊……”
她打了个哈哈,敷衍过去了。
很快,两人拿着刚做好的杂粮煎饼来到了酒楼。
这边,孙大厨和何明也已经做好了早饭。
“我们给大家带了杂粮煎饼,正好一人一个,大家快尝尝吧。”
叶小薇笑眯眯的说。
“对了,那边的几个是没放香菜的,不爱吃香菜的你们可以吃那几个。”
话说完,众人纷纷拿了一个杂粮煎饼吃起来。
“好香啊!”
“加了香肠好好吃。”
往常最活跃的冯材,吃着杂粮煎饼有些沉默。
叶小薇觉得很稀奇。
平时,吃到什么好吃的吃食,冯材是最捧场的那个了,今天这是怎么了?
看起来闷闷不乐的?
吃完早饭,叶小薇把冯材拉到一旁问:
“你怎么了?遇到什么不开心的事情了吗?”
冯材一向傻乐傻乐的,发生了什么事让他变得沉默寡言了?
冯材叹口气说:
“唉,小薇姐,我家的酒楼好像快倒闭了。”
冯材说完,叶小薇一愣。
她都忘了满香园是冯材家的了。
他们两家还是竞争对手呢。
不等叶小薇说话,冯材自顾自说起来,“说实话,我家酒楼的饭菜就是没有你做的好吃,可是我爹还嘴硬不承认,还不让人说!”
“算了,倒闭就倒闭吧,反正我也没打算继承家业。”
“我每天跑跑外卖,吃到你做的饭菜就很幸福了。”
冯材说着说着,居然把自己给说开了。
“好了,小薇姐,也不是什么大事!”
说完就去找云扬他们了。
叶小薇都笑了。
冯材这自我疏导的能力也太强了吧?
她什么都没说呢,他自己就想通了?
不过……
他是真的想通了吗?
上午,又有两个小女孩,在家人的带领之下找到了酒楼,说要做学徒。
这两个女孩儿的家人看起来倒是老实本分的,叶小薇就把待遇跟他们说清楚了,很快就签了合约。
“那我们什么时候来上工?”
叫王芳的女孩问道。
刘倩也看着叶小薇,等她的回答。
“你们俩家都住在哪里?”
叶小薇问。
“我家住在码头附近。”
王芳说。
“我家在永安街上。”
刘倩说道。
“那这样吧,王芳,你去码头饭馆,”叶小薇说道,“至于刘倩,你就在这家酒楼吧。”
永安街距离中心街不远,那就安排刘倩在这边吧。
两人点点头。
“对了,王芳,你知道码头‘一日三餐’的位置吗?要是不知道的话,我现在找个人带你去看看。”
王芳点点头笑道:
“我知道的,咱们镇上的人,哪有不知道‘一日三餐’的呀?”wap.xs74w.com
“好,那这样的你们俩下午就来上工吧。”
王芳和刘倩点点头,转身离开了。
她们走后,叶小薇先去跟孙大厨打了声招呼,说又招了学徒,让他多费点心。
孙大厨很痛快的答应了。
接着,叶小薇又找到云扬,让他去码头知会她爹娘一声,省得爹娘不知道她这边招到人了,再把人当成骗子。
“好,那我现在就去!”
云扬说完就一溜烟的跑走了。
时间还早,叶小薇又去做香肠了。
这次,她要做一些纯瘦肉的香肠,这样,放在杂粮煎饼里吃,也不怕会长肉了。
做完了香肠,叶小薇回到了“轻食吧”。
……
冯夫人第一次来“轻食吧”。
她来的时候,午市还没开始。
叶小薇正在想中午的菜谱。
见门口有人来了,她笑着站起来:
“不好意思,夫人,我们还没开始营业呢。”
现在还不到营业时间呢。
主要是,她中午的菜谱还没想好。
冯夫人见这个小姑娘明眸皓齿的,就犹豫着问:
“你是叶小薇吗?”
叶小薇一愣,随即点点头:
“是啊,夫人,我是叶小薇,您找我有什么事吗?”
冯夫人看了眼周蔷薇等人,不好意思的说:
“我能单独跟你说说话吗?”
“可以,您随我去二楼吧。”
叶小薇笑着说道。
随即,两人一前一后上了二楼。
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