把猪的一些内脏拿出来，猪肝挺贵的，补血，这可舍不得扔。
苏老娘把肠子收拾收拾准备扔给鸡吃，这肠子，真的是旁臭旁臭的，看一眼嫌弃一眼。
这年头，他们都是不吃这些东西的，毕竟里面有污秽，也没想着这东西能吃。
“唉，奶奶，先别人扔。”大家不知道能吃，苏宝珠知道呀！
毕竟，在现代，肥肠还贵些呢？成为一道必不可少的美食。
要是没有辣椒什么的她不会说吃，但是现在既然有了，就能做好吃的。
“宝珠？你要这么东西干啥？好臭的。”苏老娘还以为宝珠要玩这玩意。
“奶，这东西能吃！仙女姐姐告诉我这东西的处理方法，今天我们就吃爆炒肥肠吧！”苏宝珠说着，想当初，她可是看过几百种种田文女主小说。
女主怎么处理肥肠的做法大部分小说里都会出现，她知道怎么弄。
两个东西，草木灰和盐！
猪大肠想要弄干净，草木灰必不可少，
苏老娘就按照苏宝珠说的做，一步步将猪大肠处理干净，洗着真的没有一点异味，苏老娘才罢休。
家里的酱油和辣椒油又不多了，苏宝珠又买了一次，醋还有不少。
反正才5个积分！
“宝珠，宝珠，我来了！”老远就响起李天宝的声音。
说实话，这两天李天宝没有来，苏宝珠还有点不太适应。
“宝珠，我过几天可能不经常来了，我要学习。”昨天李天宝没来就是去拜访夫子去了，他爹又重新给他找了一个夫子，昨天带他去见见。
烦死了！
李天宝嗅嗅鼻子，“宝珠，你们这是干什么了？怎么臭臭的。”
狗鼻子这么奸！
猪大肠虽然清洗干净了，但是它的味道还没有完全散开。
“我们今天中午做好吃的，你之前从来没有吃过的。”苏宝珠决定卖个关子，不告诉他。
“好吧！”李天宝也没多问。
苏老娘就按照苏宝珠说的步骤做大肠，辣椒和麻果放了很多。
结果，也挺明显，大肠看着卖相比较好，闻着也不错。
“娘，我回来了！”
苏志义几人也回来了。
“天宝也来了！”柳芸打着照顾。
“嗯嗯，我来找宝珠他们玩，之后就不能一起玩了。”
“为啥？”苏满睿问道，虽然他嘴上说着讨厌李天宝，但是心里还挺想和他一起玩。
“我要读书，我爹说读书可以做大官，很厉害的，我想做大官。”李天宝说道，他之前不知道为什么要读书，之前那夫子每天逼他，所以，每次看见那些文字和要背的东西都特别厌烦，
但是，他爹昨天说了，只要他好好学，就能当大官，见皇帝，以后他就是家里的老大。
他这话，苏满睿心动了。
“爹，我也要做官，我也要读书。”苏满睿朝着苏志义说道。
“给睿哥上学，等这几天忙完，就打听一下情况。”苏老爹说着，苏满睿和李天宝年纪差不多，李天宝早就开始学了，不能让自家孩子落后太多。
“咳咳！”这时候，苏老娘也将肥肠炒好了，这一次，辣椒放得非常多，闻着这味，空气中都是辣的。
中午，要吃饭了。
大家盯着那一盘肉。
“奶，这是什么呀？”苏满睿好奇。
“肥肠，你尝尝！”苏老娘说道。
苏宝珠炒了一块，放入嘴里，又麻又辣，是真的不错。
“好吃。”苏满睿吃着也觉得好吃。
李天宝也吃了，觉得是很不错：“苏奶奶，好吃！”
“好吃你们就多吃点。”
这肥肠比鱼肉还好吃，炒了满满一小盆。
吃得干干净净。
“嗝！这是用什么做的。”苏志义也是第一次见。
“猪大肠！”苏老娘说道。
“啥？”苏志义怀疑自己听错了：“猪大肠？”
忽然觉得刚才吃得东西不香了，有点想吐。
那东西能吃吗？
“我都洗干净了，有本事下次别吃。”
李天宝不知道猪大肠是什么东西，没反应，还嚷嚷着回去让他家厨子也给他做。
苏志义赶紧转移话题，“娘，今天我和芸娘把铺子收拾好了，明天就可以开工了。”
“好！”
李天宝吃完饭跟着苏宝珠他们玩了一会儿跳井就回去了。
还说等等明天店里开业开业也要去凑凑热闹。
家里的野葱和野蒜没了，下午苏家人决定还是去上次去的地方采一点。
“玉梅，给你娘家带一点肉。”苏老娘拿出一块肉，差不多有10斤重，肥瘦相间。
“谢谢娘！”方玉梅心中很是感动。
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