收完回家的路上，看见了正在地里吃力掰玉米的张萍，小小的人儿长得还没玉米杆高，白张氏到底是动了恻隐之心，示意青峰带人去帮忙。
张萍正埋头苦干呢看见是白张氏愣了一下上前，低着头声若蚊蝇，“谢谢白家奶奶。”
“不用客气。”白张氏点点头转身走了。
纵然张全两口子给她找事，但眼前这一幕没看见倒也罢了，如今看见也没法无动于衷。私心来讲，她送张全夫妻去官府也是为了杜绝麻烦，只是可怜了这个孩子。
如今果子收的越来越少，迎春迎香便铆足了劲带人酿白酒，周婆子反而越来越闲。
后罩房完工这一日，正好是中秋节。白张氏给所有人放假一天，在家做烧烤，好好过个节。
酿酒的一应用具全部搬去了三进院和倒坐房，往日主院里人进进出出，如今终于是清净了许多。
上次白锦说烤鱼好吃，要带回来给家人尝尝，出了张全的事就耽搁了一直也没提。
正巧今日房子完工，剩下些青砖石板之类，白薇便带着弟弟和知书用这些东西搭建了两个简易炉子。
确实十分简易了，底下铺一层石板，四周用青砖搭起来，形成一个凹槽放木炭，这便成了，不过确实能用就是了。
白张氏也觉得不错，她都不记得自己多久没吃过烧烤了。
这里没有专门针对烧烤的食材，鸡鸭都是整只卖的，想只买鸡爪鸡翅都不现实，更别提海鲜了，没那个运输能力。
家里人多，白张氏大手一挥，索性让青岩采办了一头猪，一只羊，鸡鸭各五只，鱼二十条。青菜自家就有，这些就够所有人吃个过瘾了。
自从白家在河里抓鱼之后，村里人也争相去抓，那里已经抓不到什么鱼了。
又砍了一根竹子削成竹签串肉，男的串肉，女的烤肉，大院里忙的热火朝天。
“奶奶，快尝尝这个，这是我和姐姐烤的，可好吃了。”白锦端着一条鱼蹬蹬蹬跑到白张氏眼前。
“好，锦儿吃了没？”白张氏摸了摸孙子的头，“尝尝奶奶烤的肉串。”
白锦咬了一口，“好吃！”
林氏:“娘，这么烤着吃好像更好吃些。”
白张氏笑道，“那是因为放了咱家的佐料，不然能有啥味儿。”
下人那边也吃的不亦乐乎，青峰都快烤不过来了，“你们自己烤啊，我还没吃呢！”
“这不是你烤的好吃嘛！”青岩哈哈笑着又从青峰手里夺走了几串。
“……！”青峰一脸愤然，周围人大笑出声。
白山就比较悲催了，虽然白薇给用了灵泉，但白张氏还是怕他伤口化脓，严令忌口。平日里迎春变着花样给他做吃的，但也不放什么调料。
这种时候就体现出来了，白山看着一众人吃烧烤眼睛都快绿了。光闻味就知道很好吃了，手里端着的鸡丝馄饨瞬间就不香了。
可惜一家人都自觉的忽略了他的眼神，包括林氏在内。至于下人，没有白张氏点头，哪个敢给白山吃。
青岩平日是跟着白山出门采办跑腿的，跟白山相处最多。看见自家老爷投来可怜巴巴的目光，紧了紧手里的羊肉串，到底没敢送进嘴里，转手递给了旁边的知书。
最终这几串羊肉串兜兜转转进了白锦的嘴里。
白山:“……！”
儿子什么的果然是来讨债的！
看了看女儿，白薇正拿着烤好的肉喂狼也没有他这个爹的份。
白山撇了撇嘴，哼！这小棉袄也是个漏风的！
小狼最近长胖了不少，自从喝了灵泉就特别黏白薇，走哪都跟着。
白薇中了汤圆的毒，给自己的小白狼起名‘风行’，对此汤圆极其满意，美其名曰:座驾嘛，就得快如疾风闪电。
下人们都知道这是小姐的宠物，因为风行还很小也都不害怕。偶尔也会投喂，只不过小狼不领情，只吃白薇给的东西。
人人都夸风行认主，没人知道风行就是挑食而已。
过了中秋，白张氏买了靠近河边的一大块地叫了李师傅来盖作坊。
因为作坊后面需要大型的地窖，一个挖不好就会塌，很考验工人的技术。便约定了最快入冬前交工，工钱也涨了十文。冬日上冻，没法干活，完不成也只能停工到年后接着干。
依旧是请了叶婶子做饭，工钱给了三十五文一天。
这段时间白张氏准备将沃肥的法子告诉村里人，中秋过后不用多久便要种冬小麦了，愿意相信的人便可以提前沃好肥。
这种能提高粮食产量的方法她还是很愿意分享给村里人的。但像村长说的教村里人酿酒却是不行，这等同于是让她交出安身立命的技艺。
白山得了吩咐，便找时间去了趟村长家说了这事，只是强调沃肥的基本条件是需要占地挖坑。
这条件就已经让人望而却步了，有的人家根本就没几亩地，不一定会为了一个现在还不知真假的方法去占用地。
村长:“真的可以增加产量？”种了一辈子地了，从来没听说过还可以这样，说不震惊是假的。
白山:“真的，您可以通知下去，信不信由大家自己决定。”
第二天村长就敲锣打鼓全村通知了一遍，有人质疑，有人想试试。尤其是家里地不多的人，种的粮食堪堪只够交税，如果这个方法真的可以，那可是承了白家大恩了。
有几个跟白山走得近的上门来询问。
“山子，这个真行？”
白山:“怎么不行，我家地里今年就用了。”
“山哥，你家那个不是种的药材么？种粮食也行啊？”叶喜也来了。
“种啥不行啊？”白山没好气道，“那不是跟种菜一个道理么？有肥还能长不好啊！”
“啊，也是！”叶喜一拍额头，转而欲哭无泪道，“我家没几亩地，这空出一片来就得少种多少粮食呢，这不跟没施肥差不多了么！”
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