就只是一口就知道为何这凉皮那么受人欢迎了。
吃起来口感筋道,入口便是酸酸辣辣的极致搭配,再加上麻汁香菜的香气,那味道简直好吃的让人头皮发麻。
而且这凉皮真如它的名字那样,吃起来爽口清凉,真是这炎炎夏日里最不可多得的美食了。
孙长生三两口就吃完了那一碗凉皮。
“老板,再给我来一张葱花油饼和酸梅汤!”
这两样吃食他也要尝尝!
李梅麻利的就把他要的上齐了:
“您慢用。”
叶小薇看了孙长生一眼,嘴角忍不住微微翘了翘。
看来她的手艺得到这位同行的认可了呢。
没错,她一眼就看出来孙长生是个厨子了。
虽然他衣衫干净整洁,但仔细一闻身上其实是有一种在厨房待久了的油烟味的。
连厨子都喜欢她做的菜,这可真是对她最大的肯定了。
孙长生现在深刻理解了什么叫“人外有人,天外有天”。
枉他自诩柳杨镇手艺最好的大厨,到头来却还不如一家摆摊卖吃食的摊主手艺好,他真的自惭形秽。
这葱花油饼很奇异的把外皮的酥脆和里面的柔软结合起来,辅之以葱花的香气,口感好极了。
酸梅汤更是不用说,喝起来酸酸甜甜的,真是开胃利器。
把后面点的吃食付过钱,他一脸笑意的来到叶小薇面前问:
“小老板,你家这吃食外带吗?”
叶小薇有些遗憾的摇摇头:
“真不好意思,我们目前还没有外带的打算。”
外带?
这倒是个不错的主意,以后倒是可以发展一下这项业务。
不过外带的话还得好好考虑一下,不是一拍脑袋就能决定的。
孙长生急切的说:
“那我买一碗凉皮和酸梅汤,连碗也买了怎么样?”
这吃食要是给老太爷尝尝,说不定还真能得到老太爷的认可呢。
“咦,姐夫,你怎么自己先过来了?”
不等叶小薇拒绝呢,刘大山的声音忽然响起。
他一下工就四处张望着找他姐夫,可是找了半天也没找到人在哪里。
怕一会儿凉皮卖没了,他就想着先来买上两碗,等会儿再去找找,没想到在这碰上他姐夫了,还说要买碗?
买碗干啥?
小薇这里又不是卖碗的。
孙长生回头敷衍的跟刘大山打了声招呼,接着又看着叶小薇,等着她的回答。
叶小薇从刚才刘大山的称呼中察觉到了这两人的关系,就笑着说:
“原来您跟刘叔认识啊,那这碗您拿去用就好了,用完再还给我就成。”
一开始她想拒绝是因为这碗是成批买的,少了一个再去补的话怪麻烦的。
不过现在嘛,既然这两人认识,那就让他把碗带回去好了,用完送回来就行。
孙长生忙不迭点头:
“那再好不过了。”
叶小薇很快就把凉皮和酸梅汤给他打包好。
孙长生接过来,也顾不上跟刘大山吃饭了,一路小跑着来到了赵府。
小徒弟见他来了,满脸都是惊喜的迎上去:xs74w
“咦,师傅,您今天不是告假了吗?”
师傅一旦告假他就要顶上,昨天他可是让老太爷好一顿说,说的他都开始怀疑自己是不是不该做厨子了。
谢天谢地,师傅回来了!那今天就不用他做饭了!
小徒弟开心的差点蹦起来。
孙长生见小徒弟那一脸没出息的样儿努了努嘴:
“不用给老太爷做饭你就这么开心?”
小徒弟像是变脸似的瞬间收敛了笑意:
“没有没有,师傅您想多了,咦,您手里拿的这是什么?”
他这才注意到孙长生手里的凉皮和酸梅汤。
孙长生得意一笑:
“你说这个啊,这可是让老太爷满意的好东西。”
说完就脚步轻松的往老太爷屋子里去了看着他胖胖的背影,小徒弟满眼崇拜:
“不愧是师傅,这么快就研究出新的吃食了?”
……
“老太爷,您尝尝这凉皮和酸梅汤。”
孙长生把碗放到桌子上,毕恭毕敬的说道。
赵启光花白的胡子一抖,有些意兴阑珊:
“小孙啊,我实在是没胃口……”
听到这三个字,孙长生先是忍不住身子一抖,擦了擦额头上的汗,接着说:
“这酸梅汤喝起来清凉开胃,凉皮吃上去也是清爽顺滑,您一定会喜欢的。”
赵启光还是头一次见孙长生这般信誓旦旦的样子,倒还真来了几分兴致:
“这东西真有你说的那样好吃?”
孙长生连连点头。
赵老太爷先是端起碗喝了口酸梅汤。
“嗯,味道确实不错。”
赵老太爷是个嘴毒的问,很少会夸人,想这么直白的说味道不错已经是很高的评价了。
这是孙长生第一次受到赵老太爷的肯定,激动的他嘴唇子都在抖动,“您再尝尝这凉皮。”
赵老太爷又喝了一碗酸梅汤这才拿起筷子吃凉皮。
这次他什么也没再说,只顾着低头哧溜哧溜的吃。
孙长生一看还有什么不明白的?
老太爷这是对凉皮很满意啊,都无暇说话了。
很快,赵老太爷就把一碗凉皮解决掉了,他还有些意犹未尽:
“小孙啊,你今天做的饭食很是合我的口味。”
说完又端起剩下的酸梅汤一饮而尽。
孙长生忙说:
“老太爷,这凉皮和酸梅汤不是出自我的手。”
赵老太爷一愣:
“不是你做的?那难道是你那个脑子不灵光的小徒弟?真没想到,他虽然看着愚钝,做菜的手艺却很不错……”
孙长生:……
什么叫“脑子不灵光”的徒弟?
在老太爷眼里,他小徒弟竟然是这样的?
那他呢?老太爷对他又是什么评价?
算了算了,现在不是想这些的时候。
“也不是小何做的。”
小何就是孙长生的小徒弟。
赵老太爷纳闷了:
“那是谁做的?府里又来了新的厨子不成?”
孙长生忽然心虚起来:
“是我从码头的一家摊子买的……”
他好像干了一件糊涂事!
既然老太爷知道这不是他做的了,那聘请他还有什么意义?
完了完了,他的饭碗怕是又要保不住了。
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