七四小说>武侠小说>我在古代开饭馆>第128章 新的规划
  “这肠粉的颜色晶莹剔透的,看着就好吃。”

  “看起来,里面好像有鸡蛋,还有肉呢?”

  “嗯,真不错,这肉和鸡蛋搭配在一起,不但没有腥气,反而味道更香了!你们快尝尝!”

  “一口咬下去,吃起来嫩滑爽口,真不错!”

  “这酱汁真是点睛之笔,光吃肠粉的话倒是少了几分滋味,但是蘸着这酱汁吃,那可真是满口都是香!”

  “不错不错,除了肠粉还有别的吃食吗?”

  赵翠翠笑着回答那位客人的话:

  “今天的主食就是肠粉呢,粥的话倒是有牛奶燕麦粥,您要不要尝尝咱家酒楼的牛奶燕麦粥呢?味道包您满意。”

  “行,那给我来一碗尝尝!”

  赵翠翠赶紧往后厨去了。

  “我听老刘说,这牛奶就是你们家的吧?怎么现在不卖牛奶了吗?”

  刘嫂笑呵呵的解释道:

  “不好意思啊,这位客人,牛奶还是每天限量20碗呢,今天的20碗已经卖完了呢。”

  现在码头总店那边已经不卖牛奶了,毕竟这牛奶价格高,那边的人普遍消费不起。

  但是牛奶燕麦粥那边还是继续卖的,价钱也没变。

  “这样啊,真是怪可惜的,我还想尝尝牛奶是什么滋味呢,这样吧,也给我来一份牛奶燕麦粥吧。”

  “好嘞,那您稍等一会儿,咱们这边的牛奶燕麦粥添加了不少牛奶,味道可香嘞。”

  这是叶小薇特意嘱咐过的。

  因为码头总店那边也卖牛奶燕麦粥,而且价钱还便宜。

  这边的牛奶燕麦粥可不能卖的那么便宜,要想卖高价,还让人挑不出什么错,那就说这边添加的牛奶更多。

  这样价格高不就是理所当然的吗?

  而且她们也不是胡说的,这边添加的牛奶确实比码头那边的要多,喝起来奶香味也更加浓郁。

  “这肠粉太好吃了,再给我来一份!”

  有客人吆喝道。

  朱翠一点也不含糊,立即就笑眯眯的应了下来。

  肠粉受到了客人们的一致欢迎。

  能来大酒楼吃饭的,基本都是些有钱的老爷,他们大多不会过问这肠粉的价格。

  等吃完饭结账的时候,发现这么好吃的美食一份居然只要一两银子,牛奶燕麦粥则是只需要五钱,个个都很惊讶。

  “咦,你们家这肠粉这么便宜?一份才一两?”

  “是啊,以前我在望月楼吃早饭,他家的早饭还没有你们家的饭好吃呢,都得花个七八两,在你家吃了一份肠粉,外加一碗牛奶燕麦粥,居然只要一两五钱?”

  平安微笑:

  “咱们酒楼只想给大家带来更多物美价廉的吃食。”

  其实,一份肠粉卖到一两,利润不知道翻了几百倍。

  这个价格,要是放在码头总店肯定是卖不出去的。

  但是在中心街就不一样了,这都有人觉得便宜。

  这边的有钱人还真是多啊。

  结账的客人摸着肚子点点头:

  “你们家这酒楼真不错,我以后决定都来你们家吃了。”

  说完掏出二两银子,往柜台上一放:

  “剩下的不用找了!”

  “谢谢您对我们酒楼的厚爱。”

  ……

  早市顺顺利利的结束了,叶小薇等人凑在一起吃早饭。

  她们的早饭自然也是肠粉和牛奶燕麦粥。

  忙活了一个早晨,大家看着客人们吃的那么香,早都馋的快要流口水了,现在终于能尝到了,大家也不客气,纷纷吃了起来。

  孙大厨、赵翠翠和刘嫂都是老员工了,彼此之间都很熟悉,刚来的朱翠、王小花和田嫂就稍微有点拘谨了。

  “朱翠姐、小花姐,田嫂,你们快吃啊,不然一会儿大家都吃完了!”

  叶志边吃边说:

  “是啊是啊,你们快尝尝,这肠粉真是太香了,酱香浓郁,鲜香无比,再不吃就没了!”

  朱翠是个外放的性子,闻言立刻拿起筷子笑着说:

  “我闻了一早上这肠粉的香味,可把我馋死了!那我不客气了。”

  说着就咬了一口,随即竖起大拇指:

  “嗯嗯,真的很不错呢!皮薄却不破,咬起来都有些弹牙呢!怪不得客人们都说好吃呢!”

  王小花咽了咽口水,也吃了起来:

  “嗯嗯,好吃!”

  田嫂也是被这股香味勾的馋的不行,也拿起筷子吃起来,“真好吃!”

  叶小薇笑着给她们盛粥:

  “慢点吃,搭配着这牛奶燕麦粥一起吃。”

  朱翠三人又尝了尝牛奶燕麦粥,瞬间就被这香甜的口感征服了。

  她们三人都是普通人家,哪里吃过这么好吃的东西?

  当即就在心里暗暗决定,哪怕就是冲着这些美食,也得留在店里好好干!

  吃过早饭,叶小薇跟李荷花和叶志说:

  “爹娘,这边有我和小何哥就够了,你们中午晚上就去码头那边,帮孙大厨的忙吧。”

  码头那边,中午工人比较多,她怕孙大厨一个人忙不过来。

  这边留她和何明两个人就够了,毕竟这边不需要做那些分量大的吃食,做的小而精就可以了。

  唉,还是得再招几个厨子才行。

  光这么几个人完全不够用啊。

  叶志点点点头:

  “行,那我们先去买菜,买完菜给这边送来以后,再去码头那边帮忙。”

  说着就要去买菜。

  叶小薇拉住叶志:

  “爹,现在咱们生意越来越大了,倒也不必您和我娘每天都去买菜,您找个靠的住的人,让他们每天往这边和码头饭馆送菜不就好了?”

  爹娘每天都去买菜,还得在厨房帮忙,这样也太累了。

  倒不如花点钱让摊主把菜肉送上门来。

  叶志想了想说:

  “也好,那一会儿我就去问问,对了,这边中午你打算做新的吃食吗?”

  叶小薇摇摇头:

  “这边先不做,早上有肠粉就能吸引一批客人,等过两天再做新吃食吧。”

  客人们也得时不时需要点新鲜感。

  每天都上一道新菜也不是不可以,就是有点费她。

  为了她的小命着想,还是隔三差五想一道新菜吧。

  再说了,不仅这边要上新吃食,码头那边也得时不时上新吃食才行。

  想到这里,叶小薇心里有了个主意。

  码头那边的饭馆……

  她有新的规划了。

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