能不能挣到钱,谁心里也没底。
除了林希。
她知道能挣到钱,还是源于原主的了解,知道时代的变革。
她们的店,现在开起来,就相当于是试水。
刚开始,局面没打开,挣的肯定没卖烤红薯挣的多。
她说出来,也是让林军他们有个心理准备。
免得到时心理落差太大。
“没事,反正眼看也快到夏天了,烤红薯的生意也到了淡季。”林军笑笑道。
他说的是实话,大夏天的,谁还买烤红薯吃啊。
没人买,就挣不到钱,就得在家歇着。
与其在家歇着,还不如待在店里。
不用出去风吹日晒的,主要的是还能看到媳妇,他咋不高兴。
就算刚开始时挣的不多,他也乐意。
“四婶,那米面粮油这些咋办?上哪里买去?”春花问道。
听她四婶说了半天,心里想着有林大哥和她一起,她也不那么害怕了。
还有点跃跃欲试。
她要管理一个店,要开始做买卖了。
可就是,现在买这些东西,还是有限制的,并且还要票。
她们开的是饭店,需要的量肯定很大,每个月供给的那点根本不够用。
“货源你们不用担心,之前杨小苗卖的就是这些东西,那货源也是我联系的。”林希说道。
米面粮油,空间都能自己生产,却无法自销。
光靠杨小苗一个人销的话,还是有限。
她还不如拿出来,用在自己店里。
那价钱肯定比市面上买来的低,还能变现。
一举两得。
“到时,我让他们多送点过来,价钱,自然是和给杨小苗的价钱一样,到时你们记好账目,按月给人家结账。”
这次,林希决定,本钱也要记好账,到时扣除掉。xs74w
这和卖烤红薯不一样,烤红薯她投入的本钱,就是红薯。
这次是开店,她买铺子时,投入了大笔资金。
现在买材料的钱,不能她也给出了。
“应该这样,不能铺子你买了,材料钱也是你出,那我们就真的成了吃白食的。”林军说道。
四婶帮他们够多的了,不能啥都让她出钱。
开店,就该收入除去成本,剩下的才是赚的。
不可能连材料的本钱都不出,白嫖吧。
“四婶,那我们卖啥?包子,饺子,油条,全卖吗?”春花又问道。
这些,她都会做,就连之前没怎么做的油条,这阵子,她也练会了。
可就是全做的话,她怕自己一个人忙不过来。
她能想到的,林希也想到了。
现在他们就是摸着石头过河,一上来把品种弄全了,万一没啥人来买,那不是浪费了?
“这样,稀饭肯定得熬上,再加上油条和包子,饺子的话,先不上。”
“咱们先试卖一段时间,如果来吃的人多了,咱们再看情况,适量的增加。”林希说道。
主要是饺子包起来费功夫,哪里有包包子来得快。
“还有,咸菜得配上,来吃饭的人,免费赠送。”喝稀饭,吃油条,包子,咋能没菜呢。
咸菜是最好的开胃菜。
“对了,茶鸡蛋,也得煮上。”林希想了下,又道。
刚开始就这几样吧,生意好了,再加。
之后,几人又讨论了一些其他的问题,顺便还征询了一下钱大娘和宋从安的意见。
比如,包子要包啥馅的,是光早上卖,还是早中晚都卖等等。
最后大家一致认为,包子可以全天都卖,不限于早上卖。
店开起来就是要挣钱的,光卖早餐的话,有点浪费。
包子不比稀饭,中午,晚上都可以吃。
再说京都属于北方,大多爱吃面食,馒头包子就是主食。
“那价钱定多少?”宋从安插嘴问道。
价钱很关键,太高的话,没优势,也没啥吸引力。
毕竟国营饭店在那比着。
“稀饭3分钱一碗,油条5分钱一根,素包子6分钱一个,肉包子1毛钱一个,茶鸡蛋嘛,1毛一个。”林希沉思了一会,说道。
外面卖的鸡蛋,现在是5分钱一个,她们煮熟了,再买,起码得1毛钱一个。
不然没得赚。
再说这鸡蛋,也是出自她空间,她给的是批发价,要不了5分钱一个。
这些价格,其实,她都是参照了国营饭店的价格来定的。
去国营饭店吃饭,不光得掏钱,还得要粮票。
这个时代,有钱没用,票才最重要。
而林希订的价格,和国营饭店的价格差不了多少。
在这种情况下,人们自然会去不要票的地方吃。
她之所以没定那么高,秉承的是:薄利多销,快速占领市场。
材料都是出自她的空间,她们的本钱要比别人低。
那赚的自然就多些。
“我觉得我们有优势,要是我,肯定也会来咱店里吃,不要票啊,多方便。”听完林希定的价格,林军欣喜的道。
他去国营饭店吃过早饭,里面东西啥价,他门清。
她们这价格,定的真不高。
烤红薯的价格不便宜,可依然还有人买。
她们这价格,和国营饭店差不多,他更有信心能卖出去。
价位差不多的情况下,大家自然是愿意吃不要票的。
不来吃的,肯定都是钱多票多的傻子。
可这样的人,毕竟有限。
工薪阶层的人,过日子,那都是精打细算着来。
“好,那你们明天就去仓库里拉货,进货价我一会给你们,回头就按这个价格结算。”
“你们准备一下,先试卖几天看看,试卖这几天,可以少做点。”林希最后说道。
该讨论的,都谈论得差不多,剩下的就是实战。
说一千道一万,不如实际去卖几天看看。
在卖的过程中,有啥问题,再讨论也不迟。
“好,我现在干劲十足,恨不得明天就开张。”林军搓着双手,有些跃跃欲试的说道。
今天他们谈论了半天,让他又看到了另一个希望。
四婶可说了,等他们攒够钱,可以自己去买个铺子,自己开一个店。
他很是期待。
期待着有自己铺子的那一天。
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