晚风吹起你鬓间的白发
抚平回忆留下的疤
你的眼中
明暗交杂
一笑生花
江羽凡情不自禁的哼了出来:“我曾难自拔于世界之大,也沉溺于其中梦话,不得真假不做挣扎不惧笑话,我曾将青春翻涌成她,也曾指尖弹出盛夏,心之所动且就随缘去吧。”
“逆着光行走任风吹雨打,短短的路走走停停,也有了几分的距离,不知抚摸的是故事还是段心情,也许期待的不过是与时间为敌,再次看到你,微凉晨光里,笑得很甜蜜。”
“从前初识这世间,万般流连,看着天边似在眼前,也甘愿赴汤蹈火去走它一遍。如今走过这世间,万般流连,翻过岁月不同侧脸,措不及防闯入你的笑颜。”
二人双目对视着,江羽凡看着那个妹子弹钢琴。当江羽凡看见那个妹子修长的手指在琴键上敲出了一段段优美的乐曲时。
他震惊了,他陶醉了。他好像看见了一叶小舟静静地浮在湖面上,在湖水中激起一阵阵的涟漪......
等江羽凡反应过来时,那个妹子已经弹完了。他走了过去,开口道:“你弹得真好听,练钢琴几年了?”
那个妹子抬头看着江羽凡道:“你唱的也不错,我从小学一年级开始学的钢琴,现在已经22岁了。”
江羽凡考虑到现在还在外面,众女还在那边看着,江羽凡伸出手与她握了一下,便回到座位上去,现在招蜂引蝶肯定不是一个好事情。
“那个女人弹得可真好,你不会动心了吧,要是在香江的话,估计已经出道了吧。”邱淑贞开口问江羽凡。
“好了好了,我没有看上人家,就是对她有点兴趣,弹得真不错让我想起那个夏天,别想了你们我们吃饭吧。”江羽凡开口道,站起给众女一人夹一块鹅肝到碗里面。
有这么一句话,到法国不品尝一下鹅肝也不算真正意义上来过法国,鹅肝是法国的传统名菜,法语称为“foiegras”。其中,“gras”有顶级的意思,鹅肝在法国菜中的地位可见一般。
这道名菜将法国菜的浪漫推到了极致,法式鹅肝是最适合女性的一道西菜。其主要材料有鹅肝、黑菌、松茸菌、红蒜、奶油、黄油、盐、糖、胡椒等,采用烤的烹饪工艺,味道鲜香。
江羽凡夹了一口吃了进去,品尝出法国鹅肝的味道就像酒一样,平衡淡雅的香气(淡淡的栗子香)一直持续不断,唇齿生香。
并且鹅肝入口后味道有些重,并且到后味会有淡淡的鹅的腥膻味。优质的鹅肝肉质细腻,饱含着脂肪的香气,口感就如天然的奶油。
只有用最耐心的烹饪,仔细缓慢地去处理,才能更好地使鹅肝呈现出它无比动人的风味,鹅肝里含有油脂甘味的谷氨酸,所以鹅肝在加热时会产生一种诱人的香味。
这种是现场慢慢烹饪的,香味弥漫在桌上,众人都能够闻出鹅肝的味道,品尝起来舌尖划过的细腻感层层递进,带来绝佳的丰富口感。
鹅肝的魅力在于它是一种美食,也仅仅是一种“好吃”的食物而已。生产过程的残忍,营养上的“缺陷”,都不会影响它的“美味”。
同样,它的美味,不会减轻生产过程的残忍,也不会让它产生“十分丰富的营养和特殊功效”。
鹅肝的生产过程第一步,鹅被强迫喂食,就算它们并不想再吃了。
第二步,这金属的管子穿过鹅的喉咙到胃,就算鹅不想再吃东西了,但它们依然被强迫喂食。
第三步,笼子非常的小,为了防止鹅浪费体力,它们被强迫只能以同一姿势站着,这样可以把食物转化为脂肪。
第四步,它们的脚因每天站着而浮肿,它们不能睡觉,因为它们要保持吃个不停的状态。因每天金属管道的伤害,使它喝的水也会变成血水。
第五步,它们被强迫喂食到死去,直到它们的身体再无法站立,你可以看到它们的嘴巴还有食物。
没有人不作恶,所以这世上没有人得永生,不想被人吞噬就只有沿着食物链往上爬,直到成为最大的吞噬者。
世界的真面目是一条长长的食物链。
下一道菜是法国的蜗牛,与江羽凡上回在大陆的做法不一样,上回是中西结合的特色,这回是西方的口味。
法国蜗牛在法国也被看作是有钱人才能吃的食物,因为蜗牛和鹅肝、牡蛎一起被称为是“法餐三宝”。⑦④尒説
法国人吃这种蜗牛还有一个习惯,那就是喝酒,勃垦地蜗牛配上勃垦地酒,绝对是最完美的搭配。
因为类似于勃垦地酒这种口感比较温和的酒,对于激发蜗牛肉的香味来说非常有用。服务人员给江羽凡倒满了一杯勃垦地酒,江羽凡再配上这法国蜗牛,味道说不上。
怪怪的味道,可能是江羽凡没习惯接受这种正宗的法国味道,没品尝出来,我们国人很少吃蜗牛,几乎也不吃蜗牛。
吃蜗牛的话还有讲究礼仪之类的,就像吃西餐要配刀叉一样,吃法国蜗牛也会配上专门的钳子和双齿叉,右手拿钳子,左手拿双齿叉。
江羽凡很容易就把蜗牛肉给挑出来了,很关心的把蜗牛肉给了众女吃,他自己不爱吃就当作工具人,给众人挑蜗牛肉。
吃到这个时候江羽凡已经七分饱了,还有许多菜没有上,真是遗憾,遗憾的是胃太小品尝不了太多的美食。
最后一道是法国乳酪牛排,这是一道鲜美的名菜,做法简单,深受广大人民群众的喜欢。西餐代表之一,法国风格美食。通过煎炸等工序制成,外焦黄味酥香,里鲜红味鲜嫩。
随便用刀切了几块就吃饱了,等着众女吃完就走了,江羽凡心中还在想那个弹《起风了》那个少女,在脑海中还是没挥之而去。
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