叶小薇笑眯眯的说。
刘川很惊喜，“是吗？那真是太好了！到时候我一定要尝尝，如果合适的话，我也打算买一些，放到船上吃。”
在船上，能吃到青菜那可真是一件无比享受的事。
要是这辣白菜真耐储存，他一定要多买一些！
“而且到时候水果罐头也做好了，您也可以尝尝。”
叶小薇笑眯眯的补充道。
“好，一起尝尝！”
“嗯，那你们先吃饭吧，我就不打扰了。”
叶小薇笑着离开。
……
第二天，叶小薇开始做水果罐头。
罐头的做法也很简单，主要是水果削皮要费时费力一些。
不过，他们人多，削皮也就不是事了。
把苹果和梨清洗干净后，削皮，随后切块。
橘子剥皮，掰成橘子瓣。
处理好的水果放到坛子里，最上面放冰糖，加水。
放到锅里开始蒸。
水上汽后蒸一刻钟，趁热把坛盖扣好，倒过来放置，这样即便保存一个月也不会坏。
水果罐头做法简单，不过是一上午的时间，就做了40多坛。
叶小薇还特意留了一盆，打算放凉后自家人吃。
刚蒸好的水果罐头甜度自然是不够的，得放上几天，等糖水浸到果肉中，这样吃起来才甜。
但是，自从听说叶小薇要做水果罐头，几个小萝卜头就迫不及待想吃了。
她只好先给他们解解馋。
午市结束，冯材等人看到水果罐头，两眼都幽幽泛着光。
“小薇姐，这就是你说的水果罐头吗？”
冯材光是看着，就忍不住咽了咽口水。
“是啊，你们快来尝尝，不过时间有些短，可能还不是很甜。”
叶小薇说着就开始给大家每人盛了一小碗。
苹果块、梨块、橘子瓣，还有亮晶晶的糖水，看着就很爽口。
冯材眼巴巴的从叶小薇手里接过碗。
拿起勺子，先尝了一口苹果。
“好甜呀！比一般的苹果吃起来都要甜！”
接着又吃了一瓣橘子，随即吐了吐舌头，“这橘子就有点酸了。”
不喜欢。
最后吃了块梨，“嗯嗯，梨也好吃，苹果和梨都很甜甜的很好吃！但是橘子有点酸！”
叶小薇失笑。
苹果和梨本身就带有甜味，哪怕没被糖水浸透，也都是甜的。
但是橘子是带着酸头的，吃起来自然就不甜了。
不过，等过上几天，橘子也很好吃了。
赵翠翠等人都是女孩子，也都喜欢吃甜甜的苹果和梨，对橘子就没有那么喜爱了。
跟他们相反，云扬却反而更喜欢吃酸酸的橘子：
“我觉得橘子更好吃！酸甜正好，苹果和梨太甜了！”
云扬这么一说，倒是提醒了叶小薇。
每个人口味都不一样，有的喜欢吃甜，有的喜欢吃酸，这都是很正常的。
但是，这水果罐头过几天就都是甜的，那些不爱吃甜的客人怎么办？
那这一部分客人不就流失了？
那可不行。
本着服务客人的宗旨，叶小薇决定，得留一部分橘子罐头，给那些喜欢吃酸的客人尝尝才行。
毕竟，不管是甜是酸，能赚到更多人的钱才是硬道理！
因此，下午再罐头的时候，她特意留出了一盆橘子罐头，打算晚市的时候试试水。
如果喜欢吃酸的客人多，后天再做的时候她就多留出一些。
晚市，赵翠翠等人开始给客人介绍橘子罐头。
“这橘子罐头啊，保留了橘子的原汁原味，酸中微微有些甜，尤其是泡橘子的汁水，喝起来也有橘子的清香味道，喜欢吃酸的客人可以试试。”
“是吗？我就爱吃酸，我要尝尝！”
“酸的？没有甜的吗？我想吃甜的呢。”
朱翠看着那个说想吃甜的客人说：
“甜的罐头也有呢，是苹果、梨罐头，不过得等两天才能吃。”
“哦哦，那行吧，我还以为你们就只有这一种罐头呢。”
“橘子多好啊，酸酸的吃起来爽口又解腻，给我也来一份！”
“就是啊，而且人小姑娘不是说了吗？口感不全是酸的，还是有些微微发甜的。”
“我酸甜都爱吃，给我来一份尝尝！”
“感觉这橘子罐头跟火锅还蛮搭的，我也要一份。”
“我也要！”
“好嘞，大家稍等啊，这就给大家端上来！”
朱翠小跑着来到后厨。
“小薇小薇，你知道有多少点了橘子罐头吗？”
她声音十分激动。
叶小薇正在切豆腐呢，闻言抬头看了朱翠一眼，笑道：
“怎么，有很多人客人都点了吗？”
不然朱翠可不会高兴成这样。
朱翠喜滋滋的说：
“我刚才数了一下，光是大堂就有18位客人点呢！”
包间还不算在内呢。
这个数量叶小薇确实没想到，她还以为爱吃酸的客人不会太多呢，谁知道居然有将近一半？
朱翠又说，“而且我听有的客人说啊，这橘子罐头和火锅应该很搭，火锅吃多了又辣又热，这时候吃点橘子罐头，又解腻又爽口呢。”
叶小薇倒是没想到火锅居然还带动了橘子罐头的销量。
看来，这水果罐头确实不愁卖啊。
“好，我知道了。”
叶小薇点了点头，继续切豆腐。
朱翠则是端着小碗的橘子罐头去大堂了。
不少客人都等急了：
“你可终于来了，这就是橘子罐头啊？看着好像也没有什么特别之处。”
“哎呀，先尝尝再说！”
有客人吃火锅正辣的冒汗呢，立刻就用勺子舀了一瓣橘子，冰冰凉凉的橘子一入口，辣意瞬间消退不少。
“哎哟，终于解辣了！酸酸甜甜的，吃起来挺好吃！”
那客人说完，又忍不住开始吃起火锅，嘴边都被辣红了。
“哈哈哈，看你都辣成啥样了？跟我一样点菌汤的锅底不好吗？”
有客人笑道。
刚才那位客人摇了摇头，“这你就不懂了，火锅就是越辣越好吃！你这菌汤锅底吃着没意思！”
“唉，你这话我就不同意了啊，我觉得番茄锅底也很好吃！番茄味很浓很香。”
“你们懂什么，还是得辣锅！越辣越想吃，越吃越辣！”
“哈哈哈哈，说的对，不过有了橘子罐头，感觉辣的不行就来一口，瞬间解辣了！真不错！”
那几个吃菌汤锅和番茄锅的客人也动心了：
“这辣锅跟橘子罐头一起吃，真的那么好吃？”
“好吃！你尝尝就知道了。”
“好，那我明天不点番茄锅了，我也这么尝尝！”
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